Αμερικανός τουρίστας που επισκέφτηκε τη Ρώμη υποχρεώθηκε να καταβάλει πρόστιμο εκατοντάδων ευρώ αφού συνελήφθη να τρώει παγωτό, ενώ καθόταν σε ένα από τα σιντριβάνια της πόλης.
Στην απολύμανση των εγκαταστάσεων επεξεργασίας, χρησιμοποιούνται συχνά καθαριστικά με βάση το χλώριο με αποτέλεσμα να υπάρχει αυξημένη πιθανότητα επιμόλυνσης του γάλακτος με χλωρικό άλας
Ξέσπασμα λιστέριας λαμβάνει χώρα στην Ιταλία, το οποίο φέρεται να συνδέεται με την κατανάλωση ενός τυριού. Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 33 κρούσματα, ενώ 2 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους.
Ένα ξεχωριστό νόμισμα των 5 ευρώ, συλλεκτικό φυσικά, έρχεται από τη γειτονική μας Ιταλία, είναι αφιερωμένο στην Puglia και αναδεικνύει τον οινογαστρονομικό χαρακτήρα της πόλης.
Η κουρκουμίνη, που αποτελεί το ενεργό συστατικό του κουρκουμά, έχει απασχολήσει σημαντικά το τελευταίο διάστημα τις Υπηρεσίες Ασφάλειας Τροφίμων τόσο στην Γαλλία, όσο και στην Ιταλία αναφορικά με την πιθανή πρόκληση ηπατίτιδας από την υπερδοσολογία της.
Η Ιταλία κινεί διαδικασίες για να μονοπωλήσει και να διεκδικήσει την αυθεντικότητα του παραδοσιακού ξιδιού της και να υπερασπιστεί τον όρο «βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα».