News Line

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Διαχείριση και ταυτοποίηση

Το ξένο σώμα είναι η μεγαλύτερη αιτία για τις καταγγελίες των καταναλωτών

Ποια είναι η καλύτερη μπριζόλα στον κόσμο – Πρώτο βραβείο στο World Steak Challenge 2021

Το κρέας προέρχεται από νεαρή αγελάδα που τρεφόταν με… σοκολάτα!

Μπορείτε να ξαναπαγώσετε το ωμό κοτόπουλο;

Τα αποτελέσματα δημοσκόπησης στους καταναλωτές. Τι λένε ειδικοί

Tο κόστος και η αξιοπιστία των in-house αναλύσεων στην παραγωγή

Δημοσκόπηση σε παραγωγούς για τις ταχείες μεθόδους αναλύσεων

Η Πορτογαλία απαγορεύει στους εργοδότες να στέλνουν μηνύματα ή mail στους εργαζόμενους εκτός ωραρίου!

Οι εταιρείες θα τιμωρούνται με πρόστιμα, εάν επικοινωνήσουν με τους υπαλλήλους εκτός των ωρών εργασίας.

Top to Top: Ευκαιρία καριέρας στη Mondelēz

Yποστήριξη  τελειόφοιτων και απόφοιτων Προπτυχιακών και Μεταπτυχιακών Σπουδών στην αφετηρία της επαγγελματικής τους σταδιοδρομίας

Εντομοκτόνα νεονικοτινοειδή: Η γνωμοδότηση της EFSA για τις χρήσεις έκτακτης ανάγκης την περίοδο 2020/21

Η EFSA ολοκλήρωσε τις αξιολογήσεις των αδειών έκτακτης ανάγκης που χορήγησαν 11 κράτη μέλη της ΕΕ για τη χρήση εντομοκτόνων με βάση τα νεονικοτινοειδή στα ζαχαρότευτλα το 2020 και το 2021

Εξαγωγές: Η κρίση στις μεταφορές -Ποιος θα οδηγήσει τα φορτηγά;

Στην Ευρώπη υπάρχει έλλειψη 400.000 οδηγών φορτηγών

ΥπΑΑΤ: Ταμείο Παροχής μικροπιστώσεων στον πρωτογενή τομέα για να ενισχυθεί η δανειοδότηση επενδύσεων

Η ίδρυση του νέου Ταμείου κρίνεται αναγκαία καθώς οι Τράπεζες δεν έχουν προωθήσει, όπως θα όφειλαν

Ποιο σούπερ μάρκετ είναι ο πιο γενναιόδωρος εργοδότης για τους υπαλλήλους του

Έδωσε 21,5 εκατ. ευρώ για τις αυξήσεις μισθών των υπαλλήλων

Εργασιακά: Προϋποθέσεις για δικαίωμα άδειας λόγω νοσηλείας των παιδιών

Δικαιούται αποδοχές ο εργαζόμενος γονέας εάν πάρει άδεια λόγω νοσηλείας του παιδιού του;

Τα τρόφιμα του “φεγγαριού”

Με ραγδαίους ρυθμούς συνεχίζεται η έρευνα για την καλλιέργεια τροφίμων στο διάστημα

Διεθνή: Του απαγόρευσαν την είσοδο σε εστιατόριο επειδή “άδειαζε” τον μπουφέ!

Σε μία μόνο επίσκεψη έφαγε 4 κιλά γαρίδες!

Εστιατόρια: Οι νέες τάσεις στα μενού για το 2022

Μενού με επίκεντρο την υγεία και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Στα οινοποιεία της Κ. Μακεδονίας οινολόγος γαλλικού περιοδικού

Προώθηση των ελληνικών κρασιών στο γαλλικό κοινό

Μπλόκο της Ε.Ε. σε μοσχαρίσιο κρέας, κακάο και καφέ, που συνδέονται με την αποψίλωση των δασών

Σαφές μήνυμα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και λιανοπωλητές

Πατατάκια τέλος στη Βρετανία – Ελλείψεις στο 1/3 των σούπερ μάρκετ

Η μεγαλύτερη στη Βρετανία εταιρία που παράγει πατατάκια, αναγκάστηκε να μειώσει την παραγωγή λόγω προβλημάτων στο πληροφοριακό σύστημα

Προειδοποίηση στους Αυστραλούς από τις Αρχές για τις τροφικές δηλητηριάσεις

Κάθε χρόνο, σημειώνονται 4,1 εκατομμύρια περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης στη χώρα

Διεθνή: Ανάκληση στρειδιών λόγω… μολυσμένων υδάτων

Εξαιρετικά υψηλά του κρούσματα νοροϊού

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης