News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Κύβοι φαγητού: Πολύ αλάτι και πρόσθετα, ελάχιστα θρεπτικά συστατικά – Τι δείχνει ανάλυση των συστατικών σε γνωστές μάρκες

Όταν η ευκολία στη μαγειρική μεταφράζεται σε υπερβολικό νάτριο και ενισχυτές γεύσης
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Σε δημόσια διαβούλευση το νομοσχέδιο για την υποχρεωτική σήμανση προϊόντων με μειωμένη ποσότητα

Το σχέδιο νόμου του Υπουργείου Ανάπτυξης προβλέπει αυστηρή εποπτεία από την Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς για τη μείωση ποσότητας χωρίς αντίστοιχη μείωση τιμής
Cibum Newsroom -

Το bubble tea δεν είναι αθώο: Τι αποκαλύπτει η νέα έρευνα για το δημοφιλές ποτό

Τα ευρήματα που αξίζουν προσοχή
Cibum Newsroom -

Αβοκάντο στα αυγά: Πώς αναβαθμίζει διατροφικά το πρωινό σας

Το αβοκάντο δεν είναι μόνο πηγή υγιεινών λιπών
Cibum Newsroom -

«Φυσικό» δεν σημαίνει πάντα αυτό που νομίζετε: Το πρόβλημα διαφάνειας στα αρώματα και τις χρωστικές τροφίμων

Η απουσία ορισμού για το «φυσικό» από τον αμερικανικό FDA δημιουργεί ένα νομικό και επιστημονικό κενό
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες από μανιτάρια: Ερευνητές αναπτύσσουν βιοδιασπώμενο υλικό χωρίς πλαστικό

Το μυκήλιο του μανιταριού turkey tail σε συνδυασμό με νανοΐνες κυτταρίνης δίνει ένα υλικό ανθεκτικό στο νερό και στα λίπη
Cibum Newsroom -

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας φύτρα στο σπίτι

Υψηλή θρεπτική αξία, μηδενικό κόστος και παραγωγή όλο τον χρόνο, αλλά με σαφείς κανόνες υγιεινής
Cibum Newsroom -

Νέα τεχνολογία ψυχρής συγκόλλησης επιτρέπει ανακυκλώσιμες χάρτινες συσκευασίες

Καινοτομία στη συσκευασία τροφίμων μειώνει τη χρήση πλαστικού και διευκολύνει την ανακύκλωση
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες αναπτύσσουν εργαστηριακό ανθρώπινο χόνδρο με βάση τα μήλα

Η κυτταρίνη των μήλων χρησιμοποιείται ως φυσικό υπόστρωμα για την καλλιέργεια ανθρώπινων κυττάρων χόνδρου
Cibum Newsroom -

Πιθανή αποκλιμάκωση στις τιμές του καφέ τους επόμενους μήνες

Η αγορά μπορεί να δει ανακούφιση μετά από παρατεταμένες αυξήσεις
Cibum Newsroom -

Μάνγκο: Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το τροπικό φρούτο

Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, αλλά με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, το μάνγκο κρύβει περισσότερα από όσα φαίνονται στη γλυκιά του σάρκα
Νίκος Ζορζοβίλης -

H «Omerta» της Ελληνικής Κουζίνας: 186 ελληνικά εστιατόρια με ακατάλληλα τρόφιμα και ανθυγιεινές συνθήκες

Ποια εστιατόρια σερβίρουν ακατάλληλα τρόφιμα; Το «Πέπλο Σιωπής» για τις 186 επιχειρήσεις που πιάστηκαν στο δίχτυ των ελέγχων
Ελένη Τσαγκά -

Η NASA θα αναλύσει ζυμωμένα τρόφιμα που επέστρεψαν από το Διάστημα

Νέα μελέτη εξετάζει πώς η μικροβαρύτητα επηρεάζει τη ζύμωση και το μικροβίωμα των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ποια ροφήματα, εκτός από το νερό, συμβάλλουν στην ενυδάτωση σύμφωνα με το NHS

Δεν είναι μόνο το νερό που ενυδατώνει, αλλά χρειάζεται προσοχή στη ζάχαρη και τις θερμίδες
Cibum Newsroom -

Νέα πρόστιμα σε ΑΒ Βασιλόπουλος για τις τιμές

Η διαφορά τιμής μεταξύ ραφιού και ταμείου κοστίζει ακριβά στις αλυσίδες εάν εντοπιστεί η παράβαση, αλλά ακριβότερα στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ozempic: Το άγνωστο συστατικό που εγείρει ερωτήματα για την υγεία του εντέρου

Νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Αδελαΐδας
Cibum Newsroom -

Αντίστροφη Μέτρηση για το «Χάπι του Αδυνατίσματος» και στην Ελλάδα

Από την ενέσιμη θεραπεία στο ημερήσιο χάπι: Η ιατρική επανάσταση του 2026 υπόσχεται οριστική λύση στην παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Ξυπνάτε στις 5 το πρωί; Η επιστήμη λέει ότι μάλλον κάνετε λάθος

H συνέπεια στο ωράριο ύπνου και η ποιότητα του ύπνου έχουν μεγαλύτερη σημασία από την ώρα που χτυπά το ξυπνητήρι
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Εκτεταμένη ανάκληση άνω των 2,4 εκατομμυρίων λίτρων λόγω ανθυγιεινών συνθηκών παραγωγής

Συναγερμός για 651.148 μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού, λόγω μικροβιολογικών κινδύνων και αποκλίσεων από τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο γιαούρτι κατά την αποθήκευσή του στο ψυγείο και πώς επηρεάζεται η θρεπτική του αξία – Πείραμα

Έρευνα του Πανεπιστημίου του Όρεγκον επιβεβαιώνει αξιολογεί τη σταθερότητα των φυσικών και πρόσθετων σακχάρων στο στραγγιστό γιαούρτι κατά την ψυχρή αποθήκευση
Cibum Newsroom -
1...299300301...1.659Σελίδα 300 από 1.659

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.
Νέα

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.
Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση βιολογικού superfood από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω… υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Ανάκληση

Οικογενειακή τραγωδία μετά από γεύμα σούπας – Δύο στο νοσοκομείο, ένας νεκρός

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Παράλυση σε 30 λεπτά και επτά ημέρες διασωληνωμένος 64χρονος – Νέα επιστημονική μελέτη για την τετροδοτοξίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Επιστήμη

Γιατί ο καφές, μας φαίνεται πικρός: οι επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό σε τρισδιάστατη ανάλυση

Τεχνολογία Τροφίμων

The Mart (Σκλαβενίτης): Επενδύσεις 25 εκατ. ευρώ το 2026 με «φρένο» στην κερδοφορία λόγω μισθολογικού κόστους

λιανική

Σούπερ μάρκετ: Σε εξέλιξη οι κινητοποιήσεις κατά της ακρίβειας στην Αττική – Πανό και διανομή φυλλαδίων (Φωτογραφίες)

Νέα

Νέα ανάκληση χυμών από μεγάλο σουπερμάρκετ και ευρωπαϊκή κοινοποίηση – Πατουλίνη 206% πάνω από το επιτρεπτό όριο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Εμπρηστική επίθεση με γκαζάκι στο σουβλατζίδικο «Ο Πρόεδρος» στο Χαϊδάρι

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλείται μέλι λόγω παρουσίας μη εγκεκριμένων φαρμακευτικών ουσιών (φωτογραφία)

Ανάκληση