Ετικέτα:μούχλα

Το ψωμί με προζύμι δεν μουχλιάζει – Να γιατί

Από που προέρχεται η αντιμυκητιακή δράση;

Το βότανο που σκοτώνει βακτήρια και μούχλα στο πρόβειο τυρί

Αποξηραμένα βότανα ως εύκολη στη χρήση και οικονομική εναλλακτική λύση για παράταση της διάρκειας ζωής του πρόβειου τυριού.

Σύνδρομο του Χριστουγεννιάτικου δέντρου: Η αλλεργική αντίδραση λόγω… μούχλας

Γνωρίστε την αλλεργική αντίδραση σε τεχνητά και φυσικά χριστουγεννιάτικα δέντρα- Που οφείλεται;

Οι Γερμανοί ανακάλεσαν γνωστά ελληνικά γεμιστά μπισκότα λόγω μούχλας!

Τα γεμιστά με φράουλα μπισκότα, έχουν ημερομηνία λήξης το 2024.

Η Κλιματική αλλαγή αυξάνει μούχλα και μυκοτοξίνες στα τρόφιμα

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη η κλιματική αλλαγή εξελίσσεται σε παγκόσμια απειλή για την εμφάνιση μυκοτοξινών.

Τι θα πάθουμε εάν φάμε μουχλιασμένα φρούτα;

Τι λένε οι ειδικοί για τη βραχυπρόθεσμη και τη μακροπρόθεσμη κατανάλωση;

Μούχλα στο τυρί: Το πετάμε ή σώζεται;

Το αν πετάμε τα τυριά με μούχλα ή όχι εξαρτάται από τον τύπο του κάθε τυριού και το πόση υγρασία έχει.

Είναι ασφαλή τα μουχλιασμένα τυριά;

Γιατί είναι ασφαλείς για κατανάλωση ορισμένοι τύποι μουχλιασμένου τυριού, ενώ άλλοι όχι;

Ροή Ενημέρωσης