News Line

ISO: Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs)

O ISO βοηθά τους οργανισμούς και τις επιχειρήσεις να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους στη βιωσιμότητα. Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές «ISO/UNDP PAS 53002:2024 Guidelines for contributing...

Krebiozen: Το ψεύτικο φάρμακο για τον καρκίνο που προκάλεσε εθνική “φρενίτιδα”

 Το δραματικό έπος του Krebiozen που έδωσε ψεύτικες ελπίδες σε χιλιάδες απελπισμένους καρκινοπαθείς.

Απάτη τροφίμων: Νέο εργαλείο της ΕΕ για την προστασία της ακεραιότητας της τροφικής αλυσίδας

Ένα εργαλείο πληροφορικής ανάλυσης κινδύνου βάσει πληροφοριών που προστατεύει τα ευρωπαϊκά συστήματα τροφίμων.

Τατουάζ: Μελάνια που κυκλοφορούν στην Ευρωπαϊκή αγορά περιέχουν απαγορευμένα συστατικά – Μελέτη

Ανάλυση μπλε και πράσινων μελανιών τατουάζ συμβατών με το REACH.

Γυαλιά σε Ιταλική σάλτσα ζυμαρικών – Ειδοποίηση RASFF

Ανάκληση δημοφιλούς σάλτσας ζυμαρικών λόγω παρουσίας γυάλινων θραυσμάτων. Η Γερμανία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ (RASFF) για σοβαρό...

Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να επιλέξουν κρασί με γυναικείες ενδείξεις στις ετικέτες

Οι γυναικείες ενδείξεις επηρεάζουν θετικά την πρόθεση των γυναικών να αγοράσουν κρασί.

Η Ιαπωνία προτείνει την απαγόρευση 138 ουσιών που σχετίζονται με το PFOA σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Oι ουσίες PFOA θα ταξινομηθούν ως ενώσεις κατηγορίας Ι με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.

Κινέζικο εστιατόριο, όχι μόνο εξυβρίζει τους πελάτες αλλά έχει κατσαρίδες και περιττώματα ποντικιών

Eπιθεωρητές προειδοποιούν ότι οποιαδήποτε περαιτέρω παραβίαση θα μπορούσε να οδηγήσει σε κλείσιμο του εστιατορίου.

Ιαπωνία: Πρωτοφανής έλλειψη ρυζιού στη χώρα – Τα χαμηλότερα αποθέματα εδώ και 25 χρόνια

Η έλλειψη ρυζιού στην Ιαπωνία προκαλεί σοβαρές ανησυχίες.

Μόλυβδος και PFAS σε μπάρες πρωτεΐνης – Καταγγελία από ΜΚΟ

Εγείρονται ευρύτεροι προβληματισμοί για την ασφάλεια και την υγεία των επεξεργασμένων τροφίμων που διατίθενται ως υγιεινά σνακ.

Καφές: Ο κίνδυνος εγκεφαλικού αυξάνεται κατά 37% εάν πίνετε πάνω από 4 φλυτζάνια την ημέρα!

Η υψηλή κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, συσκευασμένων χυμών και καφέ, συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού σύμφωνα με μελέτη σε 27.000 άτομα, από 27 χώρες, συμπεριλαμβανομένων σχεδόν 13.500 ατόμων που υπέστησαν για πρώτη φορά εγκεφαλικό.

Ψόφιος βάτραχος μέσα σε κουτάκι Pepsi! Η σοκαριστική ανακάλυψη ενός ζευγαριού

Η Pepsi διαψεύδει πως το περιστατικό συνέβη σε κάποιο σημείο της γραμμής παραγωγής.

Μπλε γάντια σε λουκάνικα – Νέο κρούσμα παρουσίας ξένου υλικού σε τρόφιμα

Μετά από το κομμάτι μπλε γαντιού σε πίτα από σουβλάκι στον Πειραιά, ανακαλούνται και λουκάνικα στον Καναδά για τον ίδιο λόγο.

7 νεκροί από μαγιά αρτοποιίας – Μόλυνση της γραμμής παραγωγής με λιστέρια

Η νομοθεσία που δεν απαιτεί την αναφορά στις αρχές παρουσίας παθογόνων μικροοργανισμών, σε μη έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα (RTE), ήταν μοιραία για 7 ανθρώπους που έχασαν τη ζωή τους στην Ελβετία.

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Που οφείλεται η έντονη έως και δυσάρεστη μυρωδιά της φέτας

Γιατί η φέτα μυρίζει σαν... βρώμικες κάλτσες;

60 παιδιά στο νοσοκομείο από σχολικό γεύμα στη Φλωρεντία

Εξετάζεται το σχολικό γεύμα που περιελάμβανε  κοτόπουλο , ζυμαρικά πέστο και κολοκυθάκια.

Βρήκαν νεκρή σαύρα μέσα στο φαγητό τους και κατέληξαν στο νοσοκομείο

Τροφική δηλητηρίαση υπέστη πενταμελής οικογένεια που βρήκε μία νεκρή σαύρα σε  έτοιμο γεύμα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.

Ροή Ενημέρωσης