Μια εξαιρετικά υποτιμημένη τροφή που διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στη μείωση του κινδύνου χρόνιων νοσημάτων
Από το χωράφι στο τραπέζι, οι προπλυμένες σαλάτες σε σακούλα κρύβουν κινδύνους μόλυνσης με E. coli, σαλμονέλα και άλλα παθογόνα που η ψύξη δεν εξουδετερώνει
Σύμφωνα με ειδικούς, οι βρισιές είναι η φυσιολογική «Βαλβίδα Αποσυμπίεσης» του Οργανισμού μας και μπορεί να αυξήσει την αντοχή στον πόνο και τη σωματική δύναμη και να μειώσει το έντονο στρες.
Από τις νευροτοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και τα υπολείμματα πετρελαίου μέχρι τα επικίνδυνα μεταλλικά θραύσματα - Η αρτοβιομηχανία σε κρίση μετά το πρωτοφανές κύμα μολύνσεων που σάρωσε την αγορά τον Δεκέμβριο
Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.