News Line

Μελισσοκομία: Λύση θερμικής επεξεργασίας εξαλείφει την απειλή των ακάρεων Varroa

Χρηματοδοτούμενο από την ΕΕ έργο για την προστασία των μελισσών από το άκαρι Varroa.

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 23-25 Σεπτεμβρίου

Στις ευρωπαϊκές ανακλήσεις κυριάρχησε το Ολλανδικό τυρί τσένταρ «Santa Maria Cheddar Cheese Sauce» που διανέμεται σε 22 χώρες λόγω Bacillus cereus.

29η Σεπτεμβρίου: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τις Απώλειες και τη Σπατάλη Τροφίμων

Στην Ελλάδα, η ετήσια σπατάλη τροφίμων συνολικά (πρωτογενής παραγωγή, μεταποίηση, εμπόριο-διανομή, εστίαση, νοικοκυριά) ανέρχεται σε περισσότερους από 2 εκατομμύρια τόνους.

ΠΟΕΣΕ: Ημερίδα ενημέρωσης για τα επιδοτούμενα προγράμματα κατάρτισης και πιστοποίησης

1.048 ωφελούμενοι, εργαζόμενοι του ιδιωτικού τομέα, ανεξαρτήτως κλάδου ή τομέα απασχόλησης και επαγγελματικής εμπειρίας

EFSA: Έκθεση για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (NGT) σε εκτροφή ζώων

Η EFSA περιγράφει μεταξύ άλλων τους στόχους των νέων τεχνικών αναπαραγωγής.

Καναδάς: Coca Cola και Pepsi αρνήθηκαν να συμμετάσχουν σε σύσκεψη για τις τιμές των τροφίμων

Οι διευθύνοντες σύμβουλοι είπαν πως "δεν είναι διαθέσιμοι".

Η κλιματική αλλαγή μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις μπύρας

Έρευνα Ιαπωνικής ζυθοποιίας σε συνεργασία με τη Microsoft.

Περισσότερα «μαμούνια» στα τρόφιμα σε νοικοκυριά και σε εγκαταστάσεις παραγωγής και αποθήκευσης λόγω της κλιματικής αλλαγής

Η άνοδος της θερμοκρασίας έχει οδηγήσει σε αύξηση της παρουσίας σκόρου αποξηραμένων φρούτων στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως.

Ο πάπας Φραγκίσκος εξομολογήθηκε πως είχε κάνει Bullying σε “χοντρό” συμμαθητή του

Ο πάπας αποδοκίμασε την κουλτούρα χλευασμού του σωματότυπου, αφηγούμενος μια ιστορία από την παιδική του ηλικία.

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Αύξηση 35,5% στον κύκλο εργασιών το πρώτο εξάμηνο του 2023

Ισχυρή ανάπτυξη στις πωλήσεις γιαουρτιού και στις εξαγωγές.

ΗΠΑ: Νέα καθοδήγηση του FDA προς τη βιομηχανία για τα αλλεργιογόνα

Ανάλυση κινδύνου και προληπτικοί έλεγχοι βάσει κινδύνου για τα τρόφιμα.

Ποιος αποφασίζει τι τρώτε; Πάντως όχι εσείς!

Η ψευδαίσθηση της επιλογής - Νέα έκθεση διερευνά τι επηρεάζει «ύπουλα» τη διατροφή των Ευρωπαίων καταναλωτών.

Βιταμινούχα νερά: Είναι πράγματι καλά για την υγεία;

Οι ειδικοί τοποθετούνται, εκφράζοντας ενστάσεις.

Δοκιμές διάρκειας ζωής: Η νέα τεχνική “αστραπή” και οι επιφυλάξεις

Η επιταχυνόμενες δοκιμές για τον προσδιορισμό της διάρκειας ζωής ενός τροφίμου έχουν φέρει επανάσταση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων αλλά είναι τα αποτελέσματα αξιόπιστα;

Νέα δικαίωση των ζυμαρικών – Κάνουν καλό αρκεί να τρώγονται κρύα!

Με ποιον τρόπο το ρύζι, πατάτες και ζυμαρικά βελτιώνουν την υγεία ακόμη και στους διαβητικούς, αν καταναλωθούν την επόμενη μέρα.

Σκεύη σκύλου: Η επικίνδυνη πρακτική και για το κατοικίδιο και τον ιδιοκτήτη του

Εσείς κάθε πότε πλένετε το μπολ του σκύλου σας; Τι πρέπει να γνωρίζετε.

Τιρζεπατίδη: Πιο αποτελεσματική από τη σεμαγλουτίδη (ozempic) – Μελέτη του ΑΠΘ

Μετά- ανάλυση 22 μελετών που ηγήθηκε Έλληνας επιστήμονας του ΑΠΘ.

Messinia Terroirs Wine Festival: Φεστιβάλ Οίνου αφιερωμένο στην αναγέννηση ενός ιστορικού αμπελώνα

Από 29 Σεπτεμβρίου έως 1 Οκτωβρίου στον πολυχώρο Navarino Agora.

Δυναμώνουν οι φωνές κατά των ενεργειακών ποτών – Οι δραματικές επιπτώσεις της υπερκατανάλωσης και οι συστάσεις των αρχών

Γιατί τα ενεργειακά ποτά τύπου Prime θα έπρεπε να απαγορεύονται στα παιδιά.

Μαμά μοιράστηκε το μοναδικό πράγμα που δεν λέει στα παιδιά της όταν πρόκειται για φαγητό

Η μητέρα χρήστης του Tik Tok αποκάλυψε τι δεν λέει ποτέ στα παιδιά της.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης