Πώς επηρεάζουν την πίεση τα συμπληρώματα διατροφής με Ωμέγα-3;

Τι δείχνει η επιστήμη για την επίδραση των Ωμέγα-3 στην πίεση και τον έλεγχο του σακχάρου

Τα συμπληρώματα διατροφής με Ωμέγα-3 έχουν γίνει δημοφιλή για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας και της γνωστικής λειτουργίας, αλλά η επίδρασή τους στον γλυκαιμικό έλεγχο είναι περιορισμένη και αμφιλεγόμενη. Πρόκειται κυρίως για έλαια που προέρχονται από τα λιπαρά μέρη ψαριών όπως ο σολωμός, η σαρδέλα, η ρέγγα και ο τόνος, τα οποία περιέχουν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα EPA και DHA. Αν και η λήψη τους βοηθά στη μείωση των τριγλυκεριδίων και ενδεχομένως στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, η έρευνα δείχνει ότι δεν επηρεάζουν ουσιαστικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Νέα καταγγελία για τη γνωστή μάρκα που εξακολουθεί να μυρίζει σαν… αποχέτευση (!!!) αλλά δεν ανακαλείται

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τοξίνες στα ψάρια: Ο κίνδυνος δηλητηρίασης από Ciguatera και ισταμίνη και πώς να προφυλαχθείτε

Μελέτες που έχουν εξετάσει την επίδραση των Ωμέγα-3 στο σάκχαρο είναι ανάμεικτες. Μια ανασκόπηση του 2024 που περιλάμβανε 35 άρθρα για διαβήτη τύπου 1, τύπου 2 και διαβήτη κύησης ανέφερε ότι ορισμένοι συμμετέχοντες παρουσίασαν μείωση της γλυκόζης νηστείας, ενώ άλλοι όχι. Μια αντίστοιχη μελέτη του 2022 έδειξε στατιστικά σημαντική μείωση της γλυκόζης νηστείας, ενώ μια μετα-ανάλυση του 2020 που περιλάμβανε 12 τυχαιοποιημένες δοκιμές δεν βρήκε σημαντική διαφορά σε σύγκριση με placebo. Το 2019, μια συστηματική ανασκόπηση στο περιοδικό The BMJ που περιλάμβανε 83 τυχαιοποιημένες δοκιμές κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αύξηση πρόσληψης Ωμέγα-3 έχει μικρή ή καθόλου επίδραση στη γλυκόζη ή στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαλακτοβιομηχανία – κολοσσός ανακαλεί 6 τυριά από μεγάλα σούπερ μάρκετ, λόγω παρουσίας επικίνδυνου βακτηρίου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο γάλα: Επικίνδυνες παρτίδες στην αγορά ήδη από το 2024 – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής της τοξικής πρώτης ύλης

Οι ειδικοί συνιστούν προτιμότερο να λαμβάνονται τα Ωμέγα-3 μέσω διατροφής, από λιπαρά ψάρια ή φυτικές πηγές όπως σπόροι chia και λιναρόσπορος. Για τον έλεγχο του σακχάρου, η ολική διατροφή και ο τρόπος ζωής έχουν μεγαλύτερη σημασία: γεύματα πλούσια σε φυτικές ίνες, επαρκής πρωτεΐνη, καρδιοπροστατευτικά λιπαρά, άσκηση μετά τα γεύματα και ποιοτικός ύπνος είναι καθοριστικά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μα πόσα είναι τα κέρδη τους για να το κάνουν αυτό; Άλλα 7,25 δις από τη Bayer για να «κουκουλώσει» τις υποθέσεις καρκίνου από τη γλυφοσάτη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το 60% της Ελλάδας είναι ιδανικό για ελαιοκαλλιέργεια – Έρευνα του Γεωπονικού αποκαλύπτει τις κορυφαίες περιοχές (χάρτης)

Σε ό,τι αφορά τη χρήση συμπληρωμάτων, η ασφαλής δόση θεωρείται κάτω των 3 γραμμαρίων την ημέρα, ενώ μεγαλύτερες δόσεις μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αιμορραγίας, ιδιαίτερα σε άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά. Οι αλλεργικοί σε ψάρια ή θαλασσινά πρέπει να αποφύγουν τέτοιου τύπου συμπληρώματα, και όσοι έχουν κολπική μαρμαρυγή μπορεί να έχουν αυξημένο κίνδυνο αρρυθμιών με υψηλές δόσεις EPA/DHA. Ειδική προσοχή χρειάζεται σε εγκύους και σε άτομα με ηπατικές παθήσεις λόγω κινδύνου τοξικότητας από τη βιταμίνη Α σε έλαια συκωτιού ψαριού.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στη ζώνη υψηλού κινδύνου για τη μετάδοση του ιού Chikungunya από κουνούπι – Σε ποιους μπορεί να προκαλέσει επίμονες επιπλοκές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται επικίνδυνο καθαριστικό επειδή πωλείται σε μπουκάλι που μοιάζει με ξύδι! Κίνδυνος εγκαυμάτων και δηλητηρίασης

Συνολικά, τα συμπληρώματα Ωμέγα-3 μπορούν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία, αλλά η επίδρασή τους στην πίεση και τα επίπεδα σακχάρου παραμένει περιορισμένη και δεν αντικαθιστούν τη συνολική διατροφή και υγιεινό τρόπο ζωής.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χυμός πορτοκάλι: Η επίδραση στον οργανισμό εξαρτάται από το σωματικό μας βάρος – Αποτελέσματα έρευνας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |  Έμπλαστρα: Τα λάθη που κάνουμε συνήθως και τα καθιστούν λιγότερο αποτελεσματικά ή και επικίνδυνα

Πηγές:

1. National Center for Complementary and Integrative Health. Omega-3 supplements: what you need to know.
2. Dighriri IM, Alsubaie AM, Hakami FM, et al. Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids on brain functions: a systematic review. Cureus. 2022;14(10):e30091. doi:10.7759/cureus.30091
3. American Heart Association. Prescription omega-3 medications work for high triglycerides, advisory says.
4. Bayram SŞ, Kızıltan G. The role of omega-3 polyunsaturated fatty acids in diabetes mellitus management: a narrative review. Curr Nutr Rep. 2024;13(3):527-551. doi:10.1007/s13668-024-00561-9
5. Delpino FM, Figueiredo LM, da Silva BGC, et al. Omega-3 supplementation and diabetes: a systematic review and meta-analysis. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022;62(16):4435-4448. doi:10.1080/10408398.2021.1875977
6. Gao C, Liu Y, Gan Y, et al. Effects of fish oil supplementation on glucose control and lipid levels among patients with type 2 diabetes mellitus: a meta-analysis of randomized controlled trials. Lipids Health Dis. 2020;19(1):87. doi:10.1186/s12944-020-01214-w
7. Brown TJ, Brainard J, Song F, et al. Omega-3, omega-6, and total dietary polyunsaturated fat for prevention and treatment of type 2 diabetes mellitus: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2019;366:l4697. doi:10.1136/bmj.l4697
8. American Diabetes Association Professional Practice Committee for Diabetes. 10. Cardiovascular disease and risk management: Standards of Care in Diabetes-2026. Diabetes Care. 2026;49(Supplement_1):S216-S245. doi:10.2337/dc26-S010

Φωτογραφία άρθρου Shutterstock

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.