Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ετικέτες για το περιβάλλον: Αλλάζουν τα δεδομένα στη βιομηχανία των τροφίμων

Τα μεγαλύτερα σουπερμάρκετ της Βρετανίας θα εφαρμόσουν πιλοτικά ένα σύστημα οικολογικής βαθμολογίας παρόμοιο με τις επισημάνσεις για τις επιπτώσεις στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Η κλιματική αλλαγή θα φέρει την επόμενη πανδημία

Ομάδα ερευνητών εστιάζει στο πώς οι μετακινήσεις των ζώων όλο και πιο κοντά στον άνθρωπο, εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, μπορεί να συμβάλλει στη μετάδοση περισσότερων ιών
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Η Starbucks απέλυσε περισσότερους από 20 ηγέτες συνδικάτων

Η Starbucks ΗΠΑ απέλυσε πάνω από 20 συνδικαλιστές τους τελευταίους μήνες, την ώρα που πληθαίνουν οι εκστρατείες οργάνωσης συνδικάτων σε ολόκληρη τη χώρα
Cibum Newsroom -

Η Διακήρυξη της Θεσσαλονίκης για τη διάσωση των τοπικών ποικιλιών και των γηγενών ειδών

Α. Μαυρομάτης: "Έχουμε 6.000 είδη ενδημικά είδη στην χώρα μας και εμείς βασιζόμαστε μόνο σε οκτώ ή και εννέα, έξι εκ των οποίων μάλιστα, δεν είναι καν από τη χώρα μας. Αυτή η μυωπική προσέγγιση πρέπει να σταματήσει"
Cibum Newsroom -

Τεράστια πτώση των πωλήσεων αλκοόλ στη Ουκρανία – Αιτίες η επιδίωξη νηφαλιότητας, η απαγόρευση και η μαζική μετανάστευση

Τον Απρίλιο, οι νόμιμες πωλήσεις αλκοόλ στην Ουκρανία μειώθηκαν κατά 63% - Στο 75% έφτασε η μείωση στις πωλήσεις σκληρού αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Μπορεί μια δίαιτα Keto να αποτρέψει και να θεραπεύσει τον καρκίνο; H αλήθεια πίσω από την είδηση

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) σχολιάζει την νέα επιστημονική μελέτη σύμφωνα με την οποία μία κετογονική δίαιτα μπορεί να προλάβει ή και να θεραπεύσει τον καρκίνο
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 97 άτομα στο νοσοκομείο έπειτα από κατανάλωση street food – Συνελήφθη ο πωλητής

Σχεδόν 100 άνθρωποι αρρώστησαν αφού κατανάλωσαν τo παραδοσιακο έδεσμα «golgappas» σε μια έκθεση στην περιοχή Madhya Pradesh της Ινδίας.
Cibum Newsroom -

Πώς μπορεί να φτάσει η Salmonella στο φυστικοβούτυρο;

O μέχρι τώρα απολογισμός της σαλμονέλλωσης που προκλήθηκε από το επιμολυσμένο φυστικοβούτυρο Jif στις ΗΠΑ είναι 16 ασθενείς, εκ των οποίων οι δύο χρειάστηκε να νοσηλευθούν.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη μπύρα στον κόσμο ειδικά φτιαγμένη για να συνοδεύει… λουκανοπιτάκια!

Η μπύρα περιέχει νότες από χυμό μήλου Somerset, το οποίο σαν λογική βασίζεται στο ότι το χοιρινό ταιριάζει αρκετά με τις γεύσεις του μήλου
Cibum Newsroom -

Συνεργασία μεταξύ της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας και του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών

Ανταλλαγή τεχνογνωσίας και προώθηση αειφόρων και βιώσιμων δραστηριοτήτων της υδατοκαλλιέργειας
Cibum Newsroom -

«Gastronomy & Design»: Η Θεσσαλονίκη επιδιώκει να γίνει παγκόσμιος γαστρονομικός προορισμός

Eπαγγελματίες της γαστρονομίας, της εστίασης και designers συζήτησαν για τα θέματα της ανάδειξης της ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, βασισμένης στην κουλτούρα του φαγητού.
Cibum Newsroom -

Απάτη Τροφίμων: Στα “σκαριά” νέο παγκόσμιο πρότυπο από τον Codex Alimentarius και την GFSI

Ο Codex Alimentarius αναπτύσσει μια νέα καθοδήγηση σχετικά με την απάτη στα τρόφιμα που αναμένεται να δημοσιευθεί είτε το 2024 είτε το 2025.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται το βρεφικό σκεύασμα Numil λόγω Cronobacter – Διευκρίνιση από τη Numil Hellas

Άλλη μια περίπτωση επιμόλυνσης βρεφικού παρασκευάσματος με Cronobacter, αυτή τη φορά έρχεται από την Numil - Το ανακαλούμενο προϊόν εντοπίστηκε στην Τσεχία και την Μολδαβία.
Cibum Newsroom -

Και όμως… οι απαγορεύσεις και τα τέλη στις πλαστικές σακούλες αυξάνουν τις πωλήσεις τους!

Οι ακούσιες συνέπειες των απαγορεύσεων ή των τελών στις πλαστικές σακούλες σουπερμάρκετ
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Έτοιμες ζύμες: Φρένο στην πώληση της Ευρωπαϊκής General Mills στη Cérélia

Η Αρχή Ανταγωνισμού του Ηνωμένου Βασιλείου πιστεύει ότι η συμφωνία ως έχει, θα μειώσει τον ανταγωνισμό στην αγορά και αφήνει περιθώριο για υψηλότερες τιμές και χαμηλότερη ποιότητα προϊόντων
Cibum Newsroom -

Η Ινδία περιορίζει τις εξαγωγές ζάχαρης

Στόχος να εξασφαλιστεί η επάρκεια ζάχαρης στην εγχώρια αγορά
Cibum Newsroom -

Μάστερ για τα Λειτουργικά Τρόφιμα και την Ανάπτυξη Προϊόντων

Δωδεκάμηνο πρόγραμμα σπουδών (full time) αλλά διατίθεται και ως Part time με διετή φοίτηση από το Πανεπιστήμιο του Λίμερικ στη Ιρλανδία.
Cibum Newsroom -

Ο πλούτος της Ελλάδας: Από το “ταπεινό” χαμομήλι έως τον κρόκο Κοζάνης

Η ανεκτίμητη αξία του φυσικού πλούτου και της βιοποικιλότητας της Ελλάδας στο επίκεντρο της «6ης Επιστημονικής Συνάντησης για τις Τοπικές και Γηγενείς Ποικιλίες»
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Εστιατόρια, καφετέριες, ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία έκλεβαν εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ από την εφορία

Εκτιμάται ότι η συνολική καθαρή αποκρυβείσα φορολογητέα ύλη ανέρχεται σε 25 εκατ. ευρώ, ενώ ο αναλογών ΦΠΑ στα 6 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Creta Farms: Επίσκεψη του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων στην παραγωγική μονάδα του Ρεθύμνου

Η συγκεκριμένη μονάδα της εταιρείας αποτελεί πρότυπο παραγωγής προϊόντων κρέατος στη χώρα διασφαλίζοντας την παραγωγή αγνών, υψηλής ποιότητας και γεύσης προϊόντων
Cibum Newsroom -
1...1.5831.5841.585...1.741Σελίδα 1.584 από 1.741

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.
Εστίαση / Τουρισμός

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως
News Line

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

Ροή Ενημέρωσης

Κολοσσός delivery αποσύρει εικόνες φαγητών που δημιούργησε η τεχνητή νοημοσύνη

Απάτη Τροφίμων

Βεργίνα vs Heineken: Δικαστική δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης – Αποζημίωση 111 εκατ. € για τις πρακτικές στην ελληνική αγορά μπίρας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί η Ευρώπη πληρώνει λιγότερα για τα ελληνικά ροδάκινα απ’ ό,τι για τα ισπανικά;

Καταναλωτής

Ελληνική επιστημονική ανακάλυψη ανοίγει νέους δρόμους στην οινοποιία: Κρασί υψηλής προστιθέμενης αξίας από υποβαθμισμένη σταφίδα

Τεχνολογία Τροφίμων

Lidl: Ανάκληση ψαριού σε 3 ευρωπαϊκές χώρες λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπαχαρικό με 4 χρωστικές ουσίες εκ των οποίων οι 2 απαγορευμένες και καρκινογόνες – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψηφιακή απειλή και στα οικιακά ψυγεία – Πόσο ασφαλείς είναι οι συσκευές που είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-υπολογιστής βοηθά να γίνει πιο αξιόπιστη η τεχνητή νοημοσύνη στη διάγνωση του καρκίνου του μαστού

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Υγεία

Οινοποιεία σε όλη την Ελλάδα ανοίγουν τις πόρτες τους την Κυριακή 8 Νοεμβρίου

Εστίαση / Τουρισμός