Τετάρτη, 24 Απριλίου, 2024
18.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Γαστρονομία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΓαστρονομία

Νταμπλ στο… μελομακάρονο! Η απόλυτη χριστουγεννιάτικη πρόταση

Τρία αδέρφια ζαχαροπλάστες από τη Θεσσαλονίκη πήραν... το νταμπλ στο μελομακάρονο και ετοιμάζονται για το νταμπλ στον κουραμπιέ.
Cibum -

Ψήσιμο γαλοπούλας σε φριτέζα αέρος – Γίνεται;

Το διαδίκτυο βρίθει από συνταγές για μαγείρεμα γαλοπούλας σε φριτέζα αέρος, ωστόσο δεν έχουν όλοι το αναμενόμενο αποτέλεσμα.
Cibum -

Ποιο τυρί ταιριάζει με ποιο κρασί : Τα μυστικά για τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς

12 κλασικοί συνδυασμοί για να απολαύσετε.
Cibum -

Το μελομακάρονο… αλλιώς! Κέικ, άλειμμα, κρουασάν και γιαούρτι με γεύση μελομακάρονου…

Οι διαφορετικές «version» του μελομακάρονου: από το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό, στο κέικ, το κρουασάν, το παγωτό και το άλειμμα σε ψωμί.
Cibum -

Παραδοσιακή πηλιορείτικη φασολάδα – Η απόλυτη συνταγή

Στο ορεινό Πήλιο δεν υπάρχει ταβέρνα και εστιατόριο που να μη διαθέτει στο μενού του την αξεπέραστη φασολάδα.
Cibum -

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κοτόσουπας σύμφωνα με τους ειδικούς

Ο παραδοσιακός ζωμός καταναλώνεται για την θεραπεία κρυολογήματος και γρίπης εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Cibum -

«Από στόμα σε στόμα»: Μεγάλη επιτυχία και πλήθος καλεσμένων στην παρουσίαση του βιβλίου Μπαμπαρίγου – Παπαλαζάρου

Το αδιαχώρητο στην αίθουσα εκδηλώσεων στο Σεράφειο του Δήμου Αθηναίων.
Cibum -

Ηράκλειο: Παγκόσμια Πόλη Γαστρονομίας της UNESCO

Μια από τις εφτά πόλεις από ολόκληρο τον κόσμο που αναγνωρίστηκαν ως Δημιουργικές Πόλεις Γαστρονομίας της UNESCO.
Cibum -

Taste Atlas: Δύο ελληνικά γλυκά στα 50 κορυφαία του κόσμου και ένα στα… χειρότερα

Ποιο είναι το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που μπήκε στη λίστα με τα χειρότερα γλυκά του Taste Atlas.
Cibum -

“Από στόμα σε στόμα” το νέο βιβλίο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και του Αναστάσιου Παπαλαζάρου

Μια πρωτότυπη συλλογή αυθεντικών παραδοσιακών συνταγών από όλη την Ελλάδα.
Cibum -

Η κρητική κουζίνα εντυπωσιάζει το Kitchen Tv της Σερβίας

Τηλεοπτικά γυρίσματα για τους γαστρονομικούς θησαυρούς της κρητικής κουζίνας, πραγματοποίησε στην Ανατολική Κρήτη το συνδρομητικό κανάλι Kitchen TV της Σερβίας.
Cibum -

Έκρηξη της ζήτησης για καυτερά φαγητά – Το 50% των millennials και της Gen Z χρησιμοποιούν πικάντικες σάλτσες!

Ο ρόλος του διαδικτύου, των Millennials και της Gen Z.
Cibum -

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τυρί πίτσας

Η σημασία της υγρασίας και του λίπους.
Cibum -

Μπορείτε να βράζετε τα μακαρόνια και σε άλλα υγρά εκτός από νερό;

Απρόβλεπτες εναλλακτικές για βράσιμο ζυμαρικών αντί για νερό.
Cibum -

Τι ακριβώς είναι η σάλτσα χρένου που χρησιμοποιείται και για μπριζόλες;

Το λαχανικό που ανήκει στην ίδια οικογένεια με το μπρόκολο και το λάχανο.
Cibum -

Κρέας: Η σημασία της “ξεκούρασης” μετά το ψήσιμο

Πόσα λεπτά "ξεκούρασης" χρειάζεται το μοσχαρίσιο και πόσα το κοτόπουλο και το χοιρινό.
Cibum -

Πιπέρι μαύρο, λευκό και κόκκινο: Ποιο είδος ταιριάζει σε κάθε φαγητό

Αναλύοντας ένα κυρίαρχο στοιχείο της μαγειρικής.
Cibum -

5ο γαστρονομικό και πολιτιστικό φεστιβάλ «Ηράκλειο – Μέρες Γαστρονομίας»

Υπό την αιγίδα του ΕΟΤ.
Cibum -

Χρυσοί Σκούφοι 2023: Μεγάλος Νικητής ο Έκτορας Μποτρίνι

Φέτος ο θεσμός γιόρτασε 30 χρόνια παρουσίας στα γαστρονομικά δρώμενα της χώρας.
Cibum -

Ποια είναι η διαφορά του χυμού από το εκχύλισμα

Μπορεί να δώσουν τελείως διαφορετική γεύση και υφή στο φαγητό.   Όταν μια συνταγή απαιτεί εκχύλισμα φρούτου, είναι το ίδιο να χρησιμοποιούμε χυμό (είτε πρόκειται...
Cibum -
1...345...15Σελίδα 4 από 15

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Συστάσεις στους διαχειριστές κινδύνου για την αύξηση της αποτελεσματικότητας των ευρωπαϊκών συστημάτων ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Το υπουργείο τροφίμων, γεωργίας και αλιείας της Δανίας προειδοποιεί: Μη τρώτε τα φύλλα από ραβέντι.
Εξαγωγές

«Θα σε συναντήσω στο Greeks»: Πως η Ελληνική γαστρονομία και τα προϊόντα μας κυριαρχούν στις διεθνείς αγορές

Τα Ελληνικά προϊόντα γίνονται mainstream στον κόσμο κερδίζοντας τους καταναλωτές πολύ πέρα από την Ελληνοαμερικανική αγορά.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Fast food: Aντιδράσεις για τη συνεχή αύξηση των τιμών

Καταναλωτής

Κουκιά: Που οφείλεται η αντιπάθεια των καταναλωτών – Επιστημονική μελέτη

Καταναλωτής

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Αμερικανικά συνδικάτα εναντίον PepsiCo για αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Διεθνή

ΔΕΛΤΑ: Στο κορυφαίο 1% των εταιρειών παγκοσμίως σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης

Δελτία Τύπου

Τι είναι ο “Προπονητής Διατροφής” και ποιες οι διαφορές με τον διαιτολόγο-διατροφολόγο

Διατροφή και Υγεία

Μπλεξίματα για μεγάλες εταιρείες μπαχαρικών στην Ινδία λόγω φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται δημοφιλείς καφετιέρες λόγω κινδύνου τραυματισμού – Πώς να τις αναγνωρίσετε

Νέα

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλληνας καταναλωτής: Διαφορές του περυσινού με το φετινό Πάσχα – Φούρνος αντί για σούβλισμα

Καταναλωτής

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality