Πέντε αφεψήματα που μπορούν να στηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία όταν εντάσσονται σε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής
Η κατανάλωση τσαγιού είναι μια συνήθεια που μπορεί να υποστηρίξει την καρδιαγγειακή υγεία όταν συνδυάζεται με μια ισορροπημένη διατροφή. Ορισμένα είδη τσαγιού, όπως το πράσινο, το μαύρο και το τζίντζερ, περιέχουν ενώσεις που έχουν συνδεθεί με τη μείωση της LDL χοληστερόλης, της «κακής» χοληστερόλης, και με την προστασία της καρδιάς. Ωστόσο, η επίδραση του τσαγιού στη χοληστερόλη είναι συνήθως μέτρια και πιο σημαντική όταν εντάσσεται σε συνολικό υγιεινό τρόπο ζωής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πολύ γνωστό προϊόν περιποίησης μαλλιών που αναδείχθηκε το χειρότερο σε εργαστηριακό τεστ, λόγω επικίνδυνων ουσιών
- Πράσινο τσάι: Το πράσινο τσάι είναι από τα πιο μελετημένα για την καρδιαγγειακή υγεία. Περιέχει κατεχίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που έχουν δείξει ότι μπορούν να μειώσουν τη LDL χοληστερόλη στο αίμα. Σε μια ανασκόπηση, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συνδέθηκε με μείωση της ολικής χοληστερόλης και της LDL έως και κατά 5%. Αν και η μείωση αυτή φαίνεται μικρή, μπορεί να έχει πραγματική σημασία, καθώς μελέτες δείχνουν ότι κάθε 1% μείωση της ολικής χοληστερόλης σχετίζεται με 2-3% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας, ενώ κάθε 1% μείωση της LDL σχετίζεται περίπου με 1% χαμηλότερο κίνδυνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Επικίνδυνα παγούρια πωλούνται από αξιόπιστα καταστήματα – Δείτε μάρκα και φωτογραφία
2. Μαύρο τσάι: Το μαύρο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, φυτικές ενώσεις που επίσης μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης. Ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι οι επιδράσεις του μαύρου τσαγιού μπορεί να είναι ισχυρότερες σε άτομα με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες του μαύρου τσαγιού έχουν συνδεθεί με τη μείωση της απορρόφησης λίπους και ζάχαρης από τον οργανισμό, την υποστήριξη της διαχείρισης βάρους, τη βελτίωση της ροής του αίματος και της αρτηριακής πίεσης, καθώς και τη μείωση του οξειδωτικού στρες που αυξάνει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη ανάκληση φρέσκου ψωμιού σε μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχει μεταλλικά κομμάτια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκαλύφθηκε ο απροσδόκητος λόγος μόλυνσης στις έτοιμες σαλάτες της Dole με δύο νεκρούς και δεκάδες κρούσματα λιστερίωσης
3. Τσάι τζίντζερ: Το τσάι τζίντζερ είναι γνωστό για τα οφέλη του στην πέψη, αλλά περιέχει επίσης ενώσεις που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να στηρίξουν την υγεία της καρδιάς. Έρευνες δείχνουν ότι το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τη LDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, ένα είδος λιπιδίου στο αίμα που όταν είναι υψηλά αυξάνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ, μπορείτε να αφήσετε φέτες φρέσκου τζίντζερ σε ζεστό νερό. Είναι φυσικά χωρίς καφεΐνη, κάτι που το καθιστά κατάλληλο για κατανάλωση οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σούπερ μάρκετ ανακαλεί ψημένα κοτόπουλα λόγω πιθανής μόλυνσης από το… υγρό καθαριστικό του φούρνου!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε όταν σπάμε αυγά και πέφτουν κομμάτια από το τσόφλι
4. Ταάι οolong: Το οolong τσάι, ένα δημοφιλές τσάι που βρίσκεται μεταξύ πράσινου και μαύρου, έχει ήπια γεύση και μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή παγωμένο. Περιέχει κατεχίνες και άλλες πολυφαινόλες που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης. Αυτές οι ενώσεις φαίνεται να δρουν αναστέλλοντας τη λιπάση, ένα ένζυμο που συμμετέχει στην πέψη των λιπών, και έτσι μπορεί να μειώνουν την απορρόφηση λίπους στο έντερο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς το βιομηχανικό πανάρισμα στα τρόφιμα αλλοιώνει πλήρως τη διατροφική τους αξία
5. Τσάι ιβίσκου: Το τσάι ιβίσκου είναι ένα αφεψήμα χωρίς καφεΐνη που παρασκευάζεται από αποξηραμένα άνθη ιβίσκου και έχει ελαφρώς ξινή γεύση. Η έρευνα υποδεικνύει ότι το τσάι ιβίσκου μπορεί να μειώσει τη LDL χοληστερόλη και ταυτόχρονα να αυξήσει την HDL, την «καλή» χοληστερόλη, η οποία συνδέεται με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία. Αυτά τα αποτελέσματα αποδίδονται κυρίως στις ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικές ενώσεις που βρίσκονται στον ιβίσκο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνες ουσίες σε υλικά που χρησιμοποιούνται σε παιδικές χαρές και αθλητικές εγκαταστάσεις – Τα σοκαριστικά ευρήματα μελέτης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα 4 πιο υγιεινά μπαχαρικά και πότε μπορούν να μας βλάψουν
Για να επωφεληθεί κανείς από το τσάι στη μείωση της χοληστερόλης, είναι σημαντικό να το καταναλώνει χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, καθώς η προσθήκη γλυκαντικών μπορεί να αντιστρέψει τα οφέλη. Αν προτιμάτε πιο γλυκιά γεύση, ένα μικρό ποσό μελιού ή λίγος χυμός λεμονιού μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή. Επίσης, η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο, γι’ αυτό όσοι θέλουν να πίνουν τσάι το βράδυ μπορούν να επιλέξουν τζίντζερ ή ιβίσκο, που είναι χωρίς καφεΐνη.
Τέλος, το τσάι δεν αποτελεί υποκατάστατο της φαρμακευτικής αγωγής ή της διατροφής που συστήνει ο γιατρός, αλλά μπορεί να είναι μια απλή και ευχάριστη προσθήκη σε έναν τρόπο ζωής που στοχεύει στη μείωση της χοληστερόλης και την προστασία της καρδιάς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να πλύνετε τα puffer jackets (φουσκωτά μπουφάν) ώστε να μείνουν σαν καινούργια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να καθαρίζουμε τα παπούτσια μας με υγρά μαντηλάκια
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
