News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Συσκευασία κρέατος σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα: Τι είναι και ποια τα οφέλη της

Σύγκριση της τροποποιημένης ατμόσφαιρας με την συσκευασία με κενό αέρος.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η μείωση της χρήσης ακτινοβολίας στα τρόφιμα στην ΕΕ

Περιορισμένη παραμένει η χρήση της ακτινοβόλησης τροφίμων παρά τις διαβεβαιώσεις περί ασφάλειας.
Cibum Newsroom -

Κατανάλωση καφέ και αλκοόλ: Επιστημονική μελέτη δίνει ένα… απρόσμενο αποτέλεσμα

Σε μια από τις πρώτες μελέτες του είδους της, οι επιστήμονες εξέτασαν τη συνδυασμένη επίδραση του αλκοόλ και της καφεΐνης στον νυχτερινό ύπνο.
Cibum Newsroom -

Αμυλούχα λαχανικά: Ο νέος “ένοχος” για την αύξηση βάρους

Μελέτη προσθέτει και τα αμυλούχα λαχανικά, στη λίστα των ενόχων που συμβάλλουν στην αύξηση βάρους στη μέση ηλικία.
Cibum Newsroom -

Frito-Lay: Ανάκληση 16.100 συσκευασιών στις ΗΠΑ

Αδήλωτο γάλα στα πατατάκια "Off The Eaten Path Ρεβίθια λαχανικά" της Frito-Lay.
Cibum Newsroom -

Τα εν οίκω… εν δήμο! Τι γίνεται πίσω από τις κλειστές κουζίνες

Παρακολούθηση με κάμερες κίνησης για το τι συμβαίνει σε οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες.
Cibum Newsroom -

Σχολικά κυλικεία: Ισπανική καμπάνια για την διάθεση φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Εκστρατεία «Ασφαλή, υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα σε εκπαιδευτικά κέντρα».
Cibum Newsroom -

Ξηρασία: Η Ευρώπη υπερθερμαίνεται δύο φορές πιο γρήγορα σε σχέση με τον παγκόσμιο μέσο όρο

Η ξηρασία το πιο δύσκολο πρόβλημα της κλιματικής αλλαγής – Δηλώσεις του Γάλλου υδρολόγου Πιέρ Σεβαλιέ και του Κώστα Λαγουβάρδου.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Δράση ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης για τον σακχαρώδη διαβήτη

Έλεγχος σακχάρου στην Πλατεία Αριστοτέλους.
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία τροφίμων και διατροφή: Υπάρχει σύγκλιση;

Υπάρχει σύγκλιση μεταξύ της ταξινόμησης τροφίμων που υιοθετήθηκε από τις διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές και της Επιστήμης και της Τεχνολογίας Τροφίμων;
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Αποκατάσταση της φύσης: Ειδικές απαιτήσεις για την αναστροφή της μείωσης των πληθυσμών των επικονιαστών 

Συμβούλιο και Κοινοβούλιο καταλήγουν σε συμφωνία σχετικά με νέους κανόνες για την αποκατάσταση και τη διατήρηση των υποβαθμισμένων οικοτόπων στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

HΠΑ: Επτά κρούσματα σαλμονέλωσης σε ανθρώπους από τροφές για κατοικίδια!

Έξι από τις επτά περιπτώσεις αφορούν σε παιδιά κάτω από 12 μηνών.
Cibum Newsroom -

Incofruit Hellas: Συστάσεις για αναλύσεις στα εισαγόμενα μήλα λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Η αύξηση των διοδίων στην Γερμανία αυξάνει το κόστος ναύλων αυξάνοντας και τις τιμές φρούτων –λαχανικών.
Cibum Newsroom -

EFSA: Επιβεβαιωμένη αλλά χαμηλή η μεταφορά ωχρατοξίνης σε γάλα και αυγά από τις ζωοτροφές

Κίνδυνοι που σχετίζονται με την παρουσία ωχρατοξίνης Α (OTA) στις ζωοτροφές.
Cibum Newsroom -

Νοθεία ελαιόλαδου: Συνελήφθη 70χρονη στην Έδεσσα

Σχεδόν καθημερινές είναι οι συλλήψεις στη Βόρεια Ελλάδα για αμφιβόλου ποιότητας ελαιόλαδο που διατίθεται προς πώληση σε λαϊκές αγορές.
Cibum Newsroom -

Interpol – παράνομα φάρμακα: 72 συλλήψεις – Λουκέτο σε 1.300 ιστοσελίδες

 Κατασχέθηκαν επικίνδυνα φαρμακευτικά προϊόντα αξίας άνω των 7 εκατομμυρίων δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Όχι μόνο στην Ελλάδα – Ελλείψεις επιθεωρητών τροφίμων και κτηνιάτρων στη Βρετανία – Έκθεση του FSA

Οι ελλείψεις σε προσωπικό στους αρμόδιους δημόσιους φορείς, που οδηγούν και σε μειωμένους ελέγχους, δεν είναι μόνο ελληνικό φαινόμενο.
Cibum Newsroom -

Είναι υγιεινή η πίτσα;

Ποια είναι η διατροφική αξία της;
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Αύξηση του κατώτατου μισθού στα 1.000 ευρώ – Επενδύσεις 120 εκατ. επόμενα 3 χρόνια

Η Lidl Ελλάς συνεργάζεται με περισσότερους από 450 Έλληνες προμηθευτές, με το 65% του τζίρου της να προέρχεται από τα δικά τους προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Covid-19: Οι γαργάρες με αλατόνερο μειώνουν την πιθανότητα νοσηλείας

Οι γαργάρες με αλατόνερο μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της νοσηλείας για Covid-19 σύμφωνα με πειραματική μελέτη του Αμερικανικού Κολεγίου Αλλεργίας, Άσθματος και Ανοσολογίας
Cibum Newsroom -
1...1.0931.0941.095...1.603Σελίδα 1.094 από 1.603

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.
Απάτη Τροφίμων

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης

Lidl: Ανακαλείται για τρίτη φορά προϊόν της ίδιας ιδιωτικής ετικέτας μέσα στο 2026 (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση αναψυκτικού με αζωχρωστική 150% πάνω από το όριο – Το προϊόν διατίθεται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μελατονίνη για καλό ύπνο: Οι γκρίζες ζώνες, οι κίνδυνοι και τα όρια του ΕΟΦ – Στοιχεία από 9 επιστημονικές και επίσημες πηγές

Υγεία

Η δίαιτα που μειώνει κατά 67% το λίπος στο ήπαρ και «φρενάρει» τον προδιαβήτη – Κλινική μελέτη του Πανεπιστημίου Ουάσινγκτον

Διατροφή και Υγεία

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Γαστρονομία

Ελλάδα: Νέες τιμές στα σούπερ μάρκετ από αύριο Δευτέρα – Πάνω από 1.660 προϊόντα με μειώσεις έως 30%

Καταναλωτής

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Τεχνολογία Τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Επικινδυνότητα τροφίμων

Εκτεταμένη ανάκληση 9 διαφορετικών ζυμαρικών λόγω τοξικών ουσιών – Πωλούνταν επί δύο χρόνια σε σουπερμάρκετ και δεκάδες σημεία

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Παράταση εφαρμογής της υποχρεωτικής δήλωσης συγκομιδής ελαιοκάρπου

Αγρότες