Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

My market: Σε προσφορά ή έκπτωση το 48% των προϊόντων

Οι προσφορές και οι μειώσεις τιμών κυριαρχούν στις λιανικές πωλήσεις της αλυσίδας My Market.
Cibum Newsroom -

Φρέσκα ψάρια: Πως τα καταψύχουμε στο σπίτι και πόσο μπορεί να διαρκέσουν

Η σωστή προετοιμασία του ψαριού πριν καταψυχθεί στο σπίτι είναι το κλειδί της επιτυχίας και έχει τα δικά της μυστικά.
Νίκος Γδοντέλης -

Ποια τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – Η πρώτη βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη και γλυκαιμικού φορτίου στα τρόφιμα

Ερευνητές δημιούργησαν την πρώτη εθνική βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη, αποκαλύπτοντας πώς τα κοινά τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία και συμβάλλουν σε χρόνιες ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 9.000 € σε γνωστό σουβλατζίδικο στην Κυψέλη για παραπλάνηση

Πρόστιμο σε ψητοπωλείο στη Φωκίωνος Νέγρη για πέντε παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Γιατί η κατανάλωση καφέ μαζί με πορτοκαλάδα είναι απαγορευτική

Τα φαγητά που δεν πρέπει να τρώμε όταν πίνουμε καφέ - Πως ο καφές εμποδίζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και προκαλεί δυσφορία στο πεπτικό σύστημα.
Cibum Newsroom -

Ιώδιο: Ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερο από το απαραίτητο για τον οργανισμό ιχνοστοιχείο

Το 1/3 του παγκόσμιου πληθυσμού έχει ανεπάρκεια ιωδίου.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση του Ελληνικού Φόρουμ Αξιολόγησης της Συμμόρφωσης “TIC Hellas” με το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης ΕΣΥΔ

Το Ελληνικό Φόρουμ Αξιολόγησης της Συμμόρφωσης, ίδρυσαν προσφάτως οι οκτώ (8) μεγαλύτεροι Φορείς Πιστοποίησης της Ελληνικής Αγοράς.
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος από υψηλή πρόσληψη βιταμίνης Ε – Η οριστική γνωμοδότηση της EFSA

Επιστημονική γνώμη σχετικά με το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης βιταμίνης Ε.
Cibum Newsroom -

Κατσαρίδα ή εντομοκτόνο; Ποιο είναι το πιο ανθυγιεινό;

Από τη μία οι κατσαρίδες αποτελούν κίνδυνο για την υγεία λόγω μεταφορών πολλών μικροβίων που προκαλούν ασθένειες από την άλλη όμως υπάρχει σοβαρός κίνδυνος από την εισπνοή των χημικών που περιέχουν τα εντομοκτόνα.
Cibum Newsroom -

Υγιεινό ή νόστιμο σοκολατούχο γάλα; Πως οδηγούνται οι καταναλωτές στην απόφαση αγοράς

Υποσυνείδητη και μετά από σκέψη προτίμηση ενός σνακ με πληροφορίες σχετικά με την υγεία και τη γεύση.
Cibum Newsroom -

Μήνυση στο Tik Tok από τις ΗΠΑ για παραβιάσεις της νομοθεσίας περί απορρήτου των παιδιών

Το Υπουργείο Δικαιοσύνης των ΗΠΑ μηνύει την TikTok και τη μητρική εταιρεία ByteDance για εκτεταμένες παραβιάσεις της νομοθεσίας περί απορρήτου των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Πρόστιμο 5.000€ σε κατάστημα στην Κόρινθο

Τσουχτερό πρόστιμο σε κατάστημα Σκλαβενίτης στην Κόρινθο για παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση βρεφικής τροφής της Nestle λόγω μόλυνσης

Η Nestle ανακαλεί βρεφικά δημητριακά Gerber στον Καναδά - Είναι μολυσμένες με το βακτήριο Cronobacter.
Cibum Newsroom -

Ανανάς: Και όμως δεν καίγεται κατά την επαφή με μεταλλική μπάλα στους 1.000 βαθμούς Κελσίου!

Το πείραμα που εκπλήσσει και το φαινόμενο Leidenfrost
Cibum Newsroom -

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης χρειάζονται την ημέρα παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένοι

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης είναι απαραίτητα κάθε μέρα για διάφορες ομάδες καταναλωτών σύμφωνα με τον ΠΟΥ και διεθνείς επιστημονικές ομάδες.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μαύρου και λευκού πιπεριού

Μαύρο ή λευκό πιπέρι; Σε ποια πιάτα ταιριάζει καλύτερα το μαύρο και σε ποια το λευκό πιπέρι.
Cibum Newsroom -

Frozen Yogurt: Μπορεί το παγωμένο γιαούρτι να μην έχει καθόλου γιαούρτι; Και όμως…

Γιατί δεν μπορούμε να αντικαταστήσουμε για μια ισορροπημένη διατροφή το γιαούρτι με παγωμένο γιαούρτι από... εξειδικευμένα παγωτατζίδικα. Το παγωμένο γιαούρτι κάνει διεθνώς καριέρα με την...
Cibum Newsroom -

Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές: Ποιο είναι το καταλληλότερο λάδι για πιο υγιεινό αποτέλεσμα – Πειραματική μελέτη

Αλλαγές στην ποιότητα των λιπιδίων στις τηγανιτές πατάτες, τις κροκέτες κοτόπουλου και τις κοτομπουκιές τηγανισμένες με ηλιέλαιο.
Cibum Newsroom -

Μαγείρεμα με θαλασσινό νερό: Η νέα τάση, η παράδοση και οι κίνδυνοι

Οι θιασώτες υποστηρίζουν πως απογειώνει την γεύση, μειώνει την κατανάλωση νατρίου και προσφέρει πολύτιμα ιχνοστοιχεία, αλλά οι ειδικοί βάζουν προϋποθέσεις για την ασφαλή χρήση και κατανάλωσή του
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από τσάι προέλευσης Τουρκίας – Ένας άνθρωπος στο νοσοκομείο

Το τσάι αδυνατίσματος, πωλείται και διαδικτυακά μέσω Instagram, TikTok και Facebook.
Cibum Newsroom -
1...941942943...1.705Σελίδα 942 από 1.705

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Το “κόλπο” μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας για να μην πετάει τα απούλητα γιαούρτια

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έξυπνη συσκευασία: Αισθητήρας από άμυλο αλλάζει χρώμα όταν το τρόφιμο χάνει την τραγανότητά του

Συσκευασία

Ελληνικός Τουρισμός: «Η ημέρα που κατάλαβα πραγματικά τι σημαίνει Φιλοξενία» – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

Ευρωπαϊκός συναγερμός για μαϊντανό με επικίνδυνο παθογόνο – Οι σοβαρές επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωμό κοτόπουλο: Η νέα τεχνολογία που μειώνει Salmonella και E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό μαγειρικό λάδι με βιομηχανικούς ρύπους πάνω από τα όρια – Δυνητικά σοβαρός ο κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Καταναλωτής

Νεκρή γυναίκα από μολυσμένα καταψυγμένα φρούτα, ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλου σούπερ μάρκετ – Κατατέθηκε αγωγή κατά της αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παιχνίδια ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για παραβάσεις στις τιμές προϊόντων

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Ασφάλεια Τροφίμων