Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ο ΕΟΦ απαγόρευσε συμπλήρωμα σπιρουλίνας – Το cibum είχε ενημερώσει τους αναγνώστες για τον κίνδυνο από τις 15 Φεβρουαρίου

Το σκεύασμα με σπιρουλίνα περιέχει πολυκυκλικούς υδρογονάνθρακες που υπερβαίνουν τα ανώτατα νομοθετικά επιτρεπόμενα όρια.
Cibum Newsroom -

Οι πέντε επιβλαβείς ουσίες σε πατατάκια: Επιστήμονες βρήκαν τρόπους μείωσης

Επιστημονική μελέτη άνοιξε τον δρόμο για μείωση των επικίνδυνων χημικών ενώσεων, που δημιουργούνται στα πατατάκια κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.
Cibum Newsroom -

13 μήνες φυλάκιση σε ιδιοκτήτη τυροκομείου για πέντε θανάτους από λιστέρια

5 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους και έξι έμειναν με μόνιμα προβλήματα υγείας μετά την κατανάλωση τυριών από Αυστριακό τυροκομείο.
Cibum Newsroom -

Προβιοτικά και κατάθλιψη: Τι έδειξε ανασκόπηση Ελλήνων ερευνητών

Οι επιδράσεις των προβιοτικών στη θεραπεία του άγχους και της κατάθλιψης: Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση των κλινικών δοκιμών 2014–2023.
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη ζευγάρι κρεοπωλών για τον θάνατο ενός ανθρώπου και για τροφική δηλητηρίαση άλλων τριών

Πουλούσαν κρεατοσκευάσματα που έφτιαχναν μόνοι τους τους σε ανοιχτή αγορά της Πολωνίας.
Cibum Newsroom -

4.000 € πρόστιμο σε μεγάλο κρεοπωλείο στο Περιστέρι

«Λυπητερή» από την περιφέρεια Αττικής σε μεγάλο κρεοπωλείο για παραβάσεις των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Τρεις θάνατοι και δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις σε κηδεία – Αιτία το παθογόνο C. perfringens

Σε τραγωδία εξελίχθηκε κηδεία στην Ανατολική Ουγκάντα - Τρεις νεκροί και 100 άνθρωπο στο νοσοκομείο.
Cibum Newsroom -

4 άνθρωποι στο νοσοκομείο από E. coli σε τυρί τσένταρ

10 κρούσματα E. coli σε 4 πολιτείες των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ένα στα τρία μπαχαρικά και τα μισά προϊόντα PPDS περιέχουν μη δηλωμένα αλλεργιογόνα – Έλεγχος του FSA στη Βρετανία

Έλεγχος για μη δηλωμένα αλλεργιογόνα, μολυντές, νοθεία, ανακριβή σύνθεση ή εσφαλμένη επισήμανση.   
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε γνωστό φούρνο στην Αττική

Μεταξύ άλλων πουλούσε κατεψυγμένη ζαμπονοτυρόπιτα ως φρέσκια.
Cibum Newsroom -

Απαγορεύτηκε το ινδικό φαγητό σε βιβλιοθήκη στη Βρετανία λόγω της μυρωδιάς!

Αντιδράσεις με πινακίδα της βιβλιοθήκης του NHS που απαγορεύει το ινδικό φαγητό.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές συνιστούν προσοχή στην χρήση στοματικού διαλύματος λόγω συσχέτισης με καρδιομεταβολικά νοσήματα

Το στοματικό διάλυμα αλλάζει το μικροβίωμα του εντέρου και μειώνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Cibum Newsroom -

ΟΛΕΣ οι συμβουλές αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών

Τρόποι να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σε κρεμμύδια σκόρδο, μυρωδικά, πατάτες, αβοκάντο, ντομάτες, μανιτάρια, φράουλες, μαρούλια, σπανάκι, κομμένο λεμόνι, μπανάνες, πορτοκάλια, πιπεριές, μήλα, σέλινο καρότα και αγγούρια.
Cibum Newsroom -

Η Ευκαιρία της Βιομηχανίας για τoν σχεδιασμό και την παραγωγή λειτουργικών τροφίμων

Το παρελθόν των λειτουργικών τροφίμων με το βλέμμα στο μέλλον τους.
Cibum Newsroom -

EFSA: Αποτελέσματα μελετών για τις επιπτώσεις από τη υψηλή πρόσληψη σιδήρου

Προπαρασκευαστικές εργασίες για την επικαιροποίηση των ανεκτών ανώτερων επιπέδων πρόσληψης σιδήρου.
Cibum Newsroom -

Πολυβιταμίνες: Η “σκοτεινή” πλευρά των συμπληρωμάτων διατροφής

Ποιες βιταμίνες και πότε έχουν αρνητικές επιδράσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Lidl NL: Ανακαλεί πασχαλινά σοκολατένια αυγά – Κίνδυνος πνιγμού

Νέο κρούσμα παρουσίας πλαστικών κομματιών μέσα σε σοκολάτα.
Cibum Newsroom -

8χρονος Βρετανός υπέστη νεφρική ανεπάρκεια από αυγά σε ξενοδοχείο της Τουρκίας

Υπέστη νεφρική ανεπάρκεια μετά από κατανάλωση αυγών σε 5άστερο ξενοδοχείο στην Αττάλεια.
Cibum Newsroom -

Κατάψυξη: Εύκολος τρόπος για να καταλάβετε εάν λειτουργεί σωστά

Η κατάψυξη μειώνει τη θρεπτική αξία των τροφίμων;
Cibum Newsroom -

Ανέκαμψε ο κλάδος αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα – Μεγάλος πρωταγωνιστής στις εξαγωγές το ούζο

Αγκάθι η υψηλή φορολόγηση εκτιμά το ΙΟΒΕ.
Cibum Newsroom -
1...1.0751.0761.077...1.696Σελίδα 1.076 από 1.696

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής
Παιδί

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων
Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Καταργείται η βιντζότρατα – 25.000 ευρώ ενίσχυση στους αλιείς για την απόσυρσή της

Αλιεία

Μολυσμένα τυριά μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας πωλήθηκαν σε τρεις ηπείρους – Ανακλήσεις από Ευρώπη και ΗΠΑ έως Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία και Χονγκ Κονγκ

Ανάκληση

EFSA: Εξετάζει ισχυρισμό ότι το Bactoblis μειώνει τις βακτηριακές λοιμώξεις σε παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρίτος θάνατος από ελονοσία στην Φρανκφούρτη – Γιατί οι αρχές ζητούν από όσους ζουν κοντά στο αεροδρόμιο να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί

Διεθνή

Καθυστερήσεις στη μεταφορά φορτίων 5-6 ημέρες στο Τελωνείο Κήπων – Άμεση παρέμβαση για τα ευπαθή προϊόντα ζητούν ΣΕΒΕ και ΣΒΕ

Νέα

Αγορά ξύλων για το τζάκι: Το κόλπο με το σαπούνι για να καταλάβετε αν είναι αρκετά στεγνά

Οικιακά

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Υγεία

Ο μηχανισμός των κυττάρων που «ξεγελούν» τον θάνατο και ξαναχτίζουν κατεστραμμένους ιστούς

Υγεία

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Παιδί

Ρομπότ «διαβάζει» κάθε φρούτο για να προβλέψει πότε θα σκάσει

Τεχνολογία Τροφίμων