Ετικέτα:γιαούρτια

Ανάκληση

Ανάκληση γιαουρτιών λόγω… χαλασμένων ψυγείων – Έμειναν για δύο ημέρες εκτός ψύξης

Τι συμβαίνει όταν το γιαούρτι παραμένει εκτός ψύξης, ποιες είναι οι επιπτώσεις της διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας, ποιοι μικροβιολογικοί κίνδυνοι αναπτύσσονται και ποια μέτρα...
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Ένα γιαούρτι την ημέρα μπορεί να… επιβραδύνει τη γήρανση στους άνδρες – Μελέτη

Οι επιστήμονες εξετάζουν ως πιθανή εξήγηση τον ρόλο του μικροβιώματος του εντέρου, καθώς τα προβιοτικά στελέχη ενδέχεται να επηρεάζουν μεταβολικές οδούς που σχετίζονται με φλεγμονή και νεφρική καταπόνηση
Πέπη Οικονομάκη -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο “πόλεμος” του γιαουρτιού – Στα δικαστήρια δύο γαλακτοβιομηχανίες κολοσσοί για παραπλάνηση καταναλωτών

Η μία κατηγορεί την άλλη για παραπλανητική παρουσίαση της περιεκτικότητας πρωτεΐνης σε προϊόντα γιαουρτιού, υποστηρίζοντας ότι ο τρόπος υπολογισμού της μερίδας οδηγεί σε υπερβολικές διατροφικές εντυπώσεις προς τους καταναλωτές.
Πέπη Οικονομάκη -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι συμβαίνει με τα γιαούρτια ελληνικών εταιρειών; Ανακλήσεις, ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις και ζητήματα ασφάλειας τροφίμων

Μικροβιολογικές αποκλίσεις, παραβάσεις στη χρήση πρόσθετων και αδήλωτα αλλεργιογόνα σε γιαούρτια ελληνικής προέλευσης, που ενεργοποίησαν το RASFF και τις ευρωπαϊκές αρχές ελέγχου τροφίμων
Cibum Newsroom -
Υγεία

Νέες αυστηρές οδηγίες για τη ζάχαρη – Πώς οι σάλτσες, τα φρούτα και τα γιαούρτια μπαίνουν στο στόχαστρο των υγειονομικών αρχών

Η αναθεώρηση των διατροφικών προτύπων στοχεύει στον περιορισμό της κρυμμένης ζάχαρης
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

News Line

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στο πόσιμο νερό: Σε ισχύ από σήμερα στην Ιταλία ο έλεγχος στις οικιακές βρύσες με αυστηρά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στη Λαμία: Μαζικά κρούσματα σαλμονέλας με δεκάδες ασθενείς στα Επείγοντα

Νέα

Μέλι: Ενθαρρυντικά ευρήματα για την προστασία των κυττάρων του δέρματος και την αντιγήρανση

Διατροφή και Υγεία

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Συσκευασία

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Αγρότες

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Συνταγές

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Διατροφή και Υγεία

Διάσημες γυναίκες στην παγίδα της «αιώνια νεανικής» σιλουέτας: Πρότυπα νεότητας ή παραδείγματα φθοράς του οργανισμού;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί πρέπει να τρώτε τα παντζάρια μαζί με μαϊντανό – Η διαπίστωση νέας επιστημονικής μελέτης

Διατροφή και Υγεία

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Οικιακά