Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα Τρόφιμα

Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλή μπισκότα που διατίθενται σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Ειδοποίηση σε 12 χώρες

Τα μπισκότα διανεμήθηκαν μέσω Lidl, Aldi, Carrefour, Auchan και άλλων μεγάλων δικτύων λιανικής σε ευρωπαϊκές αγορές
Cibum Newsroom -

Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση τροφικών αλλεργιών στα παιδιά

Η σημασία της πρώιμης έκθεσης και η χρήση αντιβιοτικών
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φυτικού γιαουρτιού «Ελληνικού τύπου» από μεγάλο σουπερμάρκετ – Ζητήματα επισήμανσης και ασφάλειας τροφίμων

Ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας φυτικού προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -

Είναι το ριζότο ελεύθερο γλουτένης;

Μήπως οι κρυφοί κίνδυνοι παραμονεύουν στα δευτερεύοντα συστατικά
Cibum Newsroom -

Ο FDA ανοίγει τον δρόμο για αυστηρότερη σήμανση της γλουτένης στα τρόφιμα

Η διαφάνεια στα συστατικά προστατεύει τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

FDA: Προς τη θέσπιση επιστημονικών ορίων για τα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα

Ο οργανισμός ανακοίνωσε δημόσια διαβούλευση για την εφαρμογή κατώτατων επιπέδων δόσης
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται 37.000 δοχεία παγωτού από ζαχαροπλαστεία, παγωτατζίδικα και ξενοδοχεία λόγω σοβαρού κινδύνου

Σοβαρός κίνδυνος για αλλεργικούς καταναλωτές αναγκάζει τα καταστήματα να αποσύρουν μεγάλες ποσότητες προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Τι αποκαλύπτει ανάλυση 4.500+ επώνυμων προϊόντων

Μελέτη του Γεωπονικού και του ΕΚΠΑ, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, ανέλυσε 4.587 επώνυμα τρόφιμα της ελληνικής αγοράς
Cibum Newsroom -

Μείγμα για μπισκότα: Το «κρυφό» συστατικό που αρρώστησε καταναλωτή

Η εταιρεία ανακαλεί όλα τα πακέτα του προϊόντος σε συσκευασία του ενός κιλού από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Αποσύρεται γιαούρτι μετά από καταγγελία καταναλωτή

Απειλή σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης λόγω αμυγδάλων που δεν αναφέρονται στη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Μπορεί οι αλλεργίες στα τρόφιμα να είναι ψυχοσωματικές;

Η σημαντική διάκριση μεταξύ πραγματικής αλλεργίας και ψυχοσωματικών αντιδράσεων
Cibum Newsroom -

Αποσύρεται πανετόνε από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας

Σοβαρό λάθος στην επισήμανση οδηγεί στην ανάκληση παρτίδων πανετόνε από γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

«Μπορεί να περιέχει… ή όχι»: Η κοινότητα EFA ζητά σαφή σήμανση αλλεργιογόνων

Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ασθενών με Αλλεργίες και Ασθένειες των Αεραγωγών ζητά υποχρεωτική, εναρμονισμένη και βασισμένη στον κίνδυνο Προληπτική Σήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα Η σήμανση «μπορεί...
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται αγαπημένο τρόφιμο πρωινού λόγω σοβαρού λάθους στην ετικέτα

Αποκρύπτονται συστατικά που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας σε μερίδα καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ζευγάρι αποβιβάστηκε από πτήση της KLM λόγω των ξηρών καρπών – Τι δείχνουν έρευνες για την ασφάλεια των επιβατών με τροφικές αλλεργίες

Ζευγάρι με σοβαρή αλλεργία στους ξηρούς καρπούς αποβιβάστηκε από πτήση επειδή το πλήρωμα αρνήθηκε να σταματήσει τη διανομή κέικ αμυγδάλου
Cibum Newsroom -

Αλλεργίες: Η έγκαιρη εισαγωγή φιστικιών συνδέεται με μείωση των τροφικών αλλεργιών στα παιδιά

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι σύγχρονες παιδιατρικές οδηγίες συμβάλλουν στη μείωση των αλλεργιών, επιβεβαιώνοντας τα οφέλη της πρώιμης διατροφικής έκθεσης
Cibum Newsroom -

Τροφικές αλλεργίες: Σημαντική μείωση στη διάγνωση τους μετά την υιοθέτηση οδηγιών για πρώιμη έκθεση στα φιστίκια

Έρευνα του Νοσοκομείου Παίδων της Φιλαδέλφειας
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε αλλεργία στα θειώδη

Η αλλεργία στα θειώδη μπορεί να προκαλέσει από ήπια έως σοβαρά συμπτώματα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ψωμί του τοστ λόγω απουσίας σημαντικής πληροφορίας προς τους καταναλωτές

Η κατανάλωση ενός φαινομενικά ασφαλούς προϊόντος μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ή και επικίνδυνη για τη ζωή αντίδραση σε ευαίσθητα άτομα
Cibum Newsroom -

Αλλεργία στα φιστίκια: Νέα εργαλεία ενισχύουν την τήρηση των οδηγιών πρόληψης κατά 15 φορές

Η χρήση απλών, στοχευμένων εργαλείων ενημέρωσης από τους παιδιάτρους αύξησε την τήρηση των οδηγιών πρόληψης στους γονείς κατά 15 φορές
Cibum Newsroom -
123...12Σελίδα 2 από 12

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης

Ομαδική αγωγή κατά της Neutrogena της Johnson & Johnson και συμβιβασμός 4,7 εκατ. δολάρια

Καταναλωτής

ΕΕ: «Σαφάρι» ελέγχων για την ασφάλεια τροφίμων το 2027 – Στο μικροσκόπιο οι εισαγωγές

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πολύ ζεστός καφές και τσάι τριπλασιάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου – Τι έδειξε μελέτη σε σχεδόν 1 εκατομμύριο ανθρώπους

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Φιλιππίνες αυστηροποιούν τους ελέγχους για τα πλαστικά των συσκευασιών

Συσκευασία

Τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα στα λύματα επηρεάζουν τον εγκέφαλο των ψαριών – Τι έδειξε νέα έρευνα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Χημικά στις συσκευασίες τροφίμων: Νέα μέθοδος αποκαλύπτει κινδύνους που μπορεί να περνούν απαρατήρητοι

Ασφάλεια Τροφίμων

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για τον κιμά – Τι θα μπορούσε να αγοράσει ο επόμενος πελάτης

λιανική

Algida: Σάλος με τις διαφημίσεις παγωτού σε θρησκευτικό χώρο

Διεθνή

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Ποιες θεραπείες μειώνουν περισσότερο τον πόνο

Υγεία