Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Μαύρο τσάι: Επιστημονική μελέτη βρίσκει πλήθος μικροβίων και εφιστά την προσοχή στην παραγωγή του

Μικροβιακή χλωρίδα του μαύρου τσαγιού σε διαφορετικά στάδια παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Σαλάμι: Έλληνες ερευνητές αντικατέστησαν το λίπος και τα νιτρικά, με κάνναβη και ιδού το αποτέλεσμα

Καινοτόμα ελληνική μελέτη δείχνει πως τα προϊόντα κάνναβης σε επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα και την θρεπτική τους αξία.
Cibum Newsroom -

Δ. Σιγγάρης: Ο 27χρονος Έλληνας μελισσοκόμος από την Καστοριά που σάρωσε σε Ευρωπαϊκό διαγωνισμό

Δύο χρυσά βραβεία στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό γευσιγνωσίας «Mediterranean Taste Awards» για το μέλι «Μελίκρητον».
Cibum Newsroom -

Ελληνική μελέτη για τον ρόλο της “Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας” στη βιομηχανία τροφίμων, συμπληρωμάτων και φαρμάκων

Ο ρόλος της Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας, στη δημόσια υγεία, τη βιωσιμότητα και την αποδοχή των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανησυχητικά επίπεδα χημικών PFAS στα Ψάρια

Τι έδειξε η νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Κριτσίνια: Παράταση διάρκειας ζωής με προσθήκη αγκινάρας!

Εκχυλίσματα υποπροϊόντων αγκινάρας ως βιώσιμη εναλλακτική λύση για την παράταση της διάρκειας ζωής έως και 62% στα κριτσίνια.
Cibum Newsroom -

Οδηγίες του ΕΟΔΥ για τη νόσο Mpox – Μπορεί να μεταδοθεί και από ανεπαρκώς μαγειρεμένο κρέας

Η νόσος Mpox αν και σπάνια μπορεί να μεταδοθεί και από κατανάλωση μη επαρκώς μαγειρεμένου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Οι ακαδημαϊκές επιδόσεις των φοιτητών και ποιοι παράγοντες τις επηρεάζουν

Πως επηρεάζει η διατροφή και η διατροφική ανασφάλεια την επίδοση των φοιτητών.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα 23.500€ σε εστιατόρια, beach Bar, φούρνους και σουπερμάρκετ της Χαλκιδικής

Μέσα σε 2 ημέρες ανακοινώθηκαν πρόστιμα δεκάδων χιλιάδων ευρώ για παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Σύγκρουση συμφερόντων στις μελέτες για τα επεξεργασμένα τρόφιμα

"Δεν περιγράφω άλλο..."
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος κανονισμός για την παρακολούθηση των τροφιμογενών εστιών

Παρακολούθηση μοριακών αναλυτικών δεδομένων και υποβολή εκθέσεων.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Η τήρηση της Μεσογειακής διατροφής μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο COVID-19

Επιστημονική ανασκόπηση για τη σχέση μεταξύ υιοθέτησης Μεσογειακής διατροφής και Covid-19.
Cibum Newsroom -

Όταν η Ελλάδα εισάγει αυτά που μπορεί να παράξει…

Το άθλιο εμπορικό μας ισοζύγιο.
Cibum Newsroom -

Το νερό και ο τουρισμός

Απλά βήματα για την αύξηση του οικονομικού οφέλους από τον τουρισμό στα νησιά.
Cibum Newsroom -

EFSA: Οι αναδυόμενοι χημικοί κίνδυνοι στα τρόφιμα

Η νέα έκθεση της EFSA για του αναδυόμενους κινδύνους σε τρόφιμα και ζωοτροφές που διακινούνται στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ταξιδεύοντας στην Ευρώπη και “ιχνηλατώντας” αποδυτήρια και τουαλέτες σε ελληνικές παραλίες

Ταξιδεύοντας πίσω στην Ελλάδα τον ήλιο και τη θάλασσα.
Cibum Newsroom -

Η αλλαγή στη διατροφή που αποτρέπει τον καρκίνο του παχέος εντέρου – Νέα μελέτη

Μελέτη της κλινικής του Κλίβελαντ αποκαλύπτει τη διατροφή ως τον κύριο παράγοντα κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Cibum Newsroom -

Μελέτη του Harvard συσχετίζει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος με διαβήτη τύπου 2

Όσοι καταναλώνουν περισσότερο κόκκινο κρέας παρουσίασαν 26% υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν T2D σε σχέση με εκείνους με τη χαμηλότερη πρόσληψη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλαγές στον κανονισμό για τα κρασιά ΠΓΕ – Άνοιξε η διαβούλευση

Προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων στον αμπελοοινικό τομέα — απαλοιφή ορισμένων κανόνων
Cibum Newsroom -

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ποια είναι η κατάλληλη άσκηση για μείωση των συμπτωμάτων

Επιδράσεις της σωματικής άσκησης στη μικροχλωρίδα στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Cibum Newsroom -
1...565758...188Σελίδα 57 από 188

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Σε αρκετές περιπτώσεις, η φλούδα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες από το εσωτερικό του τροφίμου
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.
Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα – Ανάκληση φέτας ΠΟΠ: Απορρίφθηκε η ένσταση της γνωστής γαλακτοβιομηχανίας στο λουκέτο του ΕΦΕΤ

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές και κολπική μαρμαρυγή: Νέα δεδομένα αλλάζουν όσα γνωρίζαμε

Υγεία

Ανακαλείται τυρί του τοστ λόγω σοβαρού λάθους κατά τη διάρκεια συντήρησης και επανασυναρμολόγησης της γραμμής παραγωγής

Ανάκληση

Πτηνοτροφία: Η εντατική εκτροφή συνδέεται με ταχεία εξάπλωση του Campylobacter

Νέα

Φυτοφάρμακο με ενδοκρινικό διαταράκτη που εντοπίστηκε σε φράουλες και μήλα αποσύρεται με απόφαση ολλανδικού δικαστηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Φράουλες: Θαλάσσια φύκη παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους εκτός ψυγείου

Επιστήμη

Ανάκληση ανεμιστήρα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς (φωτογραφία) – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές στην Ελλάδα

Ανάκληση

Αυξημένος κίνδυνος παράλυσης ως και 70% από την επαγγελματική έκθεση σε φυτοφάρμακα, αποκαλύπτει νέα επιστημονική έρευνα

Αγρότες

Περίλλα: Το κορεάτικο έλαιο που μπαίνει στο μικροσκόπιο για την καρδιαγγειακή υγεία

Υγεία

Ο υγιεινός τρόπος ζωής συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο απώλειας ακοής

Υγεία