Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

“ONE HEALTH”: Το Συνέδριο του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με την EFSA

H Ασφάλεια τροφίμων βασικός πυλώνας του συστήματος «Ενιαίας Υγείας».
Cibum Newsroom -

Tο 12% των Ελλήνων ζει με Διαβήτη – 29,1% είναι αρρύθμιστα!

Αποδυναμωμένα τα ελληνικά Διαβητολογικά Κέντρα και Ιατρεία - Κώδωνας κινδύνου από την Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία.
Cibum Newsroom -

EFSA: Γνωμοδότηση για το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης φυλλικού οξέος

Σχέση μεταξύ της διατροφικής πρόσληψης φυλλικού οξέος και της μειωμένης γνωστικής λειτουργίας, του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου και του προστάτη.
Cibum Newsroom -

ΟΗΕ: Ξεκινάει ο τρίτος γύρος των παγκόσμιων διαπραγματεύσεων για την αντιμετώπιση της μόλυνσης από τα πλαστικά

Η συμφωνία θα καθορίσει εάν και σε ποιο βαθμό θα πρέπει να περιοριστεί η παραγωγή διαφόρων πλαστικών και με ποια μέσα θα πρέπει να επιτευχθεί αυτό.
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ σε McDonald’s, Starbucks, Dominos pizza και Coca Cola στη μέση Ανατολή

Πτώση πωλήσεων και άδεια καταστήματα μεγάλων δυτικών αλυσίδων.
Cibum Newsroom -

Τα πάνω κάτω σε εστιατόρια και σουπερμάρκετ της Αυστραλίας: Υποχρεωτική η πρόσληψη επόπτη ασφάλειας Τροφίμων!

Σε λιγότερο από ένα μήνα εστίαση και λιανική πρέπει να εφαρμόσουν το νέο πρότυπο ασφάλειας τροφίμων για τα μη συσκευασμένα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

EY: Οι Ελληνικές επιχειρήσεις που επενδύουν σε ESG παρουσιάζουν θετική χρηματοοικονομική ανάπτυξη

Έρευνα σε 100 διευθυντικά στελέχη και μέλη Διοικητικών Συμβουλίων ελληνικών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Αβοκάντο και “μεταναστευτική μελισσοκομία”: Το δίλημμα των vegan

Είναι τα αβοκάντο vegan; και ποιο είναι το πρόβλημα με τη μεταναστευτική μελισσοκομία;
Cibum Newsroom -

Παιδί: Συνειδητή και ασυνείδητη αντιμετώπιση της υγιεινής διατροφής

Πως επιδρά η τηλεόραση αλλά και η ηλικία.
Cibum Newsroom -

Ιδρύεται Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος στο Ηράκλειο

Την ίδρυση Σχολής ανακοίνωσε ο ΥπΑΑΤ σε εκδήλωση του Συνδέσμου Κρεοπωλών Ηρακλείου.
Cibum Newsroom -

Πρόσθετα: Τι είναι το κόμμι ακακίας (αραβικό κόμμι E 414)

Οι λόγοι που το έχουν κάνει ένα από τα πιο δημοφιλή πρόσθετα στη Βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Έξυπνο! Σνακ με συστατικά ζωοτροφής για κοτόπουλα και με ετικέτα «χωρίς αντιβιοτικά»

Σνακ για ανθρώπινη κατανάλωση εμπνευσμένα από τα συστατικά χωρίς αντιβιοτικά όπως το καλαμπόκι, το edamame και το φουσκωμένο σιτάρι που τρώνε τα κοτόπουλα της Perdue.
Cibum Newsroom -

bartending: Κοκτέιλ με Sous-Vide η νέα τάση

Τα πλεονεκτήματα του ψυχρού sous- vide έναντι του συμβατικού, για τα ποτά.
Cibum Newsroom -

Μανιφέστο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Χορτοφάγων για τις Ευρωεκλογές του 2024

Η EVU καλεί τους ευρωβουλευτές που θα εκλεγούν να αλλάξουν το ευρωπαϊκό σύστημα τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Δυστυχώς… και η ασπαρτάμη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο σάλιο όπως η ζάχαρη

Τι έδειξε τυφλή κλινική δοκιμή.
Cibum Newsroom -

Οινοτουρισμός: Στο Κτήμα Γεροβασιλείου η υπουργός Τουρισμού Ολγα Κεφαλογιάννη

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού.
Cibum Newsroom -

Ενδοκρινικοί διαταράκτες μεταναστεύουν από τις πλαστικές συσκευασίες στα τρόφιμα

Επιστημονική ανασκόπηση για τους μηχανισμούς μετανάστευσης μονομερών από πλαστικές συσκευασίες τροφίμων, στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Lidl: Πρόστιμο 12.000 ευρώ από την Περιφέρεια Αττικής

Απουσία ενδείξεων τιμών - Τριπλασιασμός του προστίμου για επανειλημμένα υποτροπή.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία κρέατος σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα: Τι είναι και ποια τα οφέλη της

Σύγκριση της τροποποιημένης ατμόσφαιρας με την συσκευασία με κενό αέρος.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η μείωση της χρήσης ακτινοβολίας στα τρόφιμα στην ΕΕ

Περιορισμένη παραμένει η χρήση της ακτινοβόλησης τροφίμων παρά τις διαβεβαιώσεις περί ασφάλειας.
Cibum Newsroom -
1...1.0741.0751.076...1.617Σελίδα 1.075 από 1.617

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται δημοφιλή ποτήρια που πωλούνται και στην Ελλάδα, λόγω κινδύνου εγκαύματος – Η ανακοίνωση της εταιρείας (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

Lidl Fr: Μαζική ανάκληση αυγών λόγω Salmonella Enteritidis από 1.485 καταστήματα – Η εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Ανάκληση

Αύξηση πωλήσεων και κερδοφορίας για την ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καύσωνας: Σταματούν οι διανομές με μηχανάκια αύριο 13:00 – 17:00 – Τι ισχύει για τα delivery

Εστίαση / Τουρισμός

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω κοπρανώδους επιμόλυνσης του πόσιμου νερού στη Β. Μακεδονία – Τρεις συλλήψεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Νέα βιοδιασπώμενη συσκευασία τροφίμων από υπολείμματα καρύδας: Πλαστικό που διατηρεί τα τρόφιμα και διασπάται στο περιβάλλον

Συσκευασία

Νέοι κανόνες για την υποβολή αγροτικών αιτήσεων ενίσχυσης μετά τη μεταφορά αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ – Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για σοβαρές παραβάσεις

Νέα