Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου, 2024
12.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αιθέριο έλαιο

Οργιάζουν οι φήμες: Είναι καρκινογόνο το Aperol Spritz;

Οι ισχυρισμοί για το Aperol Spitz που κάνουν το γύρο του διαδικτύου.

Cronobacter sakazakii: Αναστολή δράσης από το αιθέριο έλαιο Litsea cubeba – Επιστημονική μελέτη

Αγώνας δρόμου για ένα δυνατό "όπλο" εναντίον του C. sakazakii - Το LC-EO ως φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων για τον έλεγχο της μόλυνσης.

Μελέτη του ΑΠΘ: Αιθέριο έλαιο δάφνης ως συντηρητικό τροφίμων – Εφαρμογές σε προϊόντα ελαιουργίας

Τα αιθέρια έλαια (EOs) βρίσκουν εφαρμογή ως αρωματικοί παράγοντες στη βιομηχανία τροφίμων και είναι επιθυμητά συστατικά καθώς διαθέτουν επίσης συντηρητικές ιδιότητες.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο