Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Πότε μπορείτε και πότε όχι να βάζετε τη σοκολάτα στο ψυγείο

Ποιός είναι ο σωστός τρόπος συντήρησης της σοκολάτας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ο άνθρωπος που έκανε εθιστικά τα προϊόντα της Coca-Cola και της Kellogg’s… έκοψε εντελώς το πρόχειρο φαγητό

Τι αποκαλύπτει.
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;

Η σημασία του γλυκαιμικού δείκτη στο διαβήτη και όχι μόνο.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Πρόσω ολοταχώς για φόρο στη ζάχαρη

Τα συμπεράσματα έκθεσης της αυστραλιανής κοινοβουλευτικής επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Ποια πρόσθετα τροφίμων συνδέονται με διαβήτη τύπου 2

Πειραματική μελέτη σε 104.139 ενήλικες στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Οι 7 μύθοι για την σοκολάτα που δεν πρέπει να πιστέψετε

Οι μύθοι και οι πραγματικότητες για τη δημοφιλή λιχουδιά.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νερό: Το πιο φυσικό κατασταλτικό της όρεξης

Οι συστάσεις κατανάλωσης νερού για απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Ταχίνι το υπερτρόφιμο (superfood) – Γιατί πρέπει να διαβάζετε τις ετικέτες

Του Καθηγητή Γιάννη Τσάκνη*
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που οι γαστρεντερολόγοι προτρέπουν να αποφεύγετε

Οι ειδικοί γαστρεντερικών και άλλων πεπτικών προβλημάτων μοιράζονται τι αποφεύγουν οι ίδιοι.
Cibum Newsroom -

Τα 4+1 κορυφαία κρασιά για να πιείτε το καλοκαίρι

Τα κορυφαία ελαφρά και δροσιστικά κρασιά για το καλοκαίρι.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το ελαιόλαδο ενισχύει και το εντερικό μικροβίωμα και οδηγεί σε πιο υγιεινή ζωή

Ειδικός γενετικής επιδημιολογίας συμβουλεύει για το τι πρέπει να τρώτε για να ζείτε πιο υγιεινά.
Cibum Newsroom -

Τι έχει τελικά το ολικής αλέσεως που λείπει από το εξευγενισμένο αλεύρι; Πειραματική σύγκριση

Επιστήμονας τροφίμων αποκαλύπτει γιατί τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά από τα εξευγενισμένα.
Cibum Newsroom -

Οδηγίες για ένα ασφαλές ψήσιμο στη σχάρα

Πως θα αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις με το ψήσιμο στη σχάρα.
Cibum Newsroom -

Η τροφή που μπορεί να βελτιώσει την συγκέντρωση και την προσοχή στα παιδιά – Νέα μελέτη

Συγχρονική μελέτη που περιελάμβανε 128 παιδιά ηλικίας 7 έως 13 ετών.
Cibum Newsroom -

Οι αλλαγές στη διάθεση που προκαλούν οι πικρές γεύσεις

Οι διαφορετικές ψυχολογικές αντιδράσεις ανάλογα με το φαγητό που έχουμε καταναλώσει.
Cibum Newsroom -

Υπάρχουν τροφές με «αρνητικές θερμίδες»;

Ποια τρόφιμα μπορούν να χαρακτηριστούν ως τρόφιμα "αρνητικών" θερμίδων και γιατί.
Cibum Newsroom -

Αλλαντικά και κόκκινο κρέας: Οι ασθένειες που θα αποφύγετε εάν μειώσετε την κατανάλωση

Τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία από τη μείωση επεξεργασμένου κρέατος και μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος δείχνει νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Τα άτομα με κοιλιοκάκη πληρώνουν έως και 35% περισσότερο για τα τρόφιμα τους

Ένα πρόσθετο οικονομικό βάρος για τα άτομα που αγοράζουν προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Cibum Newsroom -

Είναι το καρπούζι κατάλληλο για απώλεια βάρους;

Σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να αποφεύγεται;
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη εξηγεί γιατί τα 6χρονα παιδιά αντιπαθούν τα κομμάτια φρούτου στο γιαούρτι

Νέα μελέτη για τα παιδιά και τα τρόφιμα - Γιατί τα κομμάτια φρούτων στο γιαούρτι προκαλούν αντιπάθεια στην συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα.
Cibum Newsroom -
1...140141142...247Σελίδα 141 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καφές: Η σοκαριστική διεθνής έκθεση «Δηλητήριο στον καφέ σου» και η απάντηση του BfR για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η έκθεση «Poison in Your Coffee» καταγράφει εκτεταμένη χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ενώ το BfR αξιολογεί διαφορετικά τον κίνδυνο.
Υγεία και άσκηση

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Στρείδι Ειρηνικού και Ατλαντικού στην Κρήτη – Νέα καταγραφή ξενικών ειδών στις ελληνικές θάλασσες

Αλιεία

Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλίδα υπουργός παραιτήθηκε για την επαναφορά αμφιλεγόμενων φυτοφαρμάκων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ: Άνοδος 19,3% στον τζίρο και επενδύσεις-ρεκόρ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Barilla αλλάζει την αγροτική παραγωγή με βιώσιμες καλλιέργειες και αναγεννητική γεωργία

Νέα

Η Coffee Island δωρίζει πυροσβεστικό όχημα στους εθελοντές πυροσβέστες Αχαΐας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Χρυσό Βραβείο για το πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης NeuroCrew των McDonald’s στην Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτικά ροφήματα: Νέες οδηγίες για έναν «αόρατο» μικροβιολογικό κίνδυνο στην παραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό μέλι: Μεγάλες ευκαιρίες στην ιαπωνική αγορά μετά την κατάργηση των δασμών

Εξαγωγές

Τσιμπούρια: Οι 5 μεγαλύτεροι μύθοι που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για την υγεία

Υγεία