Editor Picks

Εγκυμοσύνη: Η κατανάλωση γλυκαντικών μπορεί να επηρεάσει το μικροβίωμα του μωρού και τον κίνδυνο παχυσαρκίας

Νέα επιστημονική μελέτη διερευνά τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γλυκαντικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του κινδύνου παχυσαρκίας του παιδιού.

Cibum Newsroom - 15 Ιανουαρίου, 2022

EFSA – υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Γνωμοδότηση για την διαδικασία ανακύκλωσης Starlinger iV+

Η EFSA αξιολόγησε την ασφάλεια της διαδικασίας ανακύκλωσης Biffa Waste Services, η οποία χρησιμοποιεί την τεχνολογία Starlinger iV+

Cibum Newsroom - 14 Ιανουαρίου, 2022

Πως αξιολόγησε η EFSA το ένζυμο γλυκανοτρανσφεράση που χρησιμοποιείται για παρασκευή στέβιας

H γλυκανοτρανσφεράση προορίζεται για χρήση στην παρασκευή γλυκοζιτών στεβιόλης

Cibum Newsroom - 14 Ιανουαρίου, 2022

Γευσήνους: Συνεργασία με την WWF Ελλάς για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στο catering

Κ. Αντωνίου: "Συνεχίζουμε να προχωράμε σε κάθε δυνατή ενέργεια με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος - Προσβλέπουμε στη διασφάλιση της βελτίωσης της ποιότητας ζωής, τόσο του ανθρώπινου δυναμικού μας, όσο και των τοπικών κοινοτήτων και της κοινωνίας γενικότερα"

Cibum Newsroom - 14 Ιανουαρίου, 2022

Δυναμική είσοδος της Fourlis στα τρόφιμα – Συνεργασία με την πολυεθνική Holland & Barrett

Η Holland & Barrett Διαθέτει ένα δίκτυο πλέον των 1.600 καταστημάτων σε 18 χώρες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων 800 και πλέον καταστημάτων στη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία, καθώς επίσης και ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ηλεκτρονικό κατάστημα

Cibum Newsroom - 13 Ιανουαρίου, 2022

Γιατί τα τρόφιμα φαίνονται πολύ πιο λαχταριστά στις τηλεοπτικές διαφημίσεις;

Ο μαγικός κόσμος της διαφήμισης τροφίμων

Cibum Newsroom - 13 Ιανουαρίου, 2022

Veganuary: Η vegan εκδοχή του αγαπημένου παγωτού Magnum

Το 2021, ένα ρεκόρ 500.000 ατόμων παγκοσμίως εγγράφηκαν για να φάνε μόνο φυτικά τον πρώτο μήνα του έτους. Και το 2022 οι δεσμεύσεις για το Veganuary φαίνονται ακόμη υψηλότερες.

Cibum Newsroom - 13 Ιανουαρίου, 2022

Tesco: Γιατί ζήτησαν από πελάτη την ταυτότητά του για να αγοράσει… ένα λουκάνικο!

Δεν είναι η πρώτη φορά που ζήτησαν ταυτότητα για την αγορά λουκάνικου "saucisson sec"

Cibum Newsroom - 12 Ιανουαρίου, 2022

H 1η επανάσταση των σουπερμάρκετ: Πολύ σύντομα θα αλλάξουν όλα όσα ξέρετε και θεωρείτε δεδομένα…

Τα ταμεία θα αντικατασταθούν από δεκάδες κάμερες και συσκευές τεχνητής νοημοσύνης

Cibum Newsroom - 12 Ιανουαρίου, 2022

Οι αντιδράσεις της γαλακτοβιομηχανίας στην απόφαση της Morrisons να καταργήσει την ημερομηνία λήξης στο γάλα

Από τα τέλη Ιανουαρίου, η τέταρτη μεγαλύτερη αλυσίδα λιανικού εμπορίου της Βρετανίας θα αντικαταστήσει τις ημερομηνίες χρήσης με τις ημερομηνίες Best Before στο 90% του γάλακτος δικής της μάρκας

Cibum Newsroom - 11 Ιανουαρίου, 2022

Παιδί: Πώς να κόψετε τα σταφύλια με τον ΣΩΣΤΟ τρόπο για να αποφύγετε τον πνιγμό – Βίντεο

Ένα έξυπνο και γρήγορο κόλπο για να κόβετε τα σταφύλια κατά μήκος

Cibum Newsroom - 11 Ιανουαρίου, 2022

Καινοτομία: Η πρώτη μη αλκοολούχα μπύρα στον κόσμο με βιταμίνη D – Πως την… “υποδέχθηκε” ο κόσμος της μπύρας

Ειδικοί και σχολιαστές στον κλάδο της μπύρας χλευάζουν την προσπάθεια της Corona να προωθήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής

Cibum Newsroom - 11 Ιανουαρίου, 2022

Στα κυλικεία των σχολείων η κρητική σταφίδα σε προσιτή τιμή

Προσπάθεια να λυθεί το πρόβλημα των σταφιδοπαραγωγών που δεν μπορούν να διαθέσουν το προϊόν

Cibum Newsroom - 11 Ιανουαρίου, 2022

Επιστροφή της Carrefour στην Ελλάδα με υπογραφή… Βαρδινογιάννη

Το σχέδιο της επιστροφής περιλαμβάνει αρχικά, το άνοιγμα 8 καταστημάτων σε όλη τη χώρα.