News Line

Lidl FR: Ανάκληση τυριού λόγω λιστέρια

Το επικίνδυνο τυρί πουλήθηκε από 70 σουπερμάρκετ Lidl της Γαλλίας.

Τροποποιημένα άμυλα: Άνοιξε διαβούλευση για την επαναξιολόγησή τους ως πρόσθετα τροφίμων στην ΕΕ

Πρόσκληση για στοιχεία για τα τροποποιημένα άμυλα που χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα τροφίμων.

Πόσο θα κοστίσει φέτος το Πασχαλινό τραπέζι

Εκτιμήσεις για την τιμή του αρνιού από στελέχη της αγοράς και της κυβέρνησης.

Aνακαλούνται πατατάκια Doritos στην Πολωνία

Δημόσια ειδοποίηση τροφίμων από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Πολωνίας.

Συνελήφθησαν δύο ψαράδες – Αρνήθηκαν να παραδώσουν παράνομα αλιεύματα

22χρονος και 21χρονος είχαν αλιεύσει 2.100 αχινούς στον Ευβοϊκό Κόλπο.

Φρέσκα smoothies: Εργαστηριακή ανάλυση βρήκε ακόμα και κόπρανα!

Περισσότερα από τα μισά φρέσκα smoothies είναι μολυσμένα έδειξαν εργαστηριακές αναλύσεις από το Γραφείο Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών (CVUA) της Καρλσρούης στη Γερμανία.

Μέλι Κισούρι: Δημοσιεύτηκε ο ευρωπαϊκός κανονισμός για την καταχώρησή του ως ΠΟΠ

Και επίσημα προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης το  ελληνικό “Μέλι Κισσούρι” από την περιοχή της Καρυστίας.

Η Ελβετία ανακαλεί σταφίδες Τουρκίας

Ανάκληση από την αγορά και ειδοποίηση RASFF για σταφίδες με μη δηλωμένα αλλεργιογόνα.

Τσίπουρο: Έλληνες επιστήμονες πειραματίστηκαν σε νέα μέθοδο μέτρησης αισθητηριακών ιδιοτήτων

Εφαρμογή Polarized Projective Mapping σε συνδυασμό με προφίλ Ultra Flash σε ελληνικά αποστάγματα στέμφυλων.

Απολύμανση επιφανειών από ανοξείδωτο χάλυβα: Επίδραση του αερίου όζοντος έναντι παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων

Πειραματική μελέτη για την αποτελεσματικότητα του όζοντος σε επιφάνειες επεξεργασίας τροφίμων από ανοξείδωτο χάλυβα της βιομηχανίας τροφίμων.

Από σήμερα η υποβολή αιτήσεων για το πρόγραμμα «Φωτοβολταϊκά στο χωράφι»

Το πρόγραμμα προϋπολογισμού 30 εκατ. ευρώ, που απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες αγρότες.

Τουρκία: Εμπάργκο εξαγωγών σε 54 κατηγορίες προϊόντων κατά του Ισραήλ

Η Τουρκία ανακοίνωσε την επιβολή εμπάργκο εξαγωγών κατά του Ισραήλ σε 54 κατηγορίες προϊόντων, ως αντίδραση στις επιχειρήσεις του ισραηλινού στρατού στον πόλεμο της Γάζας.

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τα μέγιστα όρια δεσοξυνιβαλενόλης (DON) στα τρόφιμα

Το DON είναι μυκοτοξίνη και εντοπίζεται σε αλεύρι, ψωμί, δημητριακά πρωινού, ζυμαρικά, βρεφικές τροφές, τηγανίτες, βύνη και μπύρα.

Coca Cola και PepsiCo ανακαλούν Pοwerade και Schweppes

Οι δύο κολοσσοί αναψυκτικών ανακαλούν από την αγορά των ΗΠΑ δύο προϊόντα.

Γιατί η γεύση της Coca-Cola είναι διαφορετική σε άλλες χώρες;

O λόγος για τον οποίο η Coca cola τείνει να έχει διαφορετική γεύση από χώρα σε χώρα.

Πως να φτιάξετε vegan μπέικον από… μπανάνες!

Μια θρεπτική και οικολογική συνταγή.

Ξανά τα προϊόντα pepsi στα ράφια του Carrefour στη Γαλλία – Λύθηκε η διαμάχη

Τέτοιες διαμάχες βλάπτουν και τις δυο πλευρές, υποστηρίζουν οι ειδικοί.

Ονομασία Plant based προϊόντων: Το νομοθετικό κενό – Τι ισχύει στην Ελλάδα. Της Ντίας Χωραφά

H Σύγχυση στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά με ονομασίες, προδιαγραφές και, επισήμανση.

Απτόητη η ζήτηση για τηγανητές πατάτες σε αντίθεση με άλλα μενού στα fast food

Η ζήτηση για τηγανητές πατάτες αυξάνεται παρά τον πληθωρισμό.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ροή Ενημέρωσης