Picks

Καρκινογόνο αρσενικό σε μολύβι ματιών πολύ δημοφιλούς μάρκας

Η παρατεταμένη ή επαναλαμβανόμενη έκθεση μπορεί να οδηγήσει σε καρκινογενέσεις, βλάβες οργάνων, προβλήματα γονιμότητας ή αλλεργικές αντιδράσεις

Θάνατος 16χρονης από αλκοόλ: Ο Νόμος για την Προστασία των Ανηλίκων υπάρχει – η εφαρμογή του όχι

Ο νόμος για την προστασία των ανηλίκων από το αλκοόλ υπάρχει, αλλά η πραγματικότητα δείχνει πως μένει ανενεργός

Ανακαλείται δημοφιλές επιδόρπιο από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω επικίνδυνου συστατικού

Σύμφωνα με τις Αρχές, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος για την υγεία μερίδας καταναλωτών

Συναγερμός για Coca-Cola & Sprite: Ανακαλούνται 4.000 κουτάκια για την προστασία των καταναλωτών

Ούτε οι κολοσσοί δεν γλιτώνουν... Αναψυκτικά με μεταλλικά κομμάτια ανακαλούνται για την προστασία των καταναλωτών.

Οι χώρες που έμειναν “μετεξεταστέες” στην ασφάλεια τροφίμων και η Ελλάδα που μάλλον θα προτιμούσε να μην εξεταστεί καθόλου

Ευρωπαϊκές χώρες στο μικροσκόπιο EFSA και ESA, με καθυστερήσεις και ελλείψεις στους ελέγχους που δείχνουν ότι ακόμη και οι πιο οργανωμένες χώρες μπορούν να βρεθούν μετεξεταστέες

QACSFOOD: Ένας αιώνας επιστημονικής αριστείας και ασφάλειας τροφίμων

Το εργαστήριο QACSFOOD, που παρέχει υπηρεσίες χημικών, μικροβιολογικών και μοριακών αναλύσεων καθώς και αναλύσεων συσκευασίας και υπολειμμάτων στις βιομηχανίες τροφίμων, ζωοτροφών & περιβάλλοντος, είναι επίσημος χορηγός των Food Experts Awards 2025

Η EuroCommerce ζητά ενιαίο τέλος στην ΕΕ για να αντιμετωπίσει τις εισαγωγές ηλεκτρονικού εμπορίου

Η ένωση λιανικής ζητά ταχεία μεταρρύθμιση του Ενωσιακού Τελωνειακού Κώδικα και ένα κοινό ευρωπαϊκό τέλος

Μια νέα παγκόσμια ψηφιακή πλατφόρμα υπόσχεται να εντοπίζει επιδημίες πριν εξαπλωθούν

To εργαλείο πρόληψης που μπορεί να αποτρέψει την επόμενη πανδημία πριν καν αρχίσει

Πώς ένα μικρόβιο “χακάρει” το ανθρώπινο σώμα – Η νέα ανακάλυψη που αλλάζει όσα ξέραμε για τις τροφικές δηλητηριάσεις

Μια σημαντική ανακάλυψη για τον τρόπο που τα βακτήρια προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις φέρνει στο φως νέα μελέτη

Τροφική δηλητηρίαση από Campylobacter: Τι φταίει και αυξάνονται τα περιστατικά σε όλη την Ευρώπη; Έλληνες επιστήμονες απαντούν

Έλληνες ερευνητές προειδοποιούν ότι η μόλυνση των τροφίμων από Campylobacter συνιστά σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων παγκοσμίως

Γιατί ο κρόκος του αυγού γίνεται πράσινος κατά το βράσιμο;

Ο πράσινος δακτύλιος γύρω από τον κρόκο δεν είναι επικίνδυνος: τι συμβαίνει χημικά κατά το βράσιμο των αυγών και πώς να το αποφύγετε

Νέες διεθνείς συνεργασίες  για τη ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC στην Anuga 2025

Με προτάσεις για νέες διεθνείς συνεργασίες τόσο για τα ζυμαρικά Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη όσο και για τα υπόλοιπα προϊόντα της επέστρεψε η ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC από τη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Anuga 2025.

Ελλάδα: Ανησυχητικά τα στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ, χρήση καπνού και τυχερά παιχνίδια από 16χρονους

Οι Έλληνες έφηβοι ξεπερνούν τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη χρήση κάνναβης, αλκοόλ, καπνίσματος και τυχερών παιχνιδιών, με εύκολη πρόσβαση σε όλες τις ουσίες

Σταφύλια με 5 (!) διαφορετικά φυτοφάρμακα που υπερβαίνουν τα ανώτατα όρια έως και 8.800%

Σταφύλια με πέντε διαφορετικά φυτοφάρμακα – Ενεργοποιήθηκε ο μηχανισμός RASFF

Ανακαλείται κακάο σε σκόνη λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα

Όταν το “ακίνδυνο” γίνεται απειλή: πώς ένα ξηρό προϊόν μπορεί να μετατραπεί σε φορέα σαλμονέλας

Το παλάτι του Ερντογάν δαπάνησε σχεδόν 1 εκατομμύριο ευρώ για τρόφιμα το 2024

Το ημερήσιο κόστος τετραπλασιάζει τον μηνιαίο κατώτατο μισθό της χώρας, σύμφωνα με δημοσίευμα

Κ. Τσιάρας – Συστήνεται εθνική επιστημονική επιτροπή για την ευλογιά των αιγοπροβάτων

Παράλληλα, προβλέπεται ενίσχυση του προσωπικού στο πεδίο για αποτελεσματικότερη επιτήρηση, διενέργεια εκτεταμένων ελέγχων και εφαρμογή των προβλεπόμενων μέτρων

Θα απαγορευτούν τα αντισηπτικά στην ΕΕ;

Επανεξέταση του κύριου συστατικού των gel χειρός εγείρει ιατρικά, ρυθμιστικά και εμπορικά διλήμματα

«Στη φάκα» δημοφιλές αναψυκτικό, λόγω παραπλανητικών ισχυρισμών για βιταμίνες

Η Κρατική Επιθεώρηση Τροφίμων και Γεωργίας εντόπισε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε από αυτήν που αναγράφεται στη συσκευασία, παραπλανώντας τους καταναλωτές

Το περιβάλλον του παιδιού αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ισχυρούς δεσμούς μεταξύ του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 στην πρώιμη παιδική ηλικία και περιβαλλοντικών παραγόντων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Ροή Ενημέρωσης