Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το κακάο μπαίνει στη μάχη των επιστημόνων κατά της παχυσαρκίας

Το USDA χρηματοδοτεί με 650.000$ έρευνα για τα οφέλη του κακάο για την καταπολέμηση των προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Cibum Newsroom -

Βρέθηκαν τα φρούτα που προστατεύουν τα δόντια – Νέα επιστημονική μελέτη

Το Prunin Laurate που προέρχεται από φυσικές ουσίες φρούτων παρουσιάζει αντιβακτηριακή δράση κατά του περιοδοντικού παθογόνου Porphyromonas gingivalis, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Vegans καταδικάζουν κυβερνητική πολιτική που προωθεί το κρέας και τα γαλακτοκομικά

Ανοιχτή κόντρα vegan φιλανθρωπικής οργάνωσης με τη Βρετανική κυβέρνηση για τη προώθηση του κόκκινου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Είναι τα απόβλητα του ελαιολάδου η νέα υπερτροφή και το φάρμακο κατά του καρκίνου;

Έρευνα αποδεικνύει τις απίστευτες ιδιότητες του OMW που περισσεύει μετά την άλεση των ελιών και τον διαχωρισμό του λαδιού
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η διαφορά Παρμεζάνας και Grana Padano;

Μια ματιά στις βασικές διαφορές μεταξύ των δύο διάσημων Ιταλικών τυριών.
Cibum Newsroom -

Υψηλή χοληστερόλη: Ποια ποτά πρέπει να αποφεύγετε

Η αποφυγή της υψηλής χοληστερόλης είναι ένας κρίσιμος τρόπος για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Νέα μελέτη επιβεβαιώνει ότι ο καλύτερος τρόπος είναι η συχνότερη κατανάλωση πρωτεϊνών και φυτικών ινών

Επιστημονική ομάδα διαπίστωσε ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και φυτικών ινών και της απώλειας βάρους.
Cibum Newsroom -

Χόρτα: Πόσο μειώνεται η θρεπτική τους αξία με το βράσιμο – Μελέτη

Πώς επηρεάζει το οικιακό μαγείρεμα τις βιοχημικές ιδιότητες των άγριων βρώσιμων χόρτων.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα επιδεινώνουν το άγχος – Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

Πως μερικά τρόφιμα διαταράσσουν τις χημικές ουσίες του εγκεφάλου με τρόπους που τροφοδοτούν το άγχος.
Cibum Newsroom -

Mυϊκές κράμπες: Τι σημαίνουν και πως να τις αποφύγετε

Αιτίες είναι η έντονη άσκηση, η αφυδάτωση, η έλλειψη ηλεκτρολυτών, οι στατίνες και στο βάθος... ηπατική δυσλειτουργία! Οι μύες στα πόδια αποτελούνται από δέσμες μυϊκών...
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένα λαχανικά: Ο σωστός τρόπος μαγειρέματος για να μην χάσουν τις βιταμίνες

Ο σωστός τρόπος μαγειρέματος των κατεψυγμένων λαχανικών, δεν είναι αυτός που αναγράφεται στη σακούλα...
Cibum Newsroom -

Περπάτημα – τρέξιμο: Μετά από πόση ώρα αρχίζουμε να χάνουμε λίπος;

Πόσες θερμίδες πρέπει να κάψουμε για να χάσουμε ένα κιλό λίπους.
Cibum Newsroom -

Πόσες φέτες ζαμπόν την ημέρα αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά 15% – Μελέτη σε 2 εκατομμύρια καταναλωτές

Η μελέτη 2 εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως είναι η πιο ολοκληρωμένη απόδειξη για τη σύνδεση του κόκκινου κρέατος με τον διαβήτη
Cibum Newsroom -

Τα παιδιά βλέπουν λιγότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις για ανθυγιεινά τρόφιμα αλλά όχι λιγότερες από 1.000 το χρόνο!

Παρά τη δέσμευση της βιομηχανίας τροφίμων τα παιδιά εξακολουθούν να εκτίθενται σε διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Σχεδόν όλα τα παιδικά αναψυκτικά έχουν υπερβολική ζάχαρη

Τα αναψυκτικά με υπερβολική ζάχαρη πιάνουν το περισσότερο χώρο στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Και εγένετο “Συμβούλιο Sushi”: Στόχος η αναβάθμιση της ασφάλειας της ωμής λιχουδιάς

Ποια βήματα θα γίνουν για την αναβάθμιση της ασφάλειας του sushi από μια νεοσύστατη συνεργασία παραγωγών.
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθετε αν πίνετε παγωμένο τσάι κάθε μέρα;

Το παγωμένο τσάι είναι το τέλειο καλοκαιρινό ρόφημα. Αλλά αν πίνετε παγωμένο τσάι κάθε μέρα, σας κάνει καλό;
Cibum Newsroom -

Τα συχνότερα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε μανιτάρια

Κορυφαία τηλεοπτική σεφ αποκάλυψε τα μεγαλύτερα λάθη που γίνονται κατά το μαγείρεμα των μανιταριών.
Cibum Newsroom -

7 λόγοι για τους οποίους ο καφές σώζει ζωές

Σε τι ποσότητες και με ποιες προϋποθέσεις βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών όπως ο καρκίνος
Cibum Newsroom -

Πότε οι μπανάνες κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό;

Με ποιους συνδυασμούς μειώνει τα οφέλη για τον οργανισμό;
Cibum Newsroom -
1...141142143...258Σελίδα 142 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες BMW – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Αποσύρεται γάλα βρώμης από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω πιθανής μικροβιολογικής μόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες