Το περιστατικό αυτό σηματοδοτεί μια σημαντική εξέλιξη στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, καθώς το συγκεκριμένο βακτήριο δεν είχε προηγουμένως συνδεθεί με τροφιμογενείς ασθένειες.
Εκ παραδρομής το Cibum δημοσίευσε, άρθρο που απέδωσε πρόστιμο της Περιφέρεια Αττικής στον Φούρνο «ΒΕΝΕΤΗΣ Α. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ» ΣΑΡΡΗ 13, ΨΥΡΡΗ συνοδευμένο από φωτογραφία της αλυσίδας ΦΟΥΡΝΟΙ ΒΕΝΕΤΗ. Ζητούμε συγνώμη για το δημοσίευμα και διευκρινίζουμε ότι το πρόστιμο δεν επιβλήθηκε στην αλυσίδα ΒΕΝΕΤΗΣ αλλά σε άλλη επιχείρηση.
Aυτό το ιδιαίτερο ρόφημα –αν και δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο ο χυμός πορτοκαλιού ή μήλου– μπορεί να συμβάλλει ουσιαστικά στη μάχη κατά της υψηλής χοληστερόλης