Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
24.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αρωματικές ύλες

Είναι ασφαλείς οι αρωματικές ύλες που προστίθενται στα τρόφιμα;

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα πρόσθετα τροφίμων που δίνουν άρωμα και γεύση ή την μεταβάλλουν προς το καλύτερο.

EE: Ποιες αρωματικές ουσίες τροφίμων, απαγορεύονται με τον νέο κανονισμό της 5ης Σεπτεμβρίου

Ο νέος κανονισμός 2022/1466 για την αφαίρεση ορισμένων αρωματικών ουσιών από τον κατάλογο της Ένωσης.

Επένδυση στη γεύση: Η νέα ευκαιρία της βιομηχανίας τροφίμων

Το τμήμα της βιομηχανίας τροφίμων, που επενδύει σε γεύση και μυρωδιά, είναι έτοιμο για περαιτέρω ανάπτυξη, δεδομένης της αυξανόμενης δημοτικότητας των φυτικών προϊόντων.

Κίνδυνοι από αρωματικές ύλες: Σε δημόσια διαβούλευση από την EFSA

Η δημόσια διαβούλευση για την αξιολόγηση των αρωματικών πρόσθετων θα διαρκέσει έως τις 19 Ιουνίου

Αρωματικές ουσίες: Αξιολόγηση της ομάδας 2-υδροξυ-4-μεθοξυβενζαλδεΰδη από την EFSA

Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την γονιδιοτοξικότητα

Διαδικτυακό σεμινάριο της EFSA για ένζυμα, αρωματικές ύλες και πρόσθετα τροφίμων

 Προθεσμία εγγραφών μέχρι τις 3 Ιουνίου 2021.

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 1334/2008

για αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες

Ροή Ενημέρωσης