Ετικέτα:σαλμονέλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε μαρούλι: Η κλιματική αλλαγή και η υψηλή υγρασία “βοηθά” στην ανάπτυξη του παθογόνου – Επιστημονική μελέτη

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τον κίνδυνο τροφιμογενούς ασθένειας από ωμά προϊόντα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε χαλβά – Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία

Η χαλβάς είναι προέλευσης Συρίας και πωλείται σε Γερμανία και Βέλγιο.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόν με σαλμονέλα – Πωλούνται σε Γαλλία Ισπανία και Βρετανία

Άμεση ανάκληση από τα σουπερμάρκετ Lecrerc στη Γαλλία και ενημέρωση RASFF.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα γνωρίζουμε ότι τα φαγητά μας δεν έχουν σαλμονέλα, λιστέρια και άλλα επιβλαβή μικρόβια;

Σοβαρό θέμα η έλλειψη γνώσης σχετικά με τις ασφαλείς θερμοκρασίες στην προετοιμασία των τροφίμων.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες ανακλήσεις μολυσμένων αυγών στην Ιταλία – 31 ανακοινώσεις από το Υπουργείο Υγείας

"Τσουνάμι" ανακλήσεων αυγών ελευθέρας βοσκής στην Ιταλία λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο με σαλμονέλα θυμάρι για πίτσα και ζυμαρικά διανεμήθηκε σε πέντε χώρες

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία για σοβαρό κίνδυνο από θυμάρι.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα αγγούρια προκάλεσαν 550 τροφικές δηλητηριάσεις – Δυνητικά τα θύματα είναι χιλιάδες!

Δόθηκε στη δημοσιότητα ο τελικός απολογισμός του FDA για τα θύματα των μολυσμένων αγγουριών.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl pl: Δύο ανακλήσεις δημοφιλών τροφίμων μέσα σε δύο ημέρες λόγω σαλμονέλας και υψηλής περιεκτικότητας σε μόλυβδο

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στη Πολωνία ανακάλεσε μέσα σε δύο ημέρες δύο είδη σαλάτας.
Cibum Newsroom -
1...414243...77Σελίδα 42 από 77

Ροή Ενημέρωσης

Ψάρι με πατάτες στα 31 ευρώ – Η επίσκεψη σε ένα από τα ακριβότερα fish and chips του Λονδίνου που προκάλεσε αντιδράσεις

Νέα

Τι να φάτε πριν και μετά την καλοκαιρινή προπόνηση – Οι τροφές που βοηθούν στην ενυδάτωση και την αποκατάσταση

Υγεία και άσκηση

Τα συστατικά περιποίησης δέρματος που οι δερματολόγοι συστήνουν πραγματικά για την αντιγήρανση – Και τι κάνει το καθένα

Υγεία

Superior Taste Award για τη Χωριάτικη Φυλλωτή με Σπανάκι & Τυρί της Οικογένειας Πορτοκαλίδη

Βραβεία

Το μοναδικό τρόφιμο στην ΕΕ στο οποίο επιτρέπεται η χρήση βόρακα ως πρόσθετο

Νομοθεσία

Πρόστιμο – μαμούθ 7 εκατ. ευρώ στη Philip Morris για τα θερμαινόμενα προϊόντα καπνού – «Παραπλανά τον κόσμο για τις επιπτώσεις στην υγεία»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Από τον καναπέ στον Μαραθώνιο – Είναι εφικτή η μετάβαση χωρίς προηγούμενη εμπειρία στο τρέξιμο;

Υγεία και άσκηση

Λουκέτο σε τυροκομείο μετά από έναν θάνατο και 8 νοσηλείες από μολυσμένα τυριά

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Πελοπόννησο πλέον η ευλογιά αιγοπροβάτων: 2.161 εστίες και σχεδόν μισό εκατομμύριο ζώα χαμένα

Νέα

PFAS: Η προειδοποίηση Ελληνίδας επιστήμονα για το TFA και την επίδρασή του σε εγκυμοσύνη και γονιμότητα

Υγεία

TÜV NORD GROUP: Ισχυρές οικονομικές επιδόσεις και παγκόσμια εδραίωση το 2025

Πιστοποίηση

Η EFSA επιβεβαιώνει την ασφάλεια της γενετικά τροποποιημένης ελαιοκράμβης 73496

Ασφάλεια Τροφίμων

Χαλάζι σε ελληνικά αμπέλια: Τα σταφύλια που επιβιώνουν έχουν αυξημένες ευεργετικές ουσίες, δείχνει μελέτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Αττική: Νέα πρόστιμα σε κρεοπωλεία σε Νέα Σμύρνη και Καματερό για παραπλανητικές ενδείξεις και υπολείμματα κιμά

λιανική

Νέα μέθοδος επεξεργασίας τροφίμων εξολοθρεύει το κλωστηρίδιο της αλλαντίασης χωρίς να καταστρέφει τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Η Food Packaging Forum καταθέτει σχόλια για τον νέο ευρωπαϊκό περιορισμό χημικών ουσιών σε παιδικά προϊόντα

Παιδί

Τι να κάνετε αν σας δαγκώσει λαγοκέφαλος

Οικιακά

Οι καταναλωτές στρέφονται κατά των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων – Νέα έρευνα καταγράφει έντονη δυσπιστία

Καταναλωτής

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνών για όσους έχουν αυτοάνοσα;

Διατροφή και Υγεία