Ετικέτα:γαλακτοκομικά προϊόντα

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικά τυριά: Απομόνωση βακτηρίων, υπόσχεται ενισχυμένη ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων

Ερευνητές απομόνωσαν από παραδοσιακά ελληνικά τυριά πολλαπλά βακτηριακά στελέχη με ιδιαίτερα αξιοποιήσιμες ιδιότητες για τη βιομηχανία τροφίμων

Cibum - 21 Σεπτεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Θερίζει η βρουκέλλωση στα γαλακτοκομικά προϊόντα της Τυνησίας

Υψηλά ποσοστά μόλυνσης από Brucella βρέθηκαν σε δείγματα ρικότα, τυριού και νωπού γάλακτος στην Τυνησία, αναφέρει μια μελέτη.

Cibum - 22 Αυγούστου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο πόλεμος στην Ουκρανία επηρεάζει τις παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων

Ο πόλεμος θα οδηγήσει, βραχυπρόθεσμα (μέχρι το τέλος τουλάχιστον του δεύτερου τριμήνου 2022), τις παγκόσμιες τιμές του νωπού γάλακτος να αυξηθούν ακόμη πιο γρήγορα

Cibum - 4 Μαρτίου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

fairlife: Το νεότερο εμπορικό σήμα της Coca Cola αξίας δισεκατομμυρίων

Καθ' όλη τη διάρκεια του περασμένου έτους, η fairlife επέδειξε επίσης σημαντική πρόοδο στους τομείς που είναι κρίσιμοι για τις επιχειρήσεις όσον αφορά την καλή μεταχείριση των ζώων και τις βιώσιμες πρακτικές

Cibum - 17 Φεβρουαρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλακτοκομία: Προβλήματα σε Ρουμανία και Φινλανδία διαπίστωσε η ΕΕ

Ελλιπείς έλεγχοι, μη συμμορφώσεις, προβλήματα με τις εργαστηριακές δοκιμές, ανεπαρκείς δειγματοληψίες, αλλαγές στις ετικέτες από του λιανοπωλητές

Cibum - 21 Ιανουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Χρώμα στα γαλακτοκομικά: Προκλήσεις – Τάσεις – Πρώτες ύλες

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι, παγωτό και κατεψυγμένα επιδόρπια παρουσιάζουν ένα ευρύ φάσμα προκλήσεων στο χρωματισμό τους

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Νέα

Γαλακτοκομικά: τα στοιχεία για τις πωλήσεις το 8μηνο

Αντίθετη η πορεία για λευκό και σοκολατούχο γάλα. Μείωση στις κρέμες γάλακτος.

Cibum - 12 Οκτωβρίου, 2021

Οικιακά

Έκπληξη: Τελικά τα λιπαρά των γαλακτοκομικών μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Τι υποστηρίζει η νέα διεθνής «αιρετική» μελέτη.

Cibum - 23 Σεπτεμβρίου, 2021

123 Σελίδα 2 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται 69.300 κρεβάτια λόγω κινδύνου σύνθλιψης – 10 αναφορές για διάσειση και τραυματισμούς

Νέα5 ώρες πριν

Αυτά τα Χριστούγεννα, Coca-Cola και «Μπορούμε» ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κοινωνικής στήριξης

Δελτία Τύπου5 ώρες πριν

Ετικέτα:γαλακτοκομικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται 69.300 κρεβάτια λόγω κινδύνου σύνθλιψης – 10 αναφορές για διάσειση και τραυματισμούς

Αυτά τα Χριστούγεννα, Coca-Cola και «Μπορούμε» ενώνουν τις δυνάμεις τους και δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κοινωνικής στήριξης

ΠΟΕΣΕ: Επιστολή διαμαρτυρίας της Εστίασης για την αύξηση των Δημοτικών τελών στην Αθήνα

Δυναμική ανάπτυξη του Ομίλου εστίασης Goody’s- Everest στο εξωτερικό

Πώς ξεχωρίζουμε το αυθεντικό βούτυρο από τη μαργαρίνη

Η ΕΕ χρηματοδοτεί νέο πρόγραμμα 2 εκατομμυρίων ευρώ για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα

Το κοινό λάθος στο ριζότο που δεν κάνουν ποτέ οι Ιταλοί

Πότε λήγει ο καφές;

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Πέθανε ο Δημήτρης Χαΐτογλου πρόεδρος της βιομηχανίας τροφίμων Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Δανία: Επίσημα η πρώτη χώρα παγκοσμίως που επιβάλλει φόρο στις γεωργικές εκπομπές

Starbucks: Φτάνει το όνομα για να αντέξει στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

75 τόνοι μπιφτέκια μολυσμένα με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο, αποσύρονται από τα ράφια – 15 τροφικές δηλητηριάσεις

Γιατί οι γυναίκες και οι άνδρες δεν πρέπει να τρώνε το ίδιο πρωινό; Μελέτη

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός λάιμ και ενός λεμονιού

Φως LED: Η νέα προσέγγιση για τη διάσπαση των PFAS

Σκουλήκι πάνω σε μπουκιά που ετοιμάζεται να δαγκώσει κριτικός εστιατορίων! (Βίντεο)

Χρωστικές τροφίμων: Πλάνο αλλαγής από τη General Mills μετά τις δηλώσεις του Robert F. Kennedy Jr

Καρκινoγόνο ακρυλαμίδιο σε χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Δείτε τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανακάλυψη σταθμός: Πώς οι ερευνητές “μεταμφίεσαν” τις φυτικές ίνες για να τις κάνουν πιο νόστιμες

Ήρθε η ώρα του Beaujolais Nouveau

Μια ακόμη ανώφελη σύσκεψη για το κλίμα

Must Read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Follow Us