Ετικέτα:φαινόλες

Επιστήμη

Ελαιόλαδο και καρκίνος του μαστού – Νέα ευρήματα από Έλληνες ερευνητές

Νέα δεδομένα συνδέουν τις φαινόλες του ελαιολάδου με βιολογικούς μηχανισμούς που επηρεάζουν την ανάπτυξη όγκων του μαστού.

Cibum Newsroom - 7 Σεπτεμβρίου, 2026

Υγεία

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε αρώματα και κολόνιες – Πώς θα μειώσετε την έκθεσή σας σε αυτές

Μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ποια αρώματα περιέχουν αυτές τις χημικές ουσίες, αλλά οι ειδικοί έχουν συμβουλές για το πώς να μειώσετε την έκθεσή σας.

Cibum Newsroom - 20 Μαρτίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιτραπέζιες ελιές: Οι Έλληνες, πρωταθλητές στην πρόσληψη Υδροξυτυροσόλης

Επιστημονική έρευνα Ισπανών για την πρόσληψη υδροξυτυροσόλης που υπάρχει σε ελιές, ελαιόλαδο και κρασί, στον Ευρωπαϊκό πληθυσμό - Οι δυνατότητες χρήσης της, ως πρόσθετο τροφίμων.

Cibum Newsroom - 22 Σεπτεμβρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Τρώγεται η φλούδα του αβοκάντο;

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις φλούδες του αγαπημένου μας φρούτου

Cibum Newsroom - 5 Αυγούστου, 2024

Ετικέτα:φαινόλες

Ροή Ενημέρωσης

Τι χρώμα έχει τελικά η σαλμονέλα;

Μαύρο ρύζι: Νέα ευρήματα αλλάζουν την εικόνα για τη διατροφική του αξία

Φρέσκες πράσινες πιπεριές: Ανακαλούνται εκατοντάδες τόνοι μετά από 431 κρούσματα σαλμονέλας

Φάρμακα αδυνατίσματος: Γιατί οι ειδικοί ζητούν έλεγχο για διατροφικές διαταραχές πριν από τη θεραπεία

«Καραμέλες Χάαλαντ»: Πώς ο Νορβηγός σταρ έκανε τα καρότα το νέο αγαπημένο σνακ των παιδιών

Έφτιαχναν χυμούς με σάπια φρούτα που παρουσίαζαν στα παραστατικά ως Α’ ποιότητας

Η υπερτροφή που «παγιδεύει» νανοπλαστικά στο έντερο

Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια για το φυτοφάρμακο folpet σε μήλα και άλλα φρούτα

Αυγά ή cottage cheese για καλύτερη χοληστερόλη; Η απάντηση δεν είναι αυτή που περιμένουν πολλοί

Η Danone δημοσιοποιεί για πρώτη φορά τον δείκτη διατροφικής ποιότητας των προϊόντων της

Ποιες γνωστές διατροφές συνδέονται με πιο αργή γήρανση του οργανισμού

Γιάννενα: Παρέμβαση εργαζομένων έξω από το «Ζαγόρι» μετά από καταγγελίες για απολύσεις και συνδικαλιστικές πιέσεις

Καρκίνωση της ελιάς: Το λάθος στο κλάδεμα που μπορεί να μεταδώσει την ασθένεια

Pet City Group: Αύξηση τζίρου 2,2% στα 69 εκατ. ευρώ το 2025

Εγκαινιάστηκε η 2η Στέγη Γονέων Ronald McDonald House στην Ελλάδα, στο Γ.Ν. Μαιευτήριο «Έλενα Βενιζέλου»

Θετική αξιολόγηση από την EFSA για νέο τρόπο παραγωγής γλυκαντικού από τη στέβια

Αφαλάτωση χωρίς άλμη: Νέα ηλιακή τεχνολογία μετατρέπει το θαλασσινό νερό σε πόσιμο

Ανακαλείται μπλέντερ της Temu λόγω σοβαρού κινδύνου τραυματισμού (φωτογραφία)

Snickers: Η άγνωστη ιστορία πίσω από το όνομα της διάσημης σοκολάτας

Nestlé και PepsiCo συμμαχούν για χάρτινες συσκευασίες αντί πλαστικού