Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Η δίαιτα Keto έχει και γνωστικά οφέλη!

Νέα μελέτη έδειξε γνωστικά οφέλη από την κετογονικής δίαιτας σε ηλικιωμένα ποντίκια.
Cibum Newsroom -

Ελληνες ερευνητές δημιουργησαν “πλανητική φριτέζα” για πιο υγιεινό τηγάνισμα

Μελέτη αξιολογεί νέες τεχνολογίες για τη βελτίωση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων των τηγανητών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σύνδρομο ξαναζεσταμένου ρυζιού: Υπάρχει λόγος ανησυχίας;

Η σωστή αποθήκευση του ρυζιού, μπορεί να σας σώσει από σοβαρά προβλήματα υγείας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά μπορεί να τροφοδοτήσει το άγχος

Τι έδειξε νέα μελέτη σε αρουραίους.
Cibum Newsroom -

Το δημοφιλές ρόφημα που προκαλεί μη αναστρέψιμη βλάβη στα δόντια

Επιστημονικές συμβουλές για να αποφύγετε την καταστροφή του σμάλτου και την πρόκληση τερηδόνας.
Cibum Newsroom -

Μελέτη που θα προβληματίσει: Πόσο κακό κάνουν στη καρδιά σας τα φυτικά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα;

Τα ευρήματα νέας μελέτης που ίσως προβληματίσουν τους vegans...
Cibum Newsroom -

Μπορούν οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες να εγγυηθούν την επισιτιστική ασφάλεια;

Μια νέα "γονιδιακή επανάσταση" προαναγγέλλεται ως θεραπεία για την αυξανόμενη παγκόσμια κατανάλωση τροφίμων, καθώς τα συστήματα αποδεκατίζονται από ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο θρεπτικό καλοκαιρινό φρούτο

Το καλοκαιρινό φρούτο που είναι γεμάτο βιταμίνες, προστατευτικά αντιοξειδωτικά και ευεργετικό για την υγεία.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι μπορεί να φάει ένα παιδί όταν δεν πίνει γάλα, για να αποκομίσει τα οφέλη του;

Πως αναπληρώνονται τα θρεπτικά συστατικά!
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι θα μας τρελάνουν! “Δεν αποδεικνύεται επιστημονικά ότι το πρωινό κάνει καλό στα παιδιά”!

Αξιολόγηση εμπειρογνωμόνων για το πώς κατανέμεται η πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: 370.000 θάνατοι το χρόνο από υπερεπεξεργασμένα και πολύ αλατισμένα τρόφιμα λέει ο ΠΟΥ – Αντιδρά η Βιομηχανία

Αφού δεν υπάρχει συμφωνημένος ορισμός του τι είναι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, πως ξέρουν τον αντίκτυπο στην υγεία, λέει η FoodDrinkEurope.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη μελέτη που συσχετίζει την κατάθλιψη με την συναισθηματική κατανάλωση τροφίμων σε εφήβους

Κατάθλιψη και συναισθηματική διατροφή σε παιδιά και εφήβους: Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση.
Cibum Newsroom -

Τα καλύτερα υλικά για να “σβήσετε” το πικάντικο φαγητό

Όχι, δεν είναι το νερό στη λίστα...
Cibum Newsroom -

Νέα τάση: Μπισκότα με θαλασσινά!

Πως βελτιώνεται η διατροφική αξία των μπισκότων.
Cibum Newsroom -

Dan Buettner: Ποιο είναι το Νο 1 σνακ που τρώνε οι αιωνόβιοι

Τι αποκαλύπτει ειδικός των μπλε ζωνών.
Cibum Newsroom -

Τι θα… “πάθετε” εάν τρώτε αβοκάντο κάθε μέρα για ένα μήνα

Κάνει τον γιατρό πέρα, ένα αβοκάντο την ημέρα; Τι δείχνουν επιστημονικές μελέτες.
Νίκος Ζορζοβίλης -

“Τα Φιλαράκια”: Η ατάκα του αγαπημένου σήριαλ που κάνει τους Βρετανούς να μην μοιράζονται το φαγητό τους

Οι Βρετανοί διστάζουν να μοιραστούν το φαγητό τους, επικαλούμενοι μια κλασική ατάκα από τα "Φιλαράκια"
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ή λανθασμένη ή άσκοπη η χρήση τους, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη καταδεικνύει την αλόγιστη χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Στάθμιση των οφελών από την κατανάλωση θαλασσινών έναντι της έκθεσης σε επικίνδυνους ρύπους

Μελέτη για τον ρόλο της κατανάλωσης θαλασσινών στην ανάπτυξη των παιδιών από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η δίαιτα “Πλανητικής Υγείας” που σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Μελέτη με δεδομένα υγείας από περισσότερες από 200.000 γυναίκες και άνδρες.
Cibum Newsroom -
1...144145146...247Σελίδα 145 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καφές: Η σοκαριστική διεθνής έκθεση «Δηλητήριο στον καφέ σου» και η απάντηση του BfR για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η έκθεση «Poison in Your Coffee» καταγράφει εκτεταμένη χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ενώ το BfR αξιολογεί διαφορετικά τον κίνδυνο.
Υγεία και άσκηση

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Στρείδι Ειρηνικού και Ατλαντικού στην Κρήτη – Νέα καταγραφή ξενικών ειδών στις ελληνικές θάλασσες

Αλιεία

Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλίδα υπουργός παραιτήθηκε για την επαναφορά αμφιλεγόμενων φυτοφαρμάκων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ: Άνοδος 19,3% στον τζίρο και επενδύσεις-ρεκόρ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Barilla αλλάζει την αγροτική παραγωγή με βιώσιμες καλλιέργειες και αναγεννητική γεωργία

Νέα

Η Coffee Island δωρίζει πυροσβεστικό όχημα στους εθελοντές πυροσβέστες Αχαΐας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Χρυσό Βραβείο για το πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης NeuroCrew των McDonald’s στην Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτικά ροφήματα: Νέες οδηγίες για έναν «αόρατο» μικροβιολογικό κίνδυνο στην παραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό μέλι: Μεγάλες ευκαιρίες στην ιαπωνική αγορά μετά την κατάργηση των δασμών

Εξαγωγές

Τσιμπούρια: Οι 5 μεγαλύτεροι μύθοι που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για την υγεία

Υγεία