Κυριακή, 13 Ιουλίου, 2025
27.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Άσκηση: Αυτή είναι η μυϊκή πρωτεΐνη που αναγεννά μύες και οστά

ΑρχικήΟικιακάΥγεία και άσκησηΆσκηση: Αυτή είναι η μυϊκή πρωτεΐνη που αναγεννά μύες και οστά
spot_img

Επιστήμονες εντοπίζουν μια ισχυρή μυϊκή πρωτεΐνη που αναγεννά μύες και οστά

Μπορεί ο δρόμος προς τη νεότητα να περνάει κυριολεκτικά μέσα από την αίθουσα γυμναστικής; Νέα μελέτη από τη Νότια Κορέα υποστηρίζει πως όταν ασκούμαστε, οι μύες μας απελευθερώνουν μια ισχυρή πρωτεΐνη, τη CLCF1, η οποία φαίνεται να επιδρά θετικά στη μυϊκή και οστική υγεία, αντιστρέφοντας σε έναν βαθμό τη φυσική φθορά που προκαλεί το πέρασμα του χρόνου. Η CLCF1 είναι μια μυοκίνη, ένας χημικός αγγελιοφόρος που εκκρίνεται από τους μύες κατά τη διάρκεια της άσκησης και στέλνει «μηνύματα» στο σώμα για καύση λίπους, ενίσχυση οστικής μάζας, βελτίωση της διάθεσης και της μνήμης. Αυτή η συγκεκριμένη πρωτεΐνη ξεχωρίζει γιατί επηρεάζει ταυτόχρονα μύες και οστά, τους δύο ιστούς που αποδυναμώνονται περισσότερο με την ηλικία.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για το μολυσμένο φυστικοβούτυρο – 100 επιβεβαιωμένα κρούσματα, 4 παιδιά με σηψαιμία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Decathlon Γαλλίας: Ανάκληση σωσιβίων λόγω κινδύνου πνιγμού

Η έρευνα, δημοσιευμένη στο Nature Communications, έδειξε ότι τα επίπεδα της CLCF1 μειώνονται με την ηλικία, αλλά η άσκηση, ειδικά η προπόνηση αντίστασης και η έντονη διαλειμματική προπόνηση, μπορεί να τα επαναφέρει σε νεανικά επίπεδα. Σε πειράματα με ηλικιωμένα ποντίκια, η χορήγηση της πρωτεΐνης βελτίωσε εντυπωσιακά τη μυϊκή δύναμη και την οστική πυκνότητα, κάνοντάς τα να μοιάζουν, βιολογικά, δεκαετίες νεότερα.

Εγγραφείτε και εσείς στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε ΜΑΖΙ μια ιστορία, που αξίζει να ειπωθεί!

Αντίθετα, όταν οι ερευνητές μπλόκαραν τη δράση της CLCF1, τα ποντίκια δεν αποκόμισαν τα γνωστά οφέλη της άσκησης, παρά την προσπάθεια. Φάνηκε δηλαδή πως αυτή η μυοκίνη αποτελεί βασικό μοριακό «εργαλείο» για την αντιγήρανση μέσω της φυσικής δραστηριότητας. Εργαστηριακές αναλύσεις αποκάλυψαν ότι η CLCF1 ενεργοποιεί μονοπάτια που βελτιώνουν τη γλυκόλυση, επιτρέποντας στους μύες να παράγουν περισσότερη και ταχύτερη ενέργεια από τη ζάχαρη, κάτι κρίσιμο για προπονήσεις υψηλής έντασης. Παράλληλα, η πρωτεΐνη ενίσχυσε τη δημιουργία νέου οστικού ιστού και μείωσε τη δραστηριότητα των κυττάρων που καταστρέφουν τα οστά, καθιστώντας την διπλά χρήσιμη στην αντιμετώπιση προβλημάτων όπως η οστεοπόρωση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα λουκάνικα υπεύθυνα για το αιμολυτικό σύνδρομο στη 12χρονη που έχασε τη ζωή της – Λουκέτο στην εταιρεία παραγωγής

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπάνιο: Σαλμονέλα σε αναψυκτικό – Προειδοποίηση για σοβαρές επιπλοκές ή ακόμη και θάνατο

Τα ποντίκια που είχαν τροποποιηθεί ώστε να παράγουν CLCF1 καθ’ όλη τους τη ζωή διατήρησαν δύναμη και κινητικότητα, ακόμα και χωρίς επιπλέον άσκηση. Αντίστοιχα, άνθρωποι που συμμετείχαν σε προγράμματα άσκησης είδαν τα επίπεδα CLCF1 στο αίμα τους να αυξάνονται, με τους νεότερους να έχουν εντονότερη απόκριση, αλλά και οι ηλικιωμένοι να ωφελούνται σημαντικά. Ωστόσο, η μέτρια ένταση, όπως το απλό περπάτημα, δεν φάνηκε αρκετή για να ενεργοποιήσει αυτόν τον μηχανισμό. Χρειάζεται μια ελάχιστη ένταση άσκησης για να ενεργοποιηθεί η έκκριση της CLCF1. Παρά το εντυπωσιακό εύρος των δεδομένων, οι ερευνητές αναγνωρίζουν πως τα ανθρώπινα ευρήματα είναι ακόμα περιορισμένα και χρειάζονται περαιτέρω μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα μακροπρόθεσμα οφέλη.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι επικίνδυνες χημικές ενώσεις των ζυμαρικών και πώς να τις μειώσετε – Επιστήμονες τροφίμων εξηγούν και απαντούν

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ούτε μαγική λύση, ούτε πανάκεια! Τι δείχνει νέα μελέτη για τη διαλειμματική νηστεία

Για την ώρα, η προπόνηση εξακολουθεί να είναι η πιο αξιόπιστη και φυσική μέθοδος για την ενεργοποίηση αυτής της μοριακής «πηγής νεότητας». Άρσεις βαρών, ασκήσεις με αντιστάσεις και διαλειμματική υψηλής έντασης γυμναστική φαίνεται να προσφέρουν όχι μόνο μυϊκή ενδυνάμωση, αλλά και κυτταρική ανανέωση.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Θάνατοι μωρών από βρεφικό γάλα: Ευρήματα μελέτης για την παγκόσμια επιμονή του παθογόνου Cronobacter sakazakii

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ βρίσκουν γενετικές ενδείξεις για την παγκόσμια επιμονή του παθογόνου του βρεφικού γάλακτος

Καλλυντικά: Σοβαρός κίνδυνος από τις απομιμήσεις – Συναγερμός για τοξικές ουσίες, βαρέα μέταλλα και παθογόνα

Εκτός από τον κίνδυνο αλλεργίας, τα προϊόντα κακής ποιότητα» μπορεί να περιέχουν «τοξικές» ουσίες, είτε απαγορευμένες είτε πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, παθογόνα και βαρέα μέταλλα - Χωρίς φίλτρα προστασίας τα αντηλιακά

Ελλάδα: Η McDonald’s κατήγγειλε τα KFC στο ΣΕΕ και δικαιώθηκε πανηγυρικά

Σύμφωνα με την απόφαση του ΣΕΕ η διαφήμιση των KFC, περιέχει δήλωση μοναδικότητας και υπεροχής που δεν τεκμηριώνεται, στοχεύει ευθέως στα Nuggets της McDonald's, μπορεί να οδηγήσει σε παραπλάνηση και σε απαξιωτικά συμπεράσματα για τα McDonald’s και να λειτουργήσει δυσφημιστικά για τον ανταγωνισμό
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα