Σάββατο, 14 Δεκεμβρίου, 2024
13.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:κατεψυγμένα τρόφιμα

Καινοτομία: Πλήρως βρώσιμος αισθητήρας που δείχνει εάν τα κατεψυγμένα έχουν προηγουμένως αποψυχθεί!

Φθηνή και ασφαλής τεχνολογία με βρώσιμα υλικά που δίνει πληροφορίες για το ιστορικό αποθήκευσης ενός κατεψυγμένου προϊόντος.

Καινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα

Η εταιρεία Parkside συνεργάστηκε με την αλυσίδα super market Iceland για να παραδώσει μία από τις πρώτες χάρτινες ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας στον κόσμο για κατεψυγμένα τρόφιμα.

Μελέτη δείχνει ότι ο SARS-CoV-2 μπορεί να επιβιώσει με κατεψυγμένο κρέας για 30 ημέρες

Μια μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Campbell στο Buies Creek της Βόρειας Καρολίνας, αποκάλυψε ότι ιοί παρόμοιοι με τον κορωνοϊό σοβαρού οξέος αναπνευστικού συνδρόμου 2 (SARS-CoV-2) μπορούν να επιβιώσουν σε κατεψυγμένο κρέας και ψάρι για έως και ένα μήνα.

6 τρόποι να “απογειώσετε” μια κατεψυγμένη πίτσα

Πώς να κάνετε μια κατεψυγμένη πίτσα να φαίνεται σαν σπιτική.

Καινοτομία για βελτιωμένη παραγωγικότητα στη βιομηχανία τροφίμων

Μια καινοτομία διαχωριστή έρχεται να συμπληρώσει την ανώτερη ποιότητα των κατεψυγμένων προϊόντων που παραλαμβάνονται με την μέθοδο IQF.

Nomad Foods: Τα κατεψυγμένα έχουν ίσο ή χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα σε σχέση με τα μη κατεψυγμένα

Η Μεγαλύτερη εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων στην Ευρώπη καλεί την βιομηχανία τροφίμων να εξετάσει μία πιο ολοκληρωμένη προσέγγιση για την προστασία του περιβάλλοντος

Σύνοψη νομοθεσίας ΕΕ: Τρόφιμα βαθειάς κατάψυξης

Οδηγία 89/108/ΕΟΚ — σχετικά με τα τρόφιμα βαθείας κατάψυξης.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο