Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Δημιουργία νέων τροφίμων: Σύγχρονες προσεγγίσεις στην επίτευξη ελκυστικής υφής

Μόνο όταν οριστικοποιηθεί η υφή ενός προϊόντος, οι προγραμματιστές μπορούν να αρχίσουν να τελειοποιούν και τη γεύση
Cibum Newsroom -

Ανεξέλεγκτη τροπή παίρνει η υπόθεση με τα μολυσμένα Kinder-Έκπληξη: Πάνω από 130 τα κρούσματα σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες

Μετά τη Βρετανία κρούσματα εντοπίστηκαν και σε Ιρλανδία, Γαλλία, Γερμανία, Σουηδία, Ολλανδία ενώ ελέγχονται και κρούσματα στην Ιταλία
Κατερίνα Κουδούνα -

Ψηφιακή πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων, για απομακρυσμένη παρακολούθηση

Η τεχνολογία PENN Connected βοηθά τους λιανοπωλητές να αυξήσουν τη συμμόρφωση με τα τρόφιμα και τα πρότυπα ασφάλειας μέσω της ψηφιοποίησης
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Σε απόγνωση οι αυγοπαραγωγοί – Αντιμέτωποι με “λουκέτο”

Πολλά προβλήματα και στις αγροτικές καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

H Βίκος στηρίζει το 6o Dine Athens Restaurant Week

Η γαστρονομική γιορτή της Αθήνας επιστρέφει μετά από παύση 2 ετών
Cibum Newsroom -

Δωρεάν Webinar: Ireland 2050 – Food Security and Zero Carbon Emissions

Συζήτηση σχετικά με το διατροφικό μοντέλο της Ιρλανδίας και τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα
Cibum Newsroom -

Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος: Επείγουσα ανακοίνωση για τη δήλωση αποθεμάτων

Σε μια επείγουσα ανακοίνωση προχώρησε πριν από λίγο η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος - ΟΑΕ, σχετικά με την δήλωση αποθεμάτων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων
Cibum Newsroom -

Οι εγκαταστάσεις Mondelēz στην Ουκρανία φέρονται να έχουν υποστεί σημαντικές ζημιές

Η Mondelēz έχει σταματήσει τις δραστηριότητες στην περιοχή επικαλούμενη την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Ουκρανοί διαδήλωσαν έξω από τη Nespresso στη Νέα Υόρκη

Διαμαρτύρονται για τη συνέχιση των δραστηριοτήτων της Nestle στη Ρωσία
Cibum Newsroom -

Α. Κουρής -“Νήσος”: Η Μπύρα είναι το νέο κόκκινο κρασί

Η μπύρα Νήσος απέκτησε το ευρωπαϊκό σήμα πιστοποίησης ποιότητας AFQ
Cibum Newsroom -

Διεθνή: “Λουκέτο” σε δημοφιλή αλυσίδα πίτσας

Κλείνει μετά από πέντε χρόνια λειτουργίας
Cibum Newsroom -

Η απεργία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό

Οι διεκδικήσεις της ΠΟΕΕΤ
Cibum Newsroom -

ΕΚΠΑ: Δημιουργία κέντρου Αριστείας για την αντιμετώπιση των παράνομων ελληνοποιήσεων

Αντιμετώπιση των παράνομων ελληνοποιήσεων και ευαισθητοποίηση του κοινού ως προς την αυθεντικότητα των ελληνικών τροφίμων, του ελέγχου και της πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκε η απόφαση για τη δήλωση αποθεμάτων τροφίμων – Είδη τροφίμων, υπόχρεοι, κυρώσεις, διαδικασία

Σκοπός η εποπτεία της αγοράς ως προς την επάρκεια συγκεκριμένων προϊόντων και παρακολούθηση αποθεμάτων και τιμής πώλησης για την αποφυγή αισχροκέρδειας
Cibum Newsroom -

Τα Starbucks θα εξαλείψουν όλα τα PFAS από τις συσκευασίες τους

Στροφή σε επαναχρησιμοποιήσιμα φλιτζάνια, νέα εφαρμογή ανακύκλωσης και χρήση πιστοποιημένου χαρτιού στις συσκευασίες τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως φάρμακο: Το φαγητό αρωγός της ιατρικής για τη θεραπεία ασθενειών

Επιστημονική έκθεση δείχνει τις δυνατότητες των τροφίμων για θεραπεία πολλών ασθενειών - Σύνδεση της ιατρικής με τη διατροφολογία
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Διεθνή: Γέμισαν κατά λάθος κουτιά από γάλα με απολυμαντικό – 25 νήπια στο νοσοκομείο

Απίστευτο περιστατικό με 25 παιδιά να καταλήγουν στο νοσοκομείο, αφού το κουτί γάλακτος που τους προσέφεραν στο σχολείο είχε μέσα.. απολυμαντικό!
Κατερίνα Κουδούνα -

Artozyma – Detrop: Πάνω από 1.000 τα προγραμματισμένα επιχειρηματικά ραντεβού

Το εκθεσιακό δίδυμο Artozyma και Detrop "θέτει τον 'πήχυ' των τεχνολογικών εξελίξεων, της εξωστρέφειας και της καινοτομίας στον αγροδιατροφικό κλάδο"
Cibum Newsroom -

Γιατί η Cargill συνεχίζει να δραστηριοποιείται σε Ρωσία και Ουκρανία

Παρά το χτύπημα από ρωσικό βλήμα σε πλοίο ναυλωμένο από την ίδια
Cibum Newsroom -

Η χοιροτροφία, τα “κιβώτια κύησης” και η Πρόταση 12 των ΗΠΑ

Τα κιβώτια κύησης έχουν απαγορευτεί σε πολλές πολιτείες αλλά την τελική απόφαση, θα την λάβει το Ανώτατο Δικαστήριο
Cibum Newsroom -
1...1.6291.6301.631...1.738Σελίδα 1.630 από 1.738

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.
Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης

Οι φούρνοι αντιμέτωποι με νέα λουκέτα – Επείγουσα παρέμβαση ζητούν οι αρτοποιοί από τον Πρωθυπουργό

Νέα

Σαλμονέλα σε ελληνικό γύρο κοτόπουλου: Επιστροφή στον αποστολέα και νέα ενημέρωση από την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ροδούλα: Νέο εργοστάσιο ζύμης 32.000 τ.μ. στις Αχαρνές με τη στήριξη του Halcyon Equity Partners

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Waterdrop: Στην Ελλάδα το αυστριακό brand ενυδάτωσης με 5 εκατ. πελάτες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Νομοθεσία

Επείγουσα ανάκληση αλευριού: Παραπλανητικός ισχυρισμός στη συσκευασία βάζει σε κίνδυνο καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κόστισε η προσπάθεια της Bayer να επηρεάσει τις αποφάσεις της ΕΕ για τη γλυφοσάτη; Aποκαλυπτικά στοιχεία του Corporate Europe Observatory

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κρεμμύδια: Το λάθος στην αποθήκευση που τα κάνει να χαλάνε πιο γρήγορα – Συστάσεις από τρία πανεπιστήμια

Οικιακά

Δεκάδες ασθενείς από επικίνδυνο βακτήριο σε θαλασσινά – Επείγουσα προειδοποίηση σε επιχειρήσεις και καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής