Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

65 τροφικές δηλητηριάσεις από αυγά μολυσμένα με σαλμονέλα – Εντοπίστηκε η εταιρεία που ευθύνεται

Σαλμονέλα βρέθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Milo's Poultry Farms LLC.
Cibum Newsroom -

Η Σαντορίνη και η Θεσσαλία στους πέντε πιο όμορφους ταξιδιωτικούς προορισμούς του κόσμου με… παγκόσμια συναίνεση

Η Ελλάδα δεν είναι απλώς είναι μέρος... είναι μία εμπειρία...
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων για γνωστό παυσίπονο

Γνωστό παυσίπονο που διακινείται για σχεδόν έναν αιώνα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες ή ακόμη και θανατηφόρες λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

«Είμαι καλύτερος από σένα»: Αξιολόγηση της αισιόδοξης προκατάληψης μεταξύ των κυνηγών

Η υπερβολική αισιοδοξία των κυνηγών ενέχει σοβαρούς κινδύνους ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια μέρα γενειάδας: Το μούσι ως διακριτικό σημάδι γνώσης, σκέψης, φρόνησης

 Η απαγόρευση του Μεγαλέξαντρου και τα ψεύτικα γένια των φαραώ.
Cibum Newsroom -

Πρόσκληση συμμετοχής στο  15ο Φεστιβάλ Μελιού από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου

Το 15ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων μέλισσας θα διεξαχθεί στις 13,14 και 15 Δεκεμβρίου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας.
Cibum Newsroom -

Έλεγχος μετά από καταγγελία για ηχορύπανση σε εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακής πίτας στη Χωριστή  Δράμας

Ο Οριστική έκθεση περιβαλλοντικού ελέγχου, που έγινε μετά από καταγγελία γείτονα σε εργαστήριο πίτας στη Δράμα.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Αποκαλύφθηκε απάτη “μαμούθ” στο ελληνικό ελαιόλαδο – Έκρυβαν έσοδα πάνω από 80 εκατ. ευρώ

Μετά από καταγγελία πολίτη η ΑΑΔΕ εξάρθρωσε κύκλωμα διακίνησης ελαιολάδου, στο οποίο εμπλέκονται πάνω από 30 επιχειρήσεις, από τις οποίες τουλάχιστον 14 έχουν συσταθεί με σκοπό την έκδοση και λήψη εικονικών τιμολογίων.
Cibum Newsroom -

Εντατικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων κοντά σε σχολεία – Επείγουσα εγκύκλιος για τα σχολικά κυλικεία και τα σχολικά γεύματα

Η Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για τους υγειονομικούς ελέγχου στα κυλικεία, τα σχολικά γεύματα και τα γεύματα από το σπίτι στα σχολεία όλων των βαθμίδων.
Cibum Newsroom -

Η ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων υποστηρίζει σθεναρά την αυστηρή επισήμανση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών (NGT)

Πάνω από 370 επιχειρήσεις τροφίμων έστειλαν επιστολή στο Συμβούλιο Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ, ζητώντας διαφανή και αυστηρή επισήμανση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών.
Cibum Newsroom -

Κι όμως! Υπάρχουν κάποιες ώρες της ημέρας που δεν πρέπει να καταναλώνουμε σπόρους chia

Ποια είναι η κατάλληλη στιγμή να απολαύσουμε τους θρεπτικούς σπόρους χωρίς παρενέργειες;
Cibum Newsroom -

Κοινό πρόσθετο τροφίμων κάνει το δέρμα… διαφανές!

Eρευνητές ανέπτυξαν έναν νέο τρόπο να βλέπουν τα όργανα μέσα σε ένα σώμα καθιστώντας τους υπερκείμενους ιστούς διαφανείς στο ορατό φως.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Τα πιάτα πρέπει να είναι γεμάτα ή μήπως όχι; Τι προτιμούν οι καταναλωτές – Επιστημονική μελέτη 

Ο τρόπος που σερβίρεται και παρουσιάζεται το φαγητό έχει μεγάλο αντίκτυπο στην εμπειρία του επισκέπτη στο εστιατόριο.
Cibum Newsroom -

Κρυμμένα συστατικά στο φαγητό μας: Η σύγκριση των “φυσικών” και “τεχνητών” γεύσεων

Η αναγκαιότητα για τη προστασία των καταναλωτών από τη βιομηχανία αρωμάτων αξίας πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά ανακαλύφθηκε φυσικό προβιοτικό σε μικροβιώματα νεογνών

Στη μεγαλύτερη μελέτη βρεφικών μικροβιωμάτων στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι σήμερα.
Cibum Newsroom -

Εκβιασμοί στην εστίαση: 4 συλλήψεις για προστασία σε εστιατόρια σε Γλυφάδα, Άλιμο και Μύκονο

Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση τα μέλη της οποίας εκβίαζαν καταστηματάρχες σε Μύκονο και Αττική.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF προς την Ελλάδα για σοβαρό κίνδυνο από μπάρες σοκολάτας

Οι αρχές της Ολλανδίας ενημέρωσαν 7 χώρες μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα για σοβαρό κίνδυνο από σοκολάτα καραμέλα.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση της Lidl σε καταγγελία για μπλε σημάδια σε μοτσαρέλα

Τι ισχυρίζεται η Lidl για τα μπλέ σημάδια στη μοτσαρέλα.
Cibum Newsroom -

Μουσείο Κρασιού και Τσίπουρου στη Λάρισα

Τη δημιουργία Μουσείου Οίνου και Τσίπουρου ανακοίνωσε ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, κατά την εναρκτήρια ημέρα της φετινής Γιορτής Κρασιού στον Αμπελώνα.
Cibum Newsroom -

Ανοιχτές αιτήσεις για τον επόμενο εκτελεστικό διευθυντή της EFSA

Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων λήγει στις 27 Σεπτεμβρίου 2024, ώρα 12.00, ώρα Βρυξελλών.
Cibum Newsroom -
1...917918919...1.706Σελίδα 918 από 1.706

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία

Τουρκία: Απαγορεύονται αρώματα τροφίμων από χοίρους και έντομα

Ασφάλεια Τροφίμων