Τρίτη, 25 Ιουνίου, 2024
29.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Δωρεάν διαδικτυακή εφαρμογή βοηθά τους ανθρώπους να καταναλώνουν 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα

Η εφαρμογή SMART 5-A-DAY είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη βελτίωση της διατροφής μακροπρόθεσμα.
Cibum -

Έρευνα: Το 19% των καταναλωτών θεωρεί πως το terroir είναι ράτσα σκύλου!

Νέα έρευνα αποδεικνύει πως οι γνώσεις μας για το κρασί είναι πολύ λιγότερες απ' όσο νομίζουμε!
Cibum -

Συνεργασία της McDonald’s με το Netflix

Το Netflix έχει ενσωματώσει μια καμπάνια McDonald's στην τελευταία σειρά του επιτυχημένου σόου "Emily στο Παρίσι" ως μέρος μιας καινοτόμου συνεργασίας.
Cibum -

H πρωινή δραστηριότητα ή γυμναστική κάνει καλό στην καρδιά

Η πρωινή γυμναστική δίνει χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου και σημαντικά μειωμένο κίνδυνο αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου.
Cibum -

Μπορεί η αιτία για τη λιγότερη απώλεια βάρους να είναι ένα “τεμπέλικο” έντερο;

Νέα έρευνα δείχνει ότι η σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου που οδηγεί στην εξαγωγή περισσότερης ενέργειας από τα τρόφιμα συμβάλλει σε απώλεια περισσότερων θερμίδων.
Cibum -

Η παχυσαρκία δεν είναι μόνο θέμα λαιμαργίας, αλλά και θέμα DNA

Ερευνητές από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα στην Ιαπωνία ανακάλυψαν ένα γονίδιο σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με την πρόληψη της παχυσαρκίας.
Cibum -

Τι είναι το ψωμί γάλακτος;

Μία δημοσίευση των New York Times, εκτόξευσε την δημοτικότητά του και τώρα όλοι ψάχνουν τη συνταγή!
Cibum -

Το 40 εκατ. ευρώ ξενοδοχείο του Salt Bae διαθέτει εστιατόριο που μετατρέπει το κρέας σε “κομμάτια τέχνης”

Μία μόνο μπριζόλα στο εστιατόριο του Macka Palace του Salt Bae κοστίζει πάνω από 1000 ευρώ.
Cibum -

Γρίπη ή γαστρεντερίτιδα; Πως να τα ξεχωρίσετε

Επειδή τα συμπτώματα μοιάζουν, ίσως να νομίζετε ότι έχετε γρίπη ενώ τελικά έχετε φάει κάτι χαλασμένο ή μολυσμένο.
Cibum -

Στη λίστα με τα 50 καλύτερα πιάτα του κόσμου τέσσερα ελληνικά φαγητά

H λίστα του TasteAtlas αναδεικνύει τα παϊδάκια, το γύρο, το γιουβέτσι και το μπακαλιάρο ως 4 από τα 50 καλύτερα φαγητά για το 2022.
Cibum -

Πόσο διαρκεί η μαγειρεμένη γαλοπούλα στο ψυγείο;

Επειδή στην Ελλάδα μαγειρεύουμε και πολύ περισσότερους, σίγουρα θα υπάρχει περίσσευμα γαλοπούλας, το οποίο μπορεί να αξιοποιηθεί μέχρι την τελευταία μπουκιά, αλλά με ορισμένες απλές προϋποθέσεις.
Cibum -

Εορταστικά τραπέζια: Γιατί κινδυνεύει η καρδιά μας και πως μπορούμε να την προστατεύσουμε

Ο πρόεδρος της Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ, καθηγητής Καρδιολογίας Γεράσιμος Σιάσος τονίζει ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής κατά την περίοδο των εορτών, «κρύβουν» σοβαρούς κινδύνους.
Cibum -

Β. Στενός – Solmeyea: Η Ελληνική απάντηση στις εναλλακτικές πρωτεΐνες από μικροφύκη

Ο Βασίλης Στενός, ιδρυτικό μέλος της ελληνικής startup Solmeyea, μίλησε στο cibum και την Βιργινία Κιμπουρόπουλου, για την παραγωγή εναλλακτικών πρωτεϊνών οι οποίες έχουν διπλάσια πρωτεϊνικά οφέλη από τη σόγια.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Tα 5 χειρότερα πιάτα από βιβλία μαγειρικής της Amazon, σύμφωνα με επαγγελματίες υγείας

Διαιτολόγοι από την Επιτροπή Ιατρών, ΜΚΟ των ΗΠΑ, αξιολόγησαν τα 5 χειρότερα για την υγεία πιάτα από βιβλία διάσημων εστιατορίων και σεφ στην Amazon.
Cibum -

Το ωράριο των σουπερμάρκετ και των καταστημάτων μέχρι την Πρωτοχρονιά

Αναλυτικά το εορταστικό ωράριο μέχρι τις 31/12.
Cibum -

Όχι πια burger: Κάνοντας τα παιδιά καλοφαγάδες με γεύματα από άλλες χώρες και κουλτούρες

Εισαγωγή στην πολυπολιτισμικότητα: Το Little Diner's Crew είναι μια λέσχη φαγητού αποκλειστικά για παιδιά, με σκοπό να διευρύνουν τους γαστρονομικούς τους ορίζοντες πέρα από το fast food και τις ΗΠΑ.
Cibum -

Σπάρτη: Διασύνδεση της τοπικής γαστρονομίας με τον τουρισμό

Οι επισκέπτες προτιμούν σύγκλινο από καπνιστό χοιρινό, λουκάνικα με φλούδες πορτοκαλιού, πιταρούδες και Μπαρδουνιώτικο κόκορα.
Cibum -

Alert: Το φοντί κρέατος πηγή μολύνσεων Campylobacter κατά τη διάρκεια των γιορτών

Έξαρση επιδημιών Campylobacter στα τέλη Δεκεμβρίου ή στις αρχές Ιανουαρίου - Το ωμό κρέας που μπορεί να είναι μολυσμένο με Campylobacter, συνήθως χειρίζεται απευθείας στο τραπέζι και οι καλεσμένοι το αγγίζουν με γυμνά χέρια.
Cibum -

Χριστουγεννιάτικα στολίδια και λαμπιόνια από… σοκολάτα κάνουν θραύση στη Θεσσαλονίκη

Μελομακάρονα-κουφέτα, το γραμματοκιβώτιο του Αη Βασίλη και χριστουγεννιάτικα δέντρα φτιαγμένα από σοκολάτα από τον "μάγο" της ζαχαροπλαστικής Γιώργο Αυγέρο.
Cibum -

Σεφ, βράσε… όρυζα αρκεί (το ρύζι) να είναι ελληνικό

 Μasterclass μαγειρικής με την Ντίνα Νικολάου: Ποιοτική και διατροφική αξία του ελληνικού ρυζιού και κατ' επέκταση του ευρωπαϊκού, καθώς το ελληνικό ρύζι μαζί με το ισπανικό αποτελούν βασικούς πρεσβευτές του.
Cibum -
1...127128129...254Σελίδα 128 από 254

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Η μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Διατροφή και Υγεία

Κούραση: 13+1 τρόφιμα που σας βοηθούν να την πολεμήσετε και να… νικήσετε!

Η λίστα με τα τρόφιμα που θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε περισσότερη ενέργεια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα ξυλάκια στο παγωτό ξυλάκι; Μπορούμε να τα γλείφουμε;

Το σωστό ξυλάκι στο παγωτό πρέπει να είναι μη τοξικό, ασφαλές, λειτουργικό και φιλικό στο περιβάλλον.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Επιστήμονας τροφίμων ενισχύει τα οφέλη της ντομάτας

Τεχνολογία Τροφίμων

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

Αριστερό Εξτρέμ

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Τεχνολογία Τροφίμων

Συσκευασίες γάλακτος: Αποκαλύφθηκε η αιτία της παρουσίας τοξικών χημικών στη διαδικασία ανακύκλωσης

Συσκευασία

Αντί για γάλα έδωσαν σε μικρούς κατασκηνωτές στεγανωτικό δαπέδου!

Διεθνή

Τρεις συλλήψεις για χορήγηση αλκοόλ σε ανήλικους – Στο νοσοκομείο μία 15χρονη

Νέα

Τι ζητούν οι καταναλωτές από το φαγητό;

Καταναλωτής

Πως η Ευρώπη μπορεί να ανταποκριθεί στις σύγχρονες προκλήσεις για την επίτευξη μακροπρόθεσμων στόχων βιωσιμότητας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πλαστικά κομμάτια σε γερμανική μοτσαρέλα – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο λόγος που πρέπει να τρώτε τα μικρά ψάρια μαζί με τα κόκκαλα – Ευρήματα επιστημονικής έρευνας σε 80.000 καταναλωτές

Διατροφή και Υγεία

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality