Picks

Αλουμίνιο στις σοκολάτες: Μέγιστο αποδεκτό όριο και πιθανοί κίνδυνοι

Γνωμοδότηση της επιστημονικής επιτροπής της FASFC για το ανώτατο αποδεκτό όριο παρουσίας αλουμινίου σε σκόνη κακάο και σε σοκολάτα και σε προϊόντα σοκολάτας.

Το νέο ναρκωτικό που προκαλεί από σοβαρή δηλητηρίαση μέχρι θάνατο

Οι ισχυρές τοξικές επιδράσεις του καθιστούν τη χρήση του εξαιρετικά επικίνδυνη.

Ο Καναδάς επιβεβαιώνει την EFSA για την αντοχή στα αντιβιοτικά των Salmonella και Campylobacter

Η μικροβιακή αντοχή σε κρίσιμα αντιβιοτικά αναδεικνύεται ως σοβαρή πρόκληση για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων.

Πώς θα έχετε δυόσμο στη γλάστρα σας όλο τον χρόνο

Το αγαπημένο βότανο στη μαγειρική, τις σαλάτες και τα ποτά

Μπορείς να αγνοήσεις μία ανάκληση προϊόντος;

Πώς θα κρατήσετε εσάς και την οικογένειά σας ασφαλείς

Αντηλιακά: Επιστήμονες προειδοποιούν για τις επιπτώσεις των τοξικών υλικών – Ένα τέταρτο της λοσιόν καταλήγει στη τροφική αλυσίδα

Ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την πιθανή βλάβη που προκαλούν οι χημικές ουσίες που προέρχονται από τα αντηλιακά.

Μόνος του έπιασε το χταπόδι ο 38χρονος στο Αγρίνιο, που το κατάπιε μαζί με τα αγκίστρια – Συγκλονιστική μαρτυρία μετά το χειρουργείο

Ο άνδρας περιγράφει πώς βρέθηκε με τρία αγκίστρια στον οισοφάγο ενώ έτρωγε τη Σαρακοστιανή λιχουδιά

Παραποιημένα κρέατα, αραιωμένο γάλα και επικίνδυνα μπαχαρικά – Απάτες τροφίμων που βλάπτουν την υγεία μας

Μια παρουσίαση του καθηγητή Dan Vodnar σε μια πρόσφατη ημερίδα που διοργάνωσε η Επιστημονική Γερουσία του FDVDR στη Ρουμανία

Η παχυσαρκία στην άλλη μεριά του Ατλαντικού

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Μέχρι τι ώρα μπορώ να πιω καφέ για να μην επηραστεί ο ύπνος μου;

Το "πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου" είναι πιθανώς πολύ νωρίτερα από ό,τι νομίζετε.

Ανησυχία από την ηγεσία του κολοσσού McDolald’s για πτώση των πωλήσεων

Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η McDonald's την αναγκάζουν να προσαρμόσει τη στρατηγική της.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μπέικιν πάουντερ και της μαγειρικής σόδας; 

Είναι καλύτερο να μην αντικαταστήσετε τη μαγειρική σόδα με το μπέικιν πάουντερ ή το αντίστροφο: έχουν διακριτικά διαφορετικά χημικά αποτελέσματα.

Ο υδατάνθρακας που μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ένας ειδικό τύπο υδατάνθρακα που συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος.

Η νέα Εγκύκλιος του Υπουργείου Μεταφορών για τα βυτιοφόρα μεταφοράς υγρών τροφίμων και νερού

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών για τα βυτιοφόρα τροφίμων

«Σούπερ μάρκετ» ναρκωτικών στη Γλυφάδα – Ποιοι γόνοι γνωστών οικογενειών διακινούσαν ναρκωτικά σε… κουτάκια χυμού

 Είχαν από lsd και κωδεΐνη μέχρι κάνναβη, κοκαΐνη και κρυσταλλική μεθαμφεταμίνη

10 λάθη στο πρωινό που «σαμποτάρουν» την απώλεια βάρους

Η επιλογή τροφών με θρεπτικά συστατικά, το να τρώτε νωρίτερα και να πίνετε νερό το πρωί—μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της όρεξης, στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας

EFSA: Εκτίμηση κινδύνου για τα γενετικά τροποποιημένα φυτά και τη τεχνολογία RNAi

Πώς λειτουργεί αυτή η τεχνολογία και ποιες είναι οι προκλήσεις για την ασφάλεια τροφίμων και περιβάλλοντος;

Η υπνική άπνοια συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο Πάρκινσον – Πώς μπορούμε να μειώσουμε τις πιθανότητες

Σε μια νέα μελέτη, τα άτομα με άπνοια ύπνου είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν νόσο του Πάρκινσον, αλλά αυτός ο κίνδυνος μειώθηκε εάν χρησιμοποιούσαν μηχανή CPAP εντός δύο ετών από τη διάγνωση της άπνοιας ύπνου.

Βιώσιμα καύσιμα από τρόφιμα: Η τεχνολογική επανάσταση που μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα

Σε έναν κόσμο όπου η ηλεκτροκίνηση θεωρείται μελλοντικός μονόδρομος, μια λιγότερο προβεβλημένη αλλά εξίσου σημαντική εναλλακτική αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δυναμική.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης