Ετικέτα:Ιστορία τροφίμων

Οικιακά

Η ιστορία του πανετόνε: Έρωτας η αιτία για το πιο διάσημο κέικ των Χριστουγέννων

Το διάσημο κέικ από την Ιταλία, έχει τη δική του ιστορία.

Cibum - 31 Δεκεμβρίου, 2022

Ιστορία Τροφίμων

Οι σταθμοί στην ιστορία της τεχνολογίας τροφίμων

Πως οι εφευρέσεις της τεχνολογίας τροφίμων άλλαξαν την καθημερινότητά μας

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2022

Ιστορία Τροφίμων

Υπεργλυκό καλαμπόκι: Πώς εξελίχθηκε στην πιο κυρίαρχη ποικιλία καλαμποκιού διεθνώς

Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ανακαλύφθηκε πως το γονίδιο shrunken-2 (sh2) οδήγησε σε καλαμπόκι που παρήγαγε πυρήνες με λιγότερο άμυλο και τέσσερις φορές περισσότερη ζάχαρη από τα καλαμπόκια της εποχής

Cibum - 31 Δεκεμβρίου, 2021

Ιστορία Τροφίμων

Πίτσα Μαργαρίτα: Η Ιστορία της πιο δημοφιλούς πίτσας στον κόσμο

Τι λέει ο θρύλος για τη Βασίλισσα Μαργαρίτα που είχε κουραστεί από την γκουρμέ γαλλική κουζίνα του παλατιού

Cibum - 16 Νοεμβρίου, 2021

Οικιακά

Πόσα φλιτζάνια καφέ καταναλώνονται παγκοσμίως κάθε μέρα;

Ποιος ήταν ο πρώτος που δοκίμασε τους καρπούς του καφέ… και δεν ήταν άνθρωπος!

Cibum - 6 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

Ιστορία τροφίμων: Η πρώτη βιομηχανική παιδική τροφή

1927: Ποιος και πως συνέλαβε την ιδέα της έτοιμης τροφής για βρέφη.

Cibum - 13 Αυγούστου, 2021

Ετικέτα:Ιστορία τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Η METRO ΑΕΒΕ πιστοποιήθηκε με ISO 14064-1:2018 για το ανθρακικό αποτύπωμα

Μπέικιν πάουντερ: Η νέα λύση στο πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

Οβελίας: Επιστροφή του… βερεσέ – “Τα φθηνά δεν είναι καλά” λένε οι κρεοπώλες

Lidl IT: Ανάκληση για λανθασμένη ετικέτα

Η Ελλάδα ενημερώθηκε από την Ιταλία για πιθανό κίνδυνο από ραβιόλια

Coca-Cola και Microsoft ανακοίνωσαν συνεργασία 1,1 δις δολαρίων για τεχνολογίες cloud και ΑΙ

Πρέπει να πλένουμε φρούτα και λαχανικά περισσότερο, λόγω της αφρικανικής σκόνης;

Αφρικανική σκόνη: Σύσταση προς τους εργοδότες από το Υπουργείο Εργασίας

Προσοχή: Ακατάλληλα για το δέρμα τα μισά κονσίλερ σύμφωνα με έρευνα

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Ιός της Γρίπης των πτηνών βρέθηκε σε παστεριωμένο αγελαδινό Γάλα στις ΗΠΑ

Η παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων στο επίκεντρο συνάντησης αξιωματούχων από 18 χώρες

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Οι μετρήσεις για την ποσότητα των χημικών PFAS στις συσκευασίες πιθανότατα είναι λανθασμένες

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο Κρήτης με Κρητικά προϊόντα

Ηπατίτιδα Α σε φράουλες: Η Νέα Ζηλανδία αλλάζει τους κανόνες εισαγωγής κατεψυγμένων μούρων

Η Γερμανία ανακαλεί δημοφιλή παιδικά ζελεδάκια της Mondelez

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

H σημασία της “καλούμπας” στο μεγάλωμα του παιδιού μας

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση από λάθος επισήμανση

Must Read

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Follow Us