Τρίτη, 23 Απριλίου, 2024
21.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Λούπινο

Λούπινο: Λειτουργικά τρόφιμα με λούπινο – Απήχηση στους καταναλωτές – Μελέτη

Τα φασόλια λούπινου, το πανίσχυρο αυτό όσπριο μπορεί να είναι το επόμενο συστατικό που θα ακούγεται όλο και πιο πολύ στη βιομηχανία τροφίμων κλέβοντας την παράσταση, κυρίως ως πηγή εναλλακτικής πρωτεΐνης.

Τι είναι το λούπινο και γιατί οι μεγάλες βιομηχανίες εναλλακτικών τροφίμων επενδύουν εκατομμύρια

Το Λούπινο κλέβει την παράσταση ως πηγή εναλλακτικής πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης