Ετικέτα:πατάτες

Τεχνολογία Τροφίμων

Εδώ οι… καλές πατάτες: Βρήκαν το μυστικό που βελτιώνει το διατροφικό προφίλ της πατάτας και την κάνει υγιεινή!

Νέα διαδικασία αναστολής ενζύμων για τον έλεγχο απελευθέρωσης της γλυκόζης στις πατάτες - Η διαδικασία πραγματοποιείται με μούλιασμα ή λεύκανση πατάτας σε νερό με διάλυμα ασβεστίου το οποίο είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση.

Cibum - 22 Ιουνίου, 2022

News Line

EFSA: Τροποποίηση του υφιστάμενου ανώτατου ορίου καταλοίπων για την ουσία sedaxane στις πατάτες

Η απόφαση της EFSA στην αίτηση για τροποποίηση του υφιστάμενου ανώτατου ορίου καταλοίπων (ΑΟΚ) για τη δραστική ουσία sedaxane στις πατάτες.

Cibum - 16 Ιουνίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Clostridioides difficile στις πατάτες: Ένας υπαρκτός κίνδυνος στην Ευρώπη

Η λοίμωξη από Clostridioides difficile (CDI) προκαλεί μολυσματική διάρροια - Στην Ελλάδα βρέθηκαν θετικά τα 3 από τα 14 δείγματα, με το ποσοστό θετικότητας να φτάνει στο 21,4% όπως έδειξε πανευρωπαϊκή μελέτη

Cibum - 14 Μαΐου, 2022

Νέα

Επιστημονική έρευνα για πατάτες ανθεκτικές σε συνθήκες stress

Επιστήμονες που υποστηρίζονται από την ΕΕ διερευνούν τις αλλαγές που καθιστούν τις πατάτες ανθεκτικές ή ευαίσθητες σε ξηρασία, θερμότητα και άλλες πιέσεις.

Cibum - 6 Μαΐου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Εντοπίστηκε υβριδικό σύστημα αναπαραγωγής της πατάτας

Ένα καθολικό κλειδί για την επίλυση της αυτο-ασυμβατότητας των πατατών

Cibum - 21 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή

“Εμείς έχουμε πατάτες” – Ο πόλεμος της τηγανητής πατάτας στην Ιαπωνία μόλις ξεκίνησε

Tην έλλειψη πατάτας στην McDonald's Ιαπωνίας εκμεταλλεύτηκε αμέσως ο βασικός της ανταγωνιστής

Cibum - 17 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή

McDonald’s: Τρία Boeing 747 γεμάτα πατάτες πετούν για Ιαπωνία – Χαμός με την “κρίση” της τηγανιτής πατάτας!

Κάθε ένα αεροπλάνο μεταφέρει 2,2 εκατομμύρια μεγάλες μερίδες τηγανιτές πατάτες!

Cibum - 30 Δεκεμβρίου, 2021

Διατροφή και Υγεία

Η απενοχοποίηση της πατάτας: Κάνουν καλό στην εφηβεία!

Οι πατάτες αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για τα νεαρά κορίτσια

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

1...678 Σελίδα 7 από 8

Ροή Ενημέρωσης

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Ασφάλεια Τροφίμων18 λεπτά πριν

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Υγεία51 λεπτά πριν

Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά

Υγεία51 λεπτά πριν

Ετικέτα:πατάτες

Ροή Ενημέρωσης

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά

Κίνδυνος δηλητηρίασης από κοκαλάκια για τα μαλλιά – Ανακαλούνται 3.800 τεμάχια

Ο Τραμπ σταμάτησε και τις αναλύσεις γάλακτος για γρίπη των πτηνών

Λιστέρια σε δημοφιλές λουκάνικο που πωλείται στα σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Kalamata Papadimitriou: Σε κλίμα συγκίνησης ανακοινώθηκαν τα εντυπωσιακά οικονομικά Αποτελέσματα για την Χρήση 2024

Kellogg: Μείωση των πωλήσεων της εν μέσω πτώσης κατανάλωσης και δασμών

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Πρόστιμο 5.000€ σε φούρνο στο Περιστέρι

Μύγες στο σπίτι; Ειδικός δίνει τη λύση για να τις κρατήσετε μακριά

Μαζικές παραιτήσεις στο USDA: Πάνω από 11.000 υπάλληλοι εγκαταλείπουν τις υπηρεσίες του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας

Οι γονείς που είναι συνεχώς με ένα κινητό στο χέρι δημιουργούν παιδιά με άγχος και επιθετικότητα – Νέα μελέτη

Θεσσαλονίκη: Φεστιβάλ και συναυλίες χωρίς πλαστικά ποτήρια και με κάδους κομποστοποίησης για τα αποφάγια

8χρονος παρήγγειλε κρυφά από τη μαμά του 70.000 γλειφιτζούρια!

Τσουχτερό πρόστιμο σε σφαγείο επειδή παρεμπόδισε έλεγχο επιθεωρητών – Τι ισχύει για τέτοιου είδους παρακώλυση Αρχών

Το “κόλπο” για ένα τέλεια βρασμένο αυγό

Γονείς, προσοχή: Αυτά τα «αθώα» προϊόντα μπάνιου μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση στα παιδιά

Λουκέτο στο εστιατόριο που ευθύνεται για 14 τροφικές δηλητηριάσεις και 5 νοσηλείες

Πάνω από 4.000 τροφικές δηλητηριάσεις στο Βέλγιο το 2024 – Αυξημένη επαγρύπνηση ζητούν οι αρχές

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανάκληση δημοφιλών ποτηριών λόγω καρκινογόνου μελαμίνης – Κυκλοφορούν και στην Ελλάδα

Ιδού ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για απώλεια βάρους

Τι χρειάζεται για την παραγωγή τυριών υψηλής ποιότητας – Μελέτη

Must Read

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Εσείς γνωρίζετε τι ψάρι τρώτε; Νέο σκάνδαλο παραπλάνησης καταναλωτών – Κατασχέθηκαν 11,5 τόνοι χταπόδια

Μέλια με επικίνδυνο για τον άνθρωπο φυτοφάρμακο – Αναλύσεις 48 δειγμάτων μελιού

Follow Us