Πιστοποίηση

Εξελίξεις, αναλύσεις, δεδομένα στην πιστοποίηση συστημάτων και προϊόντων.

Εξελίξεις, άρθρα, σχόλια και δημοσιεύσεις σχετικά με τα πρότυπα συστημάτων διαχείρισης και τις πιστοποιήσεις προϊόντων, παρουσίαση σημάτων και βραβείων που διεκδικούν οι επιχειρήσεις τροφίμων για τα προϊόντα τους.

ΑρχικήΠιστοποίηση

Mediterranean Taste Awards – MTA

Η συμμετοχή και τα 290 βραβεία του 2020 οδηγός για το 2021.

Cibum - 5 Απριλίου, 2021

ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ

Στα ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ αναδεικνύουν τα οφέλη του να είμαστε όλοι οι Έλληνες ενωμένοι.

Cibum - 4 Απριλίου, 2021

SUPERIOR TASTE AWARDS

Βραβεία του International Taste Institute.

Cibum - 2 Απριλίου, 2021

Μετάβαση στο ISO22000:2018

Υποχρεωτική η μετάβαση στην νέα έκδοση μέχρι το τέλος του 2021.

Cibum - 20 Μαρτίου, 2021

Μετάβαση στο IFS Food V7

Υποχρεωτική η μετάβαση στην νέα έκδοση μέχρι το τέλος του 2021.

Cibum - 20 Μαρτίου, 2021

BRC Global Standards V8

Υποχρεωτική η μετάβαση στην νέα έκδοση μέχρι το τέλος του 2021.

Cibum - 20 Μαρτίου, 2021

FSSC 22000 version 5.1

Η νέα έκδοση 5 του FSSC 22000 δημοσιεύθηκε στις 28 Μαΐου 2019.

Cibum - 20 Μαρτίου, 2021

IFS Split Assessment

Συνδυασμός επιτόπιας και απομακρυσμένης αξιολόγησης IFS

Γιώργος Μορφονιός - 20 Μαρτίου, 2021

1...7 89Σελίδα 9 από 9

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Δημοσιεύστε άρθρο ή ανάλυση προτύπων πιστοποίησης

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων30 Μαΐου, 2023

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Έλληνες επιστήμονες συνέκριναν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά φέτας που ωρίμασε σε ξύλινο βαρέλι, σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και σε δοχείο από κασσίτερο.

VEGANism30 Μαΐου, 2023

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Μαίνεται ο "πόλεμος" μεταξύ της γαλακτοβιομηχανίας και της βιομηχανίας φυτικών ροφημάτων.

Ιστορία Τροφίμων29 Μαΐου, 2023

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Τι ακριβώς συνέβαινε με την κουζίνα του Poison Squad;

Πιστοποίηση

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Must read

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Ροή Ενημέρωσης

Βιομηχανία αυγών: Ανίχνευση σπασμένων αυγών μέσω βίντεο

Παγωτό: Είναι ασφαλές για κατανάλωση στην εγκυμοσύνη;

Eξυβρίζουν τους οδηγούς της Βud Light και τους αποκαλούν «gay πωλητές μπύρας»

Ουίσκι: Η Jack and Victor κέρδισε την δικαστική μάχη με την Jack Daniel’s

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Οι ηλεκτρονικές ετικέτες ραφιού αλλάζουν το τοπίο

Διατροφή χαμηλή σε φλαβανόλες οδηγεί σε απώλεια μνήμης!

Απομυθοποίηση πρόσθετων που έχουν… “χημικό” άκουσμα

Τρόφιμα: Αύξηση 9,1% στον τζίρο του λιανεμπορίου το 4μηνο – Το 68% των Ελλήνων «κόβει» τις περιττές δαπάνες

Επιθεώρηση εργασίας: Όταν αδήλωτοι εργαζόμενοι κλειδώνονται στα… ψυγεία!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γαλάζιες σημαίες στην Ελλάδα: Τι κάνουμε λάθος (και εδώ) ;

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Ανατροπή: Αμφιλεγόμενα τα οφέλη του κουρκουμά στον άνθρωπο

Must Read

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Follow Us