Γαστρονομία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΓαστρονομία

Piraeus Taste Festival: Πειραιώτικη γαστρονομία σε Πειραϊκή, Πασαλιμάνι, Μικρολίμανο και κέντρο

To 2o γαστρονομικό φεστιβάλ του Δήμου Πειραιά "Piraeus Taste Festival: Sea Food and More" έρχεται την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου.

Cibum - 14 Σεπτεμβρίου, 2023

Τι είναι το αλάτι κρεμμυδιού;

Καινοτομία στη σπιτική γαστρονομία.

Cibum - 13 Σεπτεμβρίου, 2023

Παστράμι vs Corned Beef: Ποια είναι η διαφορά;

Οι βασικές διάφορες αφορούν τον τρόπο μαγειρέματος.

Cibum - 11 Σεπτεμβρίου, 2023

Είναι το kokumi η ανερχόμενη νέα έκτη γεύση;

Η ανερχόμενη έκτη γεύση που ενισχύει τις υπόλοιπες.

Cibum - 8 Σεπτεμβρίου, 2023

Για ποια παρασκευάσματα είναι κατάλληλο το μπλέντερ χειρός και για ποια το μίξερ βάσης;

Σε ποια περίπτωση είναι ιδανικό το κάθε ένα- Οδηγός για αρχάριους.

Cibum - 6 Σεπτεμβρίου, 2023

Κάρπαθος: 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ – Η “γεύση της φιλοξενίας”

Αποτύπωση της γαστρονομικής ταυτότητας του νησιού με ψιλοκούλουρα, "καλοκαιρινούς" κουραμπιέδες, μακαρούνες, βιζάντι και σιτάκα...

Cibum - 4 Σεπτεμβρίου, 2023

Taste Atlas: Τα 10 πιο δημοφιλή ελληνικά αρτοσκευάσματα – Στην Κορυφή Μπουγάτσα και τρίγωνα Πανοράματος

Ο κατάλογος Ελληνικών εδεσμάτων με την καλύτερη βαθμολογία

Cibum - 29 Αυγούστου, 2023

Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο λειτουργεί εδώ και περίπου 300 χρόνια!

Το Restaurante Botín στην Μαδρίτη κρατά τη φλόγα του αναμμένη για 3 αιώνες.

Cibum - 29 Αυγούστου, 2023

Purple yam: Τι είναι η μωβ γλυκοπατάτα που “αλλάζει χρώμα” στο πιάτο μας

Πιάτα από μωβ γλυκοπατάτα που έχουν κατακτήσει τους καταναλωτές ανά τον κόσμο.

Cibum - 29 Αυγούστου, 2023

1o Rovies Food Fest: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στις γεύσεις της Εύβοιας

Το 1o Rovies Food Fest θα πραγματοποιηθεί 1 έως 3 Σεπτεμβρίου, προσφέροντας γεύσεις από την τοπική κουζίνα της Εύβοιας.

Cibum - 21 Αυγούστου, 2023

Βέροια: Από σουσάμι φασουλονταβάς και από γιαούρτι ρεβανί

Πώς η Βέροια αναπτύσσει τη γαστρονομική της διπλωματία.

Cibum - 8 Αυγούστου, 2023

Mavro restaurant: Εκεί που η Γαστρονομία συναντά τη Βιωσιμότητα

Ο σεφ Δημήτρης Κατριβέσης και η ομάδα του, με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μας προσκαλούν στο εστιατόριο mavro, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη.

Cibum - 5 Αυγούστου, 2023

Μπορείτε να παγώσετε το γιαούρτι και να το φάτε σαν παγωτό;

Γιατί το παγωτό δεν είναι απλή υπόθεση...

Δέσποινα Χάρου - 28 Ιουλίου, 2023

Φοντύ: Η αναβίωση του Ελβετικού πιάτου που έγινε σήμα κατατεθέν διεθνώς

Η μεγάλη επιστροφή του fondue.

Cibum - 25 Ιουλίου, 2023

Οινογνωσία: Γευστική εμπειρία κρασιού και σοκολάτας

Συνεργασία οινοποιείου με σοκολατοποιία στη Καλιφόρνια των ΗΠΑ.

Cibum - 24 Ιουλίου, 2023

Ποια κρασιά ταιριάζουν με το μενού στα McDobald’s – Ένα Big Mac και ένα… κόκκινο γαλλικό μπορντό παρακαλώ!

Ειδικός στο κρασί αποκαλύπτει τα καλύτερα κρασιά για να συνδυάσετε τα γεύματά σας στα McDonald's.

Cibum - 21 Ιουλίου, 2023

“Ηλεκτροπληξία” στο στόμα από τις πιπεριές Σετσουάν

Τι αποκαλύπτει η επιστήμη και πως σχετίζεται το μυαλό με το περιβόητο "μυρμήγκιασμα" στο στόμα;

Cibum - 17 Ιουλίου, 2023

Αναβαθμίστε το καρπούζι σας με λίγο… αλάτι!

Αν νομίζετε πως δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να φάει κανείς το καρπούζι από ότι σκέτο, δοκιμάστε το παρακάτω hack.

Cibum - 10 Ιουλίου, 2023

Vegan δείπνο στον Λευκό Οίκο με 400 καλεσμένους

Το δείπνο επιμελήθηκε η Τζιλ Μπάιντεν με την σεφ χορτοφαγικών μενού Νίνα Κέρτις.

Cibum - 7 Ιουλίου, 2023

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ παγωτού και gelato;

Διαφορές σε συστατικά, τρόπο παρασκευής ακόμα και στο σερβίρισμα.

Cibum - 6 Ιουλίου, 2023

1...456...15 Σελίδα 5 από 15

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία4 Μαΐου, 2024

Γαστρονομία

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Ροή Ενημέρωσης

Κρητικός οίνος: Τα σύγχρονα ελληνικά κρασιά με την αρχαία κληρονομιά

Τι εκνευρίζει περισσότερο έναν sommelier;

Βαρύ στομάχι μετά τη Κυριακή του Πάσχα: Τι μπορείτε να κάνετε μετά

Πώς ορίζουν διαφορετικοί άνθρωποι την «υγιεινή διατροφή»;

Βρετανία: Επιδρομή σε σούπερ μάρκετ από ακτιβιστές εν όψει του Πάσχα- Κλέβουν για να δωρίζουν σε τράπεζες τροφίμων

Diageo: Τα απογοητευτικά αποτελέσματα φέρνουν αλλαγές στην ηγεσία των οικονομικών

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Nερό υδρογόνου: Σίγουρα όχι πιο υγιεινό από το κανονικό νερό.

8 συμβουλές για να προστατέψετε την καρδιά σας στο εορταστικό τραπέζι

Top 10 χώρες στην κατανάλωση καφέ στην Ευρώπη

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι είναι τελικά τα PFAS

Προσοχή! Σοβαρός κίνδυνος από τηγάνι που έχει πωληθεί στην Ελλάδα – Πως να το αναγνωρίσετε

Σύρος: “Το νησί της σιωπής” μίλησε…

Must Read

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Follow Us