Picks

Τρόφιμα φυτικής προέλευσης στην ΕΕ: Η τιμή και η γεύση παραμένουν να βασικά εμπόδια ανάπτυξης του κλάδου

Ενώ ο κλάδος των φυτικών τροφίμων στην Ευρώπη εξελίσσεται τα βασικά εμπόδια για την περαιτέρω ανάπτυξη παραμένουν η γεύση και η τιμή τους.

Ελληνικά εστιατόρια και βιομηχανία τροφίμων στις πρώτες θέσεις καταγγελιών βίας και παρενόχλησης

Οι κύριοι κλάδοι δραστηριότητας των καταγγελλόμενων επιχειρήσεων ιδιωτικού τομέα για περιστατικά βίας και παρενόχλησης είναι λιανικό και χονδρικό εμπόριο, ξενοδοχεία-εστίαση και βιομηχανία τροφίμων.

Ελαιόλαδο: Μειωμένη 40% η τιμή παραγωγού – Στη δεύτερη θέση παραγωγής στην Ε.Ε. η Ελλάδα

Μείωση η οποία ανέρχεται έως και 40% καταγράφεται στην τιμή παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το τελευταίο διάστημα.

Μολυσμένα αγγούρια: 68 τροφικές δηλητηριάσεις – 18 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Νέες πληροφορίες για την επιδημία σαλμονέλωσης από μολυσμένα αγγούρια.

Ιδιωτικό σχολείο στο Αιγάλεω πουλάει πιο ακριβά τυρόπιτες και χυμούς

Διαπιστώθηκε υπέρβαση στις ανώτατες προκαθορισμένες τιμές που ισχύουν σε προϊόντα διατίμησης.

Lidl Si: “Στα πράσα” από τις αρχές για υψηλή ποσότητα απαγορευμένου φυτοφάρμακου σε υγιεινό σνακ

Δειγματοληψία των αρχών έδειξε υψηλή ποσότητα απαγορευμένου στην ΕΕ φυτοφαρμάκου.

Έτοιμες σαλάτες: Τι έδειξαν εργαστηριακές αναλύσεις για σαλμονέλα, λιστέρια και φυτοφάρμακα

Τα ευρήματα των εργαστηριακών μελετών της Il Salvagente.

Στην Ελλάδα το ECDC – Απειλούνται οι ασθενείς στα ελληνικά νοσοκομεία από την εξάπλωση πολυανθεκτικών βακτηρίων

Επίσκεψη εκπροσώπων του Ευρωπαϊκού Κέντρο πρόληψης και Ελέγχου νοσημάτων στην Ελλάδα για την μικροβιακής αντοχής (AMR) κατόπιν αιτήματος των εθνικών αρχών.

Σχετικά με την συχνότητα λήψης τροφής

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ξύπνησε ο “εφιάλτης” των αγγουριών – Νέες δηλητηριάσεις και μαζική ανάκληση

 Νέα ανάκληση μεγάλης ποσότητας αγγουριών λόγω κρουσμάτων σαλμονέλας.

Ηλιόσποροι με καρκινόγονες ουσίες – Άμεση ανάκληση

Και σε ηλιόσπορους εντοπίστηκαν οι πιο επικίνδυνες της ομάδας των μυκοτοξινών, αφλατοξίνες.

Η Waitrose σκιαγραφεί τις ετήσιες τάσεις των πωλήσεων – Στροφή στις υγιεινές πρώτες ύλες

Φόβος των καταναλωτών για τους κινδύνους των επεξεργασμένων τροφίμων.

Μπορούν να τρώνε σόγια και προϊόντα της, γυναίκες μετά τα 50; Ευρήματα μελέτης

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τορόντο καταρρίπτουν τον μύθο για τη σόγια και τον καρκίνο.

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

Η απόφαση αμφισβητήθηκε από τις εταιρείες του κλάδου, οι οποίες τη θεώρησαν «αυθαίρετη και δυσανάλογη».

Έφοδοι της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε εταιρείες ζωοτροφών για κατοικίδια και ζώα συντροφιάς

Αιφνιδιαστικός έλεγχος της Επιτροπής Ανταγωνισμού στον κλάδο ζωοτροφών για κατοικίδια και ζώα συντροφιάς.

Νέα Διάκριση για την Kapelis Packaging στα FEA 2024

Η Kapelis Packaging βραβεύτηκε στα Food Experts Awards (FEA) 2024, στην κατηγορία EXCELLENT SCIENCE IN BUSINESS APPROACH.

Η BP χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για τη χρονομέτρηση της πώλησης τροφίμων

Η Βρετανική εταιρεία πετρελαίου συνεργάζεται με τη M&S στη πώληση τροφίμων.

Και άλλος σπάνιος τύπος σαλμονέλας σε Ιταλική ρόκα

Νέα ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από ρόκα προέλευσης Ιταλίας.

Οι παγκόσμιες αποδόσεις τροφίμων έχουν αυξηθεί σταθερά τις τελευταίες έξι δεκαετίες

Ευρήματα μελέτης δείχνουν ότι οι αποδόσεις καλλιεργειών, αυξάνονταν ετησίως με ρυθμό που ισοδυναμεί με περίπου 33 κιλά σίτου ανά εκτάριο.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης