Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Νέα όρια για τα τρόφιμα: Ο μόλυβδος στα μπαχαρικά και οι αφλατοξίνες στο επίκεντρο του νέου Codex Alimentarius

Η 48η Σύνοδος της Επιτροπής Codex Alimentarius ενέκρινε αυστηρούς κανονισμούς για την ασφάλεια των μπαχαρικών και τη μόλυνση των φυστικιών
Cibum Newsroom -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαιτολόγος προτείνει 6+1 τρόπους για να μειώσετε τη κατανάλωση τους

Τι προτείνει αντί για δραστικές αλλαγές που συχνά δεν είναι βιώσιμες
Cibum Newsroom -

Τραγωδία στην Κωνσταντινούπολη: Μητέρα και δύο παιδιά νεκρά από ύποπτη δηλητηρίαση

Ο πατέρας δίνει μάχη για τη ζωή του
Cibum Newsroom -

Βεταΐνη: Το μόριο που μιμείται την άσκηση και επιβραδύνει τη γήρανση

Επιστήμονες ανακάλυψαν έναν μεταβολίτη που παράγεται από τα νεφρά και μπορεί να αναπαράγει τα οφέλη της μακροχρόνιας προπόνησης
Cibum Newsroom -

Εξαιρετικά επεξεργασμένες τροφές: Ο οδηγός πίσω από την αύξηση των προκαρκινικών βλαβών στο έντερο

Μεγάλη αμερικανική μελέτη συνδέει την υψηλή κατανάλωση UPFs με 45% μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης αδενωμάτων σε γυναίκες κάτω των 50 ετών
Cibum Newsroom -

Η άνοδος των GLP-1 μεταμορφώνει την έννοια του «φυσιολογικού» σώματος

Πώς τα φάρμακα μεταβολικών παθήσεων μετατρέπονται σε κοινωνικό εργαλείο διαμόρφωσης σώματος
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο Βιολογικής Εκτροφής από την καρδιά της Ηπείρου και την ΠΙΝΔΟ!

Φρέσκο, ορεινό και αξεπέραστης νοστιμιάς!
Λένα Βουκουβάλα -

Μολυσμένο βρεφικό γάλα: Τα 15 έφθασαν τα μωρά με αλλαντίαση – Καθολική ανάκληση των προϊόντων της εταιρείας

Η ραγδαία ανάπτυξη της ByHeart και τα επανειλημμένα ευρήματα των αρχών εντείνουν τις πιέσεις για πλήρη διαφάνεια και τεχνικές εξηγήσεις από την εταιρεία
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για την αλλαντίαση: Γιατί πρέπει να πετάτε τις κονσέρβες με βαθούλωμα

Η αλλαντίαση παραμένει σπάνια, αλλά μπορεί να αποδειχθεί θανατηφόρα όταν σπάσει η αεροστεγής σφράγιση
Cibum Newsroom -

Ο πρώτος θάνατος από την αλλεργία στο κρέας που μεταδίδεται από τσιμπούρια

Ερευνητές επιβεβαιώνουν τη μοιραία αναφυλαξία από το σύνδρομο άλφα-γαλ
Cibum Newsroom -

Πώς ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού την ημέρα επηρεάζει την καρδιά

Νέα μελέτη δείχνει πώς τα φλαβανονόνια του χυμού πορτοκαλιού επηρεάζουν τη μεταγραφή των γονιδίων, ανάλογα με τον δείκτη μάζας σώματος
Cibum Newsroom -

Κακός ύπνος: Γιατί αυξάνεται ο κίνδυνος τραυματισμών για τους ερασιτέχνες δρομείς

Νέα μελέτη δείχνει ότι η ποιότητα του ύπνου επηρεάζει άμεσα την ασφάλεια και την απόδοση των ερασιτεχνών δρομέων
Cibum Newsroom -

Η απόλυτη συνταγή για να φτιάξεις στο σπίτι ενεργειακές μπάλες

Μικρές μπάλες γεμάτες ενέργεια, εύκολες στην παρασκευή και προσαρμόσιμες στις προσωπικές σας γεύσεις και διατροφικές ανάγκες
Cibum Newsroom -

Τι τρώνε και τι αποφεύγουν οι διατροφολόγοι για να αποτρέψουν χρόνιες παθήσεις στην τρίτη ηλικία (πίνακες)

Η διατροφή και η θρέψη αποτελούν έναν από τους μεγαλύτερους γνωστούς παράγοντες που επηρεάζουν τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων, σύμφωνα με νεότερη έρευνα. Η...
Cibum Newsroom -

Το ψωμί που βοηθά στο αδυνάτισμα και μειώνει τη χοληστερόλη

Ερευνητές από την Ισπανία και τη Φινλανδία προτείνουν το συγκεκριμένο ψωμί ως το πιο ωφέλιμο για την υγεία
Cibum Newsroom -

Το μυστικό της Τζένιφερ Άνιστον για δυνατούς και υγιείς γλουτούς

Η προπονήτριά της αποκαλύπτει τις κινήσεις που προλαμβάνουν τους τραυματισμούς και δυναμώνουν τη σιλουέτα
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη πίσω από την «αντίσταση» του εγκεφάλου μας στο αδυνάτισμα

Η παχυσαρκία δεν είναι προσωπική αποτυχία, αλλά συνέπεια του τρόπου που είναι φτιαγμένος ο ανθρώπινος εγκέφαλος
Cibum Newsroom -

Η χαρακτηριστική μυρωδιά που προδίδει κοριούς στο στρώμα σας – Πώς να δράσετε γρήγορα

Αναγνωρίστε τα πρώτα σημάδια κοριών στο σπίτι σας και προστατέψτε τον ύπνο και την υγεία σας πριν είναι αργά
Cibum Newsroom -

Το κόλπο που «εξαφανίζει» τη μυρωδιά από την άμμο της γάτας

Ξεχάστε τα αρωματικά σπρέι και τις ειδικές άμμους — η λύση είναι ήδη στην κουζίνα σας
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η φυσική αδράνεια και η επισιτιστική ανασφάλεια συνδέονται με την κακή υγεία των νέων

Νέα μελέτη αναδεικνύει δύο παράγοντες κινδύνου που συνδέονται με πολλαπλά αρνητικά αποτελέσματα υγείας στους νεαρούς ενήλικες
vision -
1...128129130...632Σελίδα 129 από 632

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία

Το μυστικό για αφράτες και χρυσαφένιες τηγανίτες

Συνταγές

«Βάζουν σαμπουάν στο γάλα» – Απίστευτη καταγγελία στελέχους Υπηρεσίας Τροφίμων για νοθεία – Κατασχέθηκαν πάνω από 160.000 λίτρα

Απάτη Τροφίμων

Παγκόσμια ανάκληση superfood: 1,2 εκατ. συσκευασίες σε 78 χώρες ανάμεσά τους η Ελλάδα – 10 κρούσματα 3 νοσηλείες

Ανάκληση