Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Είναι οριστικό: Το αρσενικό στα τρόφιμα είναι καρκινογόνο – Η Γνωμοδότηση της EFSA

Το Inorganic As είναι γονοτοξικό καρκινογόνο με πρόσθετες επιγενετικές επιδράσεις έδειξε η νέα αξιολόγηση κινδύνου για το αρσενικό στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Γυναικεία γήρανση: Φυτικές ή ζωικές πρωτεΐνες;

Τι έδειξε νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Tufts για πιο υγιή γυναικεία γήρανση.
Cibum Newsroom -

Σαλάτα αγγουριού: Η τελευταία τάση του TikTok με 558 εκατομμύρια προβολές

Πως να φτιάξετε τη περιβόητη σαλάτα.
Cibum Newsroom -

Πρόληψη του καρκίνου: Τι να τρώτε και τι όχι

Τι αποκαλύπτει ειδικός για τον καρκίνο, στο FoxNews.
Cibum Newsroom -

Εθισμός στο τυρί: Γιατί γιατρός χαρακτηρίζει το τυρί “γαλακτοκομικό κράκ”;

Και ναι είναι όντως εθιστικό - Η θέση της επιστήμης.
Cibum Newsroom -

Ευεργετικό το μπρόκολο σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 – Τι πρέπει να προσέξετε

Νέα επιστημονική πειραματική μελέτη έδειξε τις ευεργετικές επιδράσεις του μπρόκολου.
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με την βιταμίνη D; Είναι ή όχι επικίνδυνη για την υγεία μας;

Γιατί η Γαλλία την κατατάσσει στους ενδοκρινικούς διαταράκτες και απαιτεί ειδική επισήμανση στα τρόφιμα που την περιέχουν.
Cibum Newsroom -

15 Ιανουαρίου: Η πιο θλιβερή ημέρα του χρόνου και πώς να το… ξεπεράσετε

Γιατί η 15 Ιανουαρίου είναι "ημέρα θλίψης" - Διατροφικές συμβουλές για να την... "βγάλετε καθαρή".
Cibum Newsroom -

4 διατροφικοί συνδυασμοί για μεγαλύτερα οφέλη – Μήλο με σοκολάτα και ντομάτα με αβοκάντο

Ορισμένους αναπάντεχους συνδυασμούς που δίνει διατροφολόγος, σε ανάρτηση της.
Cibum Newsroom -

Παιδάκι στα επείγοντα μετά τη Ντίσνεϋλαντ από κατανάλωση ποπ κορν

Ο πνιγμός είναι η τέταρτη κύρια αιτία ακούσιου θανάτου σε παιδιά κάτω των 5 ετών - Ποιες είναι οι οδηγίες για τους γονείς.
Cibum Newsroom -

Σταματήστε αμέσως τον καφέ όταν παρατηρήσετε αυτά τα τρία σημάδια

Πότε πρέπει να μειώσετε άμεσα την ποσότητα καφεΐνης.
Cibum Newsroom -

Η κατανάλωση σόγιας προκαλεί καρκίνο του μαστού;

Μία ογκολόγος και μία ειδική διατροφολόγος ξεκαθαρίζουν τι θα πρέπει να προσέχουμε στην κατανάλωση σόγιας.
Cibum Newsroom -

100% χυμός πορτοκαλιού: Τι έδειξε μελέτη για τη μείωση της όρεξης και τον γλυκαιμικό δείκτη

Επίδραση του 100% χυμού πορτοκαλιού και ενός ποτού με ζάχαρη σε όγκο στην υποκειμενική όρεξη, την πρόσληψη τροφής και τη γλυκαιμική απόκριση σε ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Μέλι σε ζεστό νερό, γάλα ή τσάι: Ποιος κίνδυνος ελλοχεύει

Ωφέλιμο, άχρηστο ή επικίνδυνο το μέλι σε ζεστά ροφήματα;
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει τον εγκέφαλο η μείωση της πρόσληψης θερμίδων

Επιστήμονες του Buck εντοπίζουν πώς ο διατροφικός περιορισμός επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου και αυξάνει τη διάρκεια ζωής.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνοι από χρωματισμένα τρόφιμα – Πως να ξεχωρίσετε τα τεχνητά από τα φυσικά χρώματα

Τι είναι οι χρωστικές τροφίμων, ποιους κινδύνους εγκυμονούν, τι λέει η μονοθεσία και πως μπορείτε να ξεχωρίσετε τα φυσικά από τα τεχνητά χρώματα.
Cibum Newsroom -

“Το κατσικίσιο τυρί έχει λιγότερα λιπαρά από την φέτα” και άλλοι… 6 μύθοι για το τυρί

 Το British Heart Foundation διαλύει 7 μύθους σχετικά με την κατανάλωση τυριών.
Cibum Newsroom -

Παιδί: Το πείραμα με το μπρόκολο για κατανάλωση λαχανικών χωρίς πρόβλημα

Οι εκφράσεις του προσώπου των άλλων επηρεάζουν την αποδοχή λαχανικών από τα παιδιά.
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες πάσχουν από το “σύνδρομο νυχτερινής διατροφής” – Ευρήματα μελέτης

Αξιολόγηση Συνδρόμου Νυχτερινής Διατροφής και Κιρκάδιου Ρυθμού σε Δείγμα Ελλήνων ενηλίκων.
Cibum Newsroom -

Παχαίνουμε περισσότερο τον χειμώνα ή το καλοκαίρι; Ευρήματα νέα μελέτης

Πως η εποχή και το φως επηρεάζουν τον μεταβολισμό και την όρεξη.
Cibum Newsroom -
1...175176177...262Σελίδα 176 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία