Picks

Η μεγαλύτερη φράουλα στον κόσμο – Μπήκε στα Guinness!

Ο Ισραηλινός αγρότης Τσάχι Άριελ καλλιέργησε τη βαρύτερη φράουλα στον κόσμο, σύμφωνα με το Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες.

Η Heineken ανεβάζει τις τιμές παρά τον κίνδυνο για μείωση στις πωλήσεις

Αντιμέτωπη με τον χειρότερο πληθωρισμό της τελευταίας δεκαετίας είναι η Heineken

Fast food: Οι μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν παγκοσμίως

Ένας στους δέκα διευθυντές και υπαλλήλους fast food εστιατορίου αγνοούν ή δεν τηρούν ενίοτε πρωτόκολλα καθαρισμού, κάτι που θέτει την ασφάλεια των τροφίμων σε τεράστιο κίνδυνο

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες περιέχουν βιταμίνη C;

Είτε ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες, είτε σε χυμό, σε πουρέ είτε ψιλοκομμένες οι ντομάτες σε κονσέρβα είναι πολύτιμος σύμμαχος και απαραίτητο υλικό στην κουζίνα και κυρίως για μεσογειακά λαδερά φαγητά

Διεθνή: 14 δηλητηριάσεις από βρεφικές τροφές! Ένα παιδί κατέληξε 3 μωρά νοσηλεύονται

Λοιμώξεις από Cronobacter sakazakii και Salmonella Newport- Όλα τα κρούσματα φέρονται να έχουν καταναλώσει παρασκευάσματα για βρέφη σε σκόνη

Διεθνή: Ανάκληση ενός τόνου προϊόντων – Περιείχε κοτόσουπα αντί για τσίλι!

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε από τους καταναλωτές που ανέφεραν στην εταιρεία ότι τα δοχεία που επισημαίνονται ως τσίλι περιείχαν κρέμα κοτόσουπας.

Ο Σ. Θεοδωρόπουλος εξαγοράζει τις εταιρείες «Έδεσμα» και «Αμβροσία»

Η μεταβίβαση θα ολοκληρωθεί τον Απρίλιο

Η Ελληνικά Γαλακτοκομεία ΑΕ πιστοποιήθηκαν από την TÜV AUSTRIA Hellas με το “ΟΚ Recycled”

H Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε πιστοποίησε περίπου 200 διαφορετικά προϊόντα για την χρήση 30% ανακυκλωμένου πλαστικού

Γαλλικό βέτο στα κρασιά από τη Βόρεια Μακεδονία που χρησιμοποιεί τον όρο «Μακεδονικός οίνος»!

Ο όρος "Μακεδονία" αποτελεί Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη της Ελλάδας (ΠΓΕ Μακεδονία) για οίνους που παράγονται στη χώρα μας,στην περιοχή της Μακεδονίας

Ηράκλειο: Ημερίδα για τη σύνδεση της Φιλοξενίας με την Παραγωγή

Η Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου και η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ ενώνουν τις δυνάμεις τους για την καθιέρωση της ελληνικής ταυτότητας της φιλοξενίας στους επισκέπτες της Ελλάδας

Βίντεο: Σκληρά μηνύματα εναντίον των Goody’s επειδή στηρίζουν το Athens Pride

5 καταστήματα Goody's συγκέντρωσαν τα μηνύματα που έχει λάβει η αλυσίδα - Σκληρές λέξεις και εκφράσεις κοινωνικού ρατσισμού που σοκάρουν

Τo μεγαλύτερο spa μπύρας στον κόσμο

Σε κάθε καμπίνα χαλάρωσης, υπάρχει μια βρύση βαρελίσιας μπύρας, φροντίζοντας οι επισκέπτες να έχουν πάντα φρέσκια μπύρα κατά τη διάρκεια της διαμονής τους

Μελέτη από Έλληνες ερευνητές για την αξιολόγηση της ποιότητας του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου

Τα ευρήματα αυτής της εργασίας είναι πολύτιμα για την παροχή μιας νέας μεθοδολογίας για τον έλεγχο ταυτότητας των EVOOs, κάτι που θα μπορούσε να βοηθήσει στον τομέα της παραγωγής, της συσκευασίας και της εμπορίας του EVOO.

Vegan βούτυρο: Προσφυγή της ΟΠΤΙΜΑ εναντίον της Violife για τη χρήση του όρου “βούτυρο”

Σύμφωνα με το ΣΕΕ τα εναλλακτικά προϊόντα βουτύρου δεν πρέπει να φέρουν τους όρους «φυτικό βούτυρο /vegan βούτυρο»

Δύο ποτήρια κρασί μπορεί να περιέχουν περισσότερες θερμίδες από ένα χάμπουργκερ

Μελέτη έδειξε ότι πολλά κρασιά με μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Επίθεση του Ρουβίκωνα στο Lidl στο Ίλιον

Με αφορμή το περιστατικό με την 70χρονη που έκλεψε κρέας και τυρί από το κατάστημα

Ο σύγχρονος «Γιάννης Αγιάννης» του ελληνικού σουπερμάρκετ

Όχι άλλα προσποιητά δάκρυα!

GFSI: Το Μάρτιο το παγκόσμιο συνέδριο για την ασφάλεια τροφίμων

Περισσότεροι από 900 εμπειρογνώμονες και επικεφαλής επιχειρήσεων να συναντηθούν για να συζητήσουν κοινές προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων

ΕΕ: Προωθείται η υποχρεωτική ετικέτα προέλευσης στα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν γάλα, κρέας ή αυγά

Το θέμα "σπρώχνει" η Αυστρία ενώ η Γαλλία θα εφαρμόσει υποχρεωτική ετικέτα προέλευσης για τα προϊόντα κρέατος σε εστιατόρια

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης