Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Γιατί τα τρόφιμα φαίνονται πολύ πιο λαχταριστά στις τηλεοπτικές διαφημίσεις;

Ο μαγικός κόσμος της διαφήμισης τροφίμων

Veganuary: Η vegan εκδοχή του αγαπημένου παγωτού Magnum

Το 2021, ένα ρεκόρ 500.000 ατόμων παγκοσμίως εγγράφηκαν για να φάνε μόνο φυτικά τον πρώτο μήνα του έτους. Και το 2022 οι δεσμεύσεις για το Veganuary φαίνονται ακόμη υψηλότερες.

Tesco: Γιατί ζήτησαν από πελάτη την ταυτότητά του για να αγοράσει… ένα λουκάνικο!

Δεν είναι η πρώτη φορά που ζήτησαν ταυτότητα για την αγορά λουκάνικου "saucisson sec"

H 1η επανάσταση των σουπερμάρκετ: Πολύ σύντομα θα αλλάξουν όλα όσα ξέρετε και θεωρείτε δεδομένα…

Τα ταμεία θα αντικατασταθούν από δεκάδες κάμερες και συσκευές τεχνητής νοημοσύνης

Οι αντιδράσεις της γαλακτοβιομηχανίας στην απόφαση της Morrisons να καταργήσει την ημερομηνία λήξης στο γάλα

Από τα τέλη Ιανουαρίου, η τέταρτη μεγαλύτερη αλυσίδα λιανικού εμπορίου της Βρετανίας θα αντικαταστήσει τις ημερομηνίες χρήσης με τις ημερομηνίες Best Before στο 90% του γάλακτος δικής της μάρκας

Παιδί: Πώς να κόψετε τα σταφύλια με τον ΣΩΣΤΟ τρόπο για να αποφύγετε τον πνιγμό – Βίντεο

Ένα έξυπνο και γρήγορο κόλπο για να κόβετε τα σταφύλια κατά μήκος

Καινοτομία: Η πρώτη μη αλκοολούχα μπύρα στον κόσμο με βιταμίνη D – Πως την… “υποδέχθηκε” ο κόσμος της μπύρας

Ειδικοί και σχολιαστές στον κλάδο της μπύρας χλευάζουν την προσπάθεια της Corona να προωθήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής

Στα κυλικεία των σχολείων η κρητική σταφίδα σε προσιτή τιμή

Προσπάθεια να λυθεί το πρόβλημα των σταφιδοπαραγωγών που δεν μπορούν να διαθέσουν το προϊόν

Επιστροφή της Carrefour στην Ελλάδα με υπογραφή… Βαρδινογιάννη

Το σχέδιο της επιστροφής περιλαμβάνει αρχικά, το άνοιγμα 8 καταστημάτων σε όλη τη χώρα.

Καναδάς: Δραματική αύξηση των παιδικών δηλητηριάσεων από προϊόντα κάνναβης

Η αύξηση σημειώθηκε μετά τη νομιμοποίηση των εμπορικών βρώσιμων ειδών κάνναβης

Η δίαιτα της ευτυχίας: Τα 10 βήματα για σίγουρη επιτυχία

Πρωτότυπες και αποτελεσματικές συμβουλές για απώλεια βάρους και... ψυχική ανάταση

Ο “πόλεμος της γλύκας”: Διαφορές και χρήσιμες πληροφορίες για ζάχαρη, φυσικά και τεχνητά γλυκαντικά

Η ευρηματικότητα των επιστημόνων τροφίμων έχει οδηγήσει σε πληθώρα γλυκαντικών ουσιών που μερικές φορές προκαλούν σύγχυση ως προς τις χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές τους

Φυτικά αυγά: Η τροφή του μέλλοντος;

Η παγκόσμια αγορά vegan αυγών κινείται ανοδικά και αντιπροσώπευε 1,32 δισ. ευρώ το 2021

Προϊόντα halal: Παρακολούθηση και έλεγχος αυθεντικότητας – Οι πρόσφατες εξελίξεις

Οι πρόσφατες εξελίξεις και οι καινοτόμες αναδυόμενες τεχνικές για τον έλεγχο ταυτότητας των τροφίμων halal

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2021: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ Δεκεμβρίου 2021 για ασφάλεια τροφίμων. Σημαντικές αλλαγές στο νομικό πλαίσιο των βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ

Υπεργλυκό καλαμπόκι: Πώς εξελίχθηκε στην πιο κυρίαρχη ποικιλία καλαμποκιού διεθνώς

Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ανακαλύφθηκε πως το γονίδιο shrunken-2 (sh2) οδήγησε σε καλαμπόκι που παρήγαγε πυρήνες με λιγότερο άμυλο και τέσσερις φορές περισσότερη ζάχαρη από τα καλαμπόκια της εποχής

Αναστολές εργασίας στην εστίαση – Όλα τα νέα μέτρα στήριξης – Ποιοι παίρνουν τα 534 ευρώ

Eνεργοποιείται το μέτρο των αναστολών συμβάσεων εργασίας με αποζημίωση ειδικού σκοπού

McDonald’s: Τρία Boeing 747 γεμάτα πατάτες πετούν για Ιαπωνία – Χαμός με την “κρίση” της τηγανιτής πατάτας!

Κάθε ένα αεροπλάνο μεταφέρει 2,2 εκατομμύρια μεγάλες μερίδες τηγανιτές πατάτες!

ΕΕ: Εντατικοποίηση των ελέγχων στα εισαγόμενα πεπόνια λόγω της επιδημίας Salmonella

Πιο αυστηροί οι έλεγχοι και σε άλλα προϊόντα για οξείδιο του αιθυλενίου, αφλατοξίνες και σαλμονέλα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης