Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ψωμί κι αλάτι: Μερικά ψωμιά έχουν τόσο αλάτι όσο ένα σακουλάκι πατατάκια!

Έρευνα της Action on Salt.
Cibum Newsroom -

Τα υποκατάστατα γάλακτος πολύ πίσω σε θρεπτική αξία σε σύγκριση με το αγελαδινό

Σύγκριση 233 υποκατάστατων γάλακτος με αγελαδινό γάλα.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Παραπλάνηση των καταναλωτών από ασαφείς ισχυρισμούς

H «επιλεκτική διατύπωση» στις διαφημίσεις που μπορεί να παραπλανήσει τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Τα 8 “μυστικά” της μακροζωίας

Οι οκτώ συνήθειες που μπορείτε να υιοθετήσετε μετά τα 40 και να αυξήσετε το προσδόκιμο ζωής. Οκτώ υγιεινές συνήθειες μπορεί να συμβάλουν στην επιμήκυνση του...
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε το είδος κρασιού που χαρίζει νεανικό δέρμα

Έρευνα του πανεπιστημίου της Φλόριντα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο και προβιοτικά συμβάλλουν στην υγεία του εγκεφάλου

Προστασία από γνωστική εξασθένηση.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής και Covid-19

Νέα έρευνα σχετικά με τον COVID-19
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Το πρωινό γεύμα πριν τις 8 π.μ. μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Μελέτη με πάνω από 100.000 συμμετέχοντες έδειξε ότι η κατανάλωση πρωινού μετά τις 9 το πρωί αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 59% σε σύγκριση με άτομα που τρώνε πρωινό πριν από τις 8 π.μ
Cibum Newsroom -

7 Πιθανά Οφέλη της Ασταξανθίνης

Πως η χρωστική ουσία που υπάρχει στις γαρίδες, ωφελεί την υγεία.
Cibum Newsroom -

Παραπλανητικές ετικέτες: Οι 6 επισημάνσεις που πρέπει να ελέγξετε καλύτερα

Διατροφολόγος επισημαίνει πως μπορούν να παραπλανήσουν τους καταναλωτές, κάποιες "υγιεινές επισημάνσεις" στις ετικέτες των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πώς το μέλι μπορεί να αποτρέψει τον διαβήτη τύπου 2

Το παράδοξο που επικαλείται στο βιβλίο του ο McInnes.
Cibum Newsroom -

Πώς συνδέεται ο καύσωνας με την απώλεια βάρους;

Καθώς ο καύσωνας δεν φαίνεται να υποχωρεί, τίθεται το εξής ερώτημα: μπορεί η γυμναστική στη ζέστη να διευκολύνει στην απώλεια βάρους;
Cibum Newsroom -

H κατανάλωση φιστικιών από βρέφη αποτρέπει την αλλεργία – Πέντε χρόνια μετά

Μελέτη για την πορεία της οδηγίας που ξεκίνησε πριν από πέντε χρόνια για την πρώιμη κατανάλωση φιστικιών.
Cibum Newsroom -

Το κρασί ως λειτουργικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής

Εφαρμογές βιοενεργών υποπροϊόντων των οινοποιείων, ως συστατικά βιολειτουργικών τροφίμων, συμπληρωμάτων και θρεπτικών ουσιών.
Cibum Newsroom -

«Βραδινό»: Γάλα με μελατονίνη από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή και το ΑΠΘ

Το «Βραδινό» γάλα- υψηλής περιεκτικότητας σε μελατονίνη παρουσίασε η Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή σε συνεργασία με το το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Cibum Newsroom -

Τι υπάρχει μέσα στα αθλητικά συμπληρώματα;

Ανάλυση του AMA Network Open στις ΗΠΑ διαπίστωσε πως το 89% των αθλητικών συμπληρωμάτων που εξέτασε ανέγραφαν ανακριβείς ποσότητες των συστατικών που περιείχαν, ενώ σε κάποια βρέθηκαν και μη εγκεκριμένα συστατικά.
Cibum Newsroom -

Μελέτη για τους κινδύνους από τα συμπληρώματα διατροφής

Ανεπιθύμητες ουσίες και βαρέα μέταλλα θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Τελικά ναι! Μπορείτε να φάτε πατάτες άφοβα

Προσοχή όμως στη μέθοδο μαγειρέματος.
Cibum Newsroom -

Νέα επιστημονική μελέτη για τη δράση του μητρικού γάλακτος

Ένα μοναδικό σύνολο αντισωμάτων μεταβιβάζει κάθε μητέρα στο μωρό μέσα από το μητρικό γάλα.
Cibum Newsroom -

Μήπως είστε παχύσαρκος παρά το ότι έχετε φυσιολογικό βάρος;

Το παράδοξο της παχυσαρκίας με φυσιολογικό βάρος - Νέα Ισραηλινή μελέτη λέει πως ο Δείκτης Μάζας Σώματος είναι αναξιόπιστος ως μέτρηση για την παχυσαρκία.
Cibum Newsroom -
1...193194195...262Σελίδα 194 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία