Ετικέτα:FSA

Τα συχνότερα λάθη υγιεινής τροφίμων που κάνουν οι καταναλωτές

Ο Βρετανικός Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) αποκάλυψε μερικά από τα κυριότερα λάθη υγιεινής τροφίμων που κάνουν οι καταναλωτές.

Ποιος να συγκριθεί μαζί τους… Πόσο και πως δουλεύουν οι εργαζόμενοι στην Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Βρετανίας

Τα θετικά και αρνητικά στοιχεία της εργασίας στην Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Βρετανίας.

Ηνωμένο Βασίλειο: Εν αναμονή νέων οδηγιών για την αντιμετώπιση αλλεργιογόνων στα μη προσυσκευασμένα τρόφιμα

Έληξε η περίοδος της ανοιχτής διαβούλευσης του βρετανικού Οργανισμού Τυποποίησης Τροφίμων.

«Σύστημα φωτεινών σηματοδοτών»: Αυτά σημαίνουν οι νέες επισημάνσεις στις συσκευασίες

Το σύστημα επισήμανσης που εισήχθη πρόσφατα από το υπουργείο υγείας εξέπληξε τους Βρετανούς που μόλις κατάλαβαν τι σημαίνει.

Οδηγίες για αποφυγή ανακλήσεων λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων

Οι οδηγίες διαμορφώθηκαν από εμπειρογνώμονες του FDF με την υποστήριξη της FSA και καθορίζουν τα βασικά ζητήματα που πρέπει να ακολουθήσουν οι παραγωγοί τροφίμων

Ελληνικά εστιατόρια: Ποιο αντέχει δημόσια βαθμολόγηση για υγιεινή και ασφάλεια;

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα

Απάτη τροφίμων: Δημοσιεύτηκε η Στρατηγική Αξιολόγηση για τα εγκλήματα του 2024 στη Βρετανία

Η έκθεση για το μεταβαλλόμενο τοπίο του εγκλήματος κατά των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο από το 2020.

Οι καταναλωτές που ανησυχούν για τις τιμές των τροφίμων κάνουν λιγότερο ασφαλείς επιλογές

Η ανάλυση μιας έρευνας του FSA έδειξε ότι οι άνθρωποι που ανησυχούν για τις τιμές των τροφίμων είναι πιο πιθανό να αναλάβουν κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης