Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

14χρονη έχασε τη ζωή της από λάχανο γεμάτο φυτοφάρμακα

Το έκοψε από το χωράφι το οποίο είχε ψεκάσει ο ίδιος της ο θείος!
Cibum Newsroom -

Αράπικο φιστίκι: Θρεπτικό, νόστιμο, αλλά και επιρρεπές στην καρκινογόνα αφλατοξίνη

Αραχίδα ή Κικιρίκι στην Θεσσαλονίκη ή Φουστουκούδι στα Κυπριακά, όπως και να το λέμε είναι από τους πιο θρεπτικούς αλλά και πιο επικίνδυνους ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες μπάρες σοκολάτας ανακαλούνται: Ενδεχόμενο «σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης»

Το προϊόν που περιέχει ξηρούς καρπούς διανεμήθηκε σε συσκευασία» που δεν περιελάμβανε την παρουσία ξηρών καρπών.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Πωλείται στην Ελλάδα επικίνδυνο τσάι με καρκινογόνα μηχανέλαια (φωτο)

Πράσινο τσάι με αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων, πωλείται στην Ελλάδα και σε άλλες 17 χώρες.
Cibum Newsroom -

Σκόρδο – Κρεμμύδι: Επιστήμονες εφιστούν προσοχή στο τσιγάρισμα – Δημιουργούνται βλαβερές ενώσεις

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το σκόρδο και τα κρεμμύδια περιέχουν χημικές ουσίες, που μπορούν να μετατραπούν σε τρανς λιπαρά όταν μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες.
Cibum Newsroom -

Coca Cola: Ανάκληση 28 εκατομμυρίων αναψυκτικών λόγω σοβαρού κινδύνου – 80 επιθεωρητές εν δράσει

Η μεγαλύτερη ανάκληση των τελευταίων 25 ετών στην Αυστρία που επηρέασε 18 χώρες.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο: Το επικίνδυνο παθογόνο βακτήριο που μοιάζει με… τιρμπουσόν και προκαλεί οξεία διάρροια

Ένα στα δύο ωμά κοτόπουλα είναι μολυσμένα με Campylobacter - Τρόποι προστασίας.
Cibum Newsroom -

Lidl SI: Συναγερμός για δύο προϊόντα μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες και με σαλμονέλα!

Καρκινογόνες αφλατοξίνες 2.900% πάνω από το όριο!
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Ευρήματα μελέτης σε 14 μάρκες για επικίνδυνες ουσίες, φυσικοχημικές και αισθητηριακές ιδιότητες

Πόσο ικανοποιείται η απαίτηση των καταναλωτών, για πιο υγιεινά πατατάκια χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την ποιότητα.
Cibum Newsroom -

Μελομακάρονα εμπορίου: Το συντηρητικό που περιέχουν και το “ψεύτικο” συστατικό

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα συντηρητικά και τα πρόσθετα στα μελομακάρονα εμπορίου.
Cibum Newsroom -

ΕΚΠΟΙΖΩ: Τι πρέπει να προσέξετε στην αγορά οπωρολαχανικών, κρέατος, κατεψυγμένων και γλυκών

Συμβουλές της 'Ελληνικής Ένωσης καταναλωτών για τις Αγορές του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Η Ευρώπη ενημερώνει για ΚΙΝΔΥΝΟ από οικιακά σκεύη που πωλούνται στην Ελλάδα

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για πιθανό κίνδυνο από οικιακό σκεύος.
Cibum Newsroom -

Πόσα λεπτά μειώνεται η ζωή μας, με την κατανάλωση ενός μόνο αναψυκτικού – Της Χ. Bors

Επιστημονική μελέτη: Τροφές που μας κλέβουν πολύτιμο χρόνο από την ζωή. Άραγε πόσα λεπτά χάνουμε αν φάμε χοτ ντογκ ή πιούμε ένα  αναψυκτικό;
Cibum Newsroom -

Υπενθύμιση: Τα παιδιά (και οι ενήλικες) ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε ή να παίζουν με ωμό αλεύρι

Η ωμή ζύμη και το ωμό αλεύρι ενέχουν σοβαρούς κινδύνους.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Αύξηση των τροφικών δηλητηριάσεων τα Χριστούγεννα – Τι να προσέξετε

Ενημέρωση των καταναλωτών για την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

O ένας και μοναδικός τρόπος να αποφύγουμε τις βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στο φαγητό μας – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Το αδιέξοδο ταξίδι στην αναζήτηση του απολύτως ασφαλούς τροφίμου.
Cibum Newsroom -

Επίσημη προειδοποίηση για τις σοκολάτες Dubai – Περιέχουν επικίνδυνα και καρκινογόνα συστατικά κακής ποιότητας

Ανησυχητικά τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης για τις σοκολάτες Dubai - Οι παρασκευαστές χρησιμοποιούν φθηνά συστατικά κακής ποιότητας για να ικανοποιήσουν την αυξημένη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Σήμα κινδύνου από ερευνητές: Βλαβερά τα τρόφιμα που φέρουν ισχυρισμό “περισσότερης πρωτεΐνης”

Επιστημονική έρευνα για το πόσο υγιεινά είναι τα τρόφιμα που γράφουν ότι περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Το πιο δημοφιλές εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο αποτελεί κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Η Nestle απειλείται να σταματήσει την παραγωγή του φυσικού μεταλλικού νερού Perrier.
Cibum Newsroom -

Lidl: Αποκαλύφθηκε η αιτία ανάκλησης του δημοφιλούς Χριστουγεννιάτικου γλυκού

Οι αρχές της Δανίας αποκάλυψαν την αιτία ανάκλησης των σοκολατένιων χριστουγεννιάτικων γλυκών που έχει προκαλέσει πανικό στους Έλληνες γονείς.
Cibum Newsroom -
1...373839...83Σελίδα 38 από 83

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Tsakalidis Analysis & Testing: Ημερίδα-ορόσημο για τα 15 χρόνια πρωτοπορίας στην ασφάλεια των υλικών συσκευασίας τροφίμων

Το πρώτο ιδιωτικό διαπιστευμένο εργαστήριο της χώρας στα Food Contact Materials, συγκέντρωσε επιστήμονες, βιομηχανία και Πολιτεία σε μια ημερίδα αφιερωμένη στις νέες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπιφτέκια: Πότε και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο και νεφρική ανεπάρκεια

Οι υγειονομικές αρχές σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το ροζ χρώμα στο εσωτερικό ενός μπιφτεκιού μπορεί να συνδέεται με σοβαρές λοιμώξεις
λιανική

Δικαίωση των σουπερμάρκετ από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: Παράνομες οι υποχρεωτικές από τις κυβερνήσεις εκπτώσεις και τα “φθηνά καλάθια”

Η απόφαση αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παρεμβάσεις του Δικαστηρίου της ΕΕ στο πεδίο των κρατικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας

Ροή Ενημέρωσης

Τσουχτερά πρόστιμα σε σούπερ μάρκετ για χρέωση υψηλότερων τιμών από τις αναγραφόμενες, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκοόλ: Νέα μεγάλη μελέτη αμφισβητεί τον μύθο της «ασφαλούς» μέτριας κατανάλωσης

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλείται τοξικό τηγάνι που πωλείται και στην Ελλάδα – Μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε νευρικό σύστημα, ήπαρ και νεφρά (μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Επιβεβαιώθηκε η προειδοποίηση του Cibum πριν από μία εβδομάδα: Ανάκληση τυριού λόγω εντεροτοξίνης από τον ΕΦΕΤ

Ανάκληση

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου

Ανάκληση

Γιατί οι φλέβες γίνονται πιο ορατές με την ηλικία – Οι 4 βασικοί λόγοι που εξηγούν την αλλαγή στο σώμα

Υγεία

Στους 1.304 τόνους η ελεγχόμενη διακίνηση τυριών από τη Λέσβο – Η σταδιακή επιστροφή στην αγορά συνεχίζεται υπό αυστηρούς ελέγχους

Νέα

Ψηφιακή πλατφόρμα για ηλεκτρονικούς βώλους σε αιγοπρόβατα

Νέα

Στο στόχαστρο το paraquat στις ΗΠΑ: Νομοσχέδιο ζητά απαγόρευση του ζιζανιοκτόνου λόγω ανησυχιών για τη νόσο Πάρκινσον

Υγεία

Τέσσερα συμπληρώματα που οι γυναίκες άνω των 50 ετών μάλλον δεν χρειάζονται

Διατροφή και Υγεία