Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Πως οι κοινές συνήθειες στην κατανάλωση αλκοόλ βοηθούν τις σχέσεις στα ζευγάρια

Ο απρόβλεπτος παράγοντας που "δένει" ή απομακρύνει ένα ζευγάρι.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα μέθοδος εξαγωγής πρωτεΐνης από υπολείμματα ζυθοποιίας

Ερευνητές εξήγαγαν έως και 200 ​​γραμμάρια πρωτεΐνης από ένα κιλό απορριμμάτων παραγωγής μπύρας.
Cibum Newsroom -

Κρασί: Ποιος είναι ο “κανόνας 20/20” για την σωστή θερμοκρασία

Το κλειδί για τη σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος.
Cibum Newsroom -

Μελέτη αποκαλύπτει ποια τρόφιμα και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αρθρίτιδα

Πώς ένα κοινό συστατικό στα τρόφιμα μπορεί να πάρει λάθος «δρόμο» οδηγώντας σε αρθρίτιδα.
Cibum Newsroom -

Τα 3+1 τρόφιμα που είναι πιο ωφέλιμα σε κονσέρβα από ότι φρέσκα

Δημοφιλή τρόφιμα σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα, που έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ότι τα φρέσκα. 
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Οι υψηλές τιμές οδηγούν σε επικίνδυνες πρακτικές ασφάλειας τροφίμων

Έρευνα έδειξε πως οι αυξανόμενες τιμές ωθούν τους ανθρώπους να αναλαμβάνουν περισσότερους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων προκειμένου να εξοικονομήσουν χρήματα.
Cibum Newsroom -

Άσκηση: Νέα δεδομένα για την καταλληλότερη ώρα ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου

 Αξιολόγηση της σχέσης μεταξύ του χρόνου της αερόβιας μέτριας έως έντονης σωματικής δραστηριότητας και του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου και θνησιμότητας.
Cibum Newsroom -

Η έφεση της Shell και τα μεγάλα συμφέροντα για το κλίμα

Η απληστία είναι ένα από τα 7 θανάσιμα αμαρτήματα.
Cibum Newsroom -

Vegan Μαγιονέζα: Αντικατάσταση του αυγού με σόγια – Επιστημονική μελέτη

Ποιοτικά χαρακτηριστικά της Vegan μαγιονέζας, που παράγεται με χρήση απολιπασμένου αλεύρου σόγιας.
Cibum Newsroom -

Μαγειρικό λάδι: Αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά οι κίνδυνοι της επαναχρησιμοποίησης

Μελέτη δείχνει πως η επαναχρησιμοποίηση τηγανέλαιου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Τυροκόμος από “μικιό κοπέλι” στα Ανώγεια με μοναδικό του όπλο τη καθαριότητα

Ο 24χρονος Γιάννης Μερτζάνης Σταυρακάκης, προμηθεύει τα Ανώγεια με γραβιέρα, ανθότυρο, μυζήθρα και σιγά σιγά θα παράγει και φέτα.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στον καφέ: Νέα Μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους και τους παράγοντες που επηρεάζουν το σχηματισμό του

Ολοκληρωμένη ανάλυση του ακρυλαμιδίου  στον καφέ.
Cibum Newsroom -

Εισαγόμενο κρέας από τρίτες χώρες: Μελέτη αποκάλυψε ελλείψεις υγιεινής και έναν άγνωστο στην ΕΕ ορότυπο STEC

Έρευνα για την μικροβιολογική ποιότητα ωμού βοείου κρέατος που εισάγεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση από τρίτες χώρες.
Cibum Newsroom -

4 Γεωπόνοι 2 Κτηνίατροι 1 βιολόγος και 1 Χημικός στη νεοσύστατη Συντονιστική Επιτροπή Ελέγχου Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ

Απόφαση Αυγενάκη για συγκρότηση Συντονιστικής Επιτροπής Επισήμων Ελέγχων διετούς θητείας.
Cibum Newsroom -

Ο “φούρνος του χωριού”, που έγινε το “διεθνές” αρτοποιείο στη Ζίτσα Ιωαννίνων

Σημείο αναφοράς ο "φούρνος του χωριού" όπου οι επισκέπτες ζυμώνουν όπως παλιά, και μαθαίνουν τα μυστικά της χειροποίητης πίτας.
Cibum Newsroom -

Υδράργυρος στον τόνο: Τα επίπεδα παρέμειναν ίδια τα τελευταία 50 χρόνια παρά τη μείωση του στην ατμόσφαιρα

Η περιεκτικότητα σε υδράργυρο στον τόνο παραμένει αμετάβλητη από το 1971.
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκαν οι νέες διατροφικές οδηγίες προς τους Γερμανούς

Νέες συμβουλές διατροφής από την Deutsche Gesellschaft für Ernährung, υποστηρίζουν την μείωση της κατανάλωσης κρέατος σε 300gr την εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα θεωρούν οι καταναλωτές ως «θεραπευτικά»

Η αντίληψη των καταναλωτών για το "θεραπευτικό τρόφιμο".
Cibum Newsroom -

Παιδί και λαχανικά: Η πλέον αποτελεσματική στρατηγική αποδοχής

Αξιολόγηση της επίδρασης της επιλογής, στην αποδοχή από τα παιδιά ενός άγνωστου λαχανικού.
Cibum Newsroom -

Νέα εστία αφρικανικής Πανώλης των χοίρων σε φάρμα στη Θεσσαλονίκη

Επιβεβαιώθηκε εστία της νόσου σε μονάδα με 192 κατοικίδιους χοίρους.
Cibum Newsroom -
1...1.0341.0351.036...1.698Σελίδα 1.035 από 1.698

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Διατροφή και Υγεία

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Νέα

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Νέα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Κορτιζόλη: Οι αλλαγές της μέσα στην ημέρα συνδέονται με ταχύτερη γνωστική έκπτωση

Υγεία

Λίπος στα τρόφιμα: Γιατί η αντικατάστασή του δεν είναι απλή υπόθεση

Διατροφή και Υγεία